分析化學(xué)的教學(xué)方法研究

　　摘 要： 教師恰當(dāng)?shù)慕谭ㄊ菍W(xué)生學(xué)好分析化學(xué)的重要途徑。本文從建構(gòu)分析化學(xué)在學(xué)生心中的第一印象，鼓動(dòng)學(xué)生樹立較高目標(biāo)，鼓動(dòng)和監(jiān)督學(xué)生預(yù)習(xí)，采用靈活的教法，讓學(xué)生掌握部分公式推導(dǎo)過程，注重課后小結(jié)，注重對(duì)學(xué)生的作業(yè)的分析講解等方面進(jìn)行了分析論述。
　　關(guān)鍵詞： 分析化學(xué) 教學(xué)方法 教學(xué)質(zhì)量
　　
　　分析化學(xué)是化學(xué)類專業(yè)的四大基礎(chǔ)課程之一，是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、形態(tài)和形貌的信息的一門科學(xué)，是化學(xué)科學(xué)的主要分支。是發(fā)展和應(yīng)用各種方法、儀器和策略以獲得有關(guān)物質(zhì)在空間和時(shí)間方面組成和性質(zhì)的信息的一門科學(xué)。分析化學(xué)有很強(qiáng)的實(shí)用性，同時(shí)又有嚴(yán)密、系統(tǒng)的理論，是理論與實(shí)際密切結(jié)合的學(xué)科。學(xué)習(xí)分析化學(xué)有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和實(shí)事求是的作風(fēng)，使學(xué)生初步掌握科學(xué)研究的技能并初步具備科學(xué)研究的綜合素質(zhì)。［１］
　　由于分析化學(xué)公式多、計(jì)算多、內(nèi)容雜，對(duì)量的要求高，對(duì)于剛學(xué)完無機(jī)化學(xué)的大學(xué)二年級(jí)學(xué)生來說，還一時(shí)很難適應(yīng)，導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣低落，學(xué)習(xí)效率差，不愿預(yù)習(xí)，不愿聽課，不愿做作業(yè)，當(dāng)然考試很難及格，不但會(huì)導(dǎo)致本門課程的理論課掛科，而且會(huì)導(dǎo)致對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的不理解，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)效果不好，實(shí)驗(yàn)成績(jī)不好，還會(huì)對(duì)將來學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)造成一定的影響。由此可見，從分析化學(xué)教師如何教入手，探討分析化學(xué)的教學(xué)是提高分析化學(xué)教學(xué)質(zhì)量主要途徑，有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
　　分析化學(xué)教師怎樣教授這門課程呢？我根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)生的建議，認(rèn)為從以下幾個(gè)方面入手，可以增強(qiáng)分析化學(xué)的教學(xué)效果，供各位同仁參考，希望大家批評(píng)指正。
　　一、建構(gòu)分析化學(xué)在學(xué)生心中的第一印象
　　教師應(yīng)利用對(duì)分析化學(xué)緒言的教學(xué)，讓學(xué)生明白分析化學(xué)是怎樣的一門課程，基本內(nèi)容有哪些，基本觀點(diǎn)有哪些，基本要點(diǎn)有哪些，與高等數(shù)學(xué)的哪些內(nèi)容有聯(lián)系，與中學(xué)化學(xué)哪些知識(shí)點(diǎn)有聯(lián)系，與無機(jī)化學(xué)的哪些內(nèi)容有聯(lián)系，又有何區(qū)別，結(jié)構(gòu)怎樣，系統(tǒng)性怎樣，有何特點(diǎn)，學(xué)習(xí)時(shí)應(yīng)注意哪些事項(xiàng)，學(xué)好分析化學(xué)對(duì)今后學(xué)習(xí)物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)的重要作用；使學(xué)生了解分析化學(xué)在生活生產(chǎn)中的重要作用，并闡明學(xué)好分析化學(xué)對(duì)自己的成長(zhǎng)和將來的工作都有巨大的作用。讓學(xué)生明白為什么要學(xué)，怎樣學(xué)，如何學(xué)得好。
　　二、鼓動(dòng)學(xué)生樹立學(xué)習(xí)分析化學(xué)的較高目標(biāo)
　　大學(xué)生學(xué)習(xí)一門課程的動(dòng)機(jī)有兩方面：一是為了混學(xué)分，具有這種動(dòng)機(jī)的學(xué)生，選擇的是被動(dòng)學(xué)習(xí)，具有這種動(dòng)機(jī)的學(xué)生學(xué)習(xí)效果一定很差，因?yàn)樗麄兊哪繕?biāo)就是60分，由于目標(biāo)很低，必然導(dǎo)致他們的學(xué)習(xí)行為被動(dòng)，努力程度不夠。二是想把這門課程學(xué)好，給自己定下了較高的目標(biāo)，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，他們將會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)，努力學(xué)習(xí)，即使達(dá)不到較高的目標(biāo)，達(dá)到最低目標(biāo)也不會(huì)有多大問題。因此，教師一定要鼓動(dòng)學(xué)生，給自己定一個(gè)較高的目標(biāo)，并以切實(shí)的行動(dòng)來完成這一目標(biāo)。還應(yīng)在教學(xué)過程中檢查、監(jiān)督學(xué)生的行為，確保學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
　　具體做法是：第一堂課后讓每個(gè)學(xué)生根據(jù)自己的情況寫一份學(xué)習(xí)分析化學(xué)的目標(biāo)及達(dá)成這一目標(biāo)的具體方法，再加上監(jiān)督措施，以之作為第一次作業(yè)，教師要認(rèn)真查看，對(duì)于目標(biāo)定得太低的，達(dá)成目標(biāo)方法不恰當(dāng)?shù)模O(jiān)督措施不可行的，要指出來，并要求學(xué)生整改。教師還應(yīng)充當(dāng)學(xué)生達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)的引導(dǎo)者和監(jiān)督者，只有這樣才能保證學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)的順利達(dá)成。
　　三、進(jìn)行教材分析，鼓動(dòng)監(jiān)督學(xué)生預(yù)習(xí)
　　利用第一堂課，講清楚預(yù)習(xí)在學(xué)習(xí)分析化學(xué)中的重要作用。以華中師范大學(xué)等四所師范大學(xué)編寫的《分析化學(xué)》上冊(cè)為例：第一章：緒論；第二章：定性分析；第三章：誤差和分析數(shù)據(jù)處理，第四章：滴定分析法概論；第五章：酸堿滴定法；第六章：絡(luò)合滴定法；第七章：氧化還原滴定法；第八章：沉淀滴定法；第九章：重量分析法；第十章：吸光光度法；第十一章：常用的分離和富集方法；第十二章：定量分析的一般步驟。［１］共12章65小節(jié)，338頁，按16周計(jì)算，每周應(yīng)上21頁左右內(nèi)容，才有可能完成教學(xué)內(nèi)容。一個(gè)明擺著的問題就是內(nèi)容較多、課時(shí)少，并且部分內(nèi)容還較難，推導(dǎo)多，公式多（有155道）。因此，要把這本書講解得很詳細(xì)是不可能的，只能擇其重點(diǎn)難點(diǎn)而教之，部分內(nèi)容蜻蜓點(diǎn)水，部分內(nèi)容讓學(xué)生自學(xué)，讓學(xué)生明白為什么要預(yù)習(xí)。同時(shí)在每次上課前以提問的方式來監(jiān)督學(xué)生預(yù)習(xí)，并把回答的情況算入平時(shí)成績(jī)。對(duì)于不預(yù)習(xí)的同學(xué)還應(yīng)做思想工作，切實(shí)把預(yù)習(xí)落到實(shí)處。
　　四、采用靈活的教法，避免教學(xué)枯燥乏味
　　針對(duì)教材中不同的章節(jié)，由于其重要性不同，難度不同，教綱的要求不同，教師不宜用某一種教學(xué)方法一直貫穿下去。如果那樣，就會(huì)讓學(xué)生感教學(xué)方法呆板，沒有新鮮感，聽課乏味，引不起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，也就沒有做到“因材施教”，當(dāng)然教學(xué)效果不會(huì)好。如果我們換成多元化的教學(xué)方法，針對(duì)不同章節(jié)不同的內(nèi)容，采用不同的教學(xué)方法，就會(huì)讓學(xué)生感到教師的教學(xué)方法靈活多變，感覺教師教學(xué)的藝術(shù)性，體會(huì)到教師的“因材施教”，必然會(huì)調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，教學(xué)效果自然不錯(cuò)。
　　具體做法是（以華中師范大學(xué)等四所師范大學(xué)編寫的《分析化學(xué)》上冊(cè)為例）：第一章緒言第一節(jié)：分析化學(xué)的任務(wù)和作用（重點(diǎn)講解，并且多講分析化學(xué)的重要作用，旨在引起學(xué)生對(duì)這門課程的重視）；第二節(jié)：分析化學(xué)的分類（可讓學(xué)生自學(xué)）；第三節(jié)：分析化學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)（可不講），讓學(xué)生先去查閱資料，然后叫學(xué)生來講解，得到結(jié)果肯定不止書上介紹的哪些內(nèi)容，既避免了教師的照本宣科，又培養(yǎng)了學(xué)生查閱資料的能力，還可獲得分析化學(xué)發(fā)展的最新趨勢(shì)，真是一舉多得。教材中不同教學(xué)內(nèi)容的采用何種教學(xué)方法，也會(huì)因師而異，因?qū)W生而異，沒有固定的模式，教學(xué)內(nèi)容眾多，不能一一列舉，我這里只用一例作代表，起一個(gè)拋磚引玉的作用。其他的內(nèi)容用什么教學(xué)方法，教師可根據(jù)自己理解去認(rèn)真探索。
　　五、對(duì)于推導(dǎo)難度不大的公式，讓學(xué)生掌握推理過程
　　分析化學(xué)公式眾多，記起來復(fù)雜，其實(shí)是學(xué)生沒有找到竅門，采用死記硬背的方式，當(dāng)然費(fèi)時(shí)費(fèi)事，使人感到煩亂。現(xiàn)以酸堿溶液中氫離子濃度、氫氧根離子濃度的計(jì)算為例進(jìn)行探論，以供參考。
　　以濃度為c（mol/L）的HCl為例，第一步寫出溶液的電荷平衡：
　　由此可見，公式雖有4個(gè)，但抓住質(zhì)子平衡這一關(guān)鍵點(diǎn)，就能推出精確式，根據(jù)精確式，弄清不同條件下忽略水的解離或弱酸的解離或兩種解離都忽略，便能輕松地推出2個(gè)近式和1個(gè)最簡(jiǎn)式，根本不需要死記硬背。至于弱堿溶液中［OH］濃度的計(jì)算公式，只需用類比法即可得出，不需要再去推導(dǎo)。教材中像此類的推導(dǎo)很多，教師只要去認(rèn)真鉆研，定會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的理解性記憶或推導(dǎo)性記憶的內(nèi)容，大大地減輕學(xué)生的記憶負(fù)擔(dān)，消除或降低學(xué)生認(rèn)為分析化學(xué)公式多，難記憶的印象，還能消除學(xué)生因死記硬背而不會(huì)用的現(xiàn)象，提高他們學(xué)習(xí)分析化學(xué)的興趣，從而提高分析化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。
　　六、對(duì)推導(dǎo)較為復(fù)雜的公式，可采用區(qū)別對(duì)待法
　　如：標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)分布的函數(shù)關(guān)系式的推導(dǎo)；絡(luò)合滴定終點(diǎn)誤差計(jì)算公式的推導(dǎo)；氧化還原滴定化學(xué)計(jì)量點(diǎn)的電位及化學(xué)計(jì)量點(diǎn)前后0.1%誤差的電位計(jì)算公式的推導(dǎo)；朗伯—比爾定律的推導(dǎo)；桑德爾靈敏度與摩爾吸收系數(shù)的關(guān)系的推導(dǎo)等，教師要做推導(dǎo)演示，針對(duì)學(xué)生的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)不同，可作區(qū)別對(duì)待，不做一刀切，對(duì)數(shù)學(xué)基礎(chǔ)較好的學(xué)生要求他們掌握推導(dǎo)條件和推導(dǎo)全過程，并達(dá)靈活地應(yīng)用公式計(jì)算，可不必死記公式；對(duì)于數(shù)學(xué)基礎(chǔ)較差的學(xué)生，理解推導(dǎo)的條件和大致的推導(dǎo)過程，較為熟練地應(yīng)用公式計(jì)算，須記住公式；對(duì)于數(shù)學(xué)基礎(chǔ)特差的學(xué)生，不用去管推導(dǎo)的過程，只要求記住公式并會(huì)應(yīng)用公式計(jì)算。這樣一來各種層次的學(xué)生都能滿足各自學(xué)習(xí)的需要，更主要的是數(shù)學(xué)基礎(chǔ)較差的學(xué)生不會(huì)感到太大的壓力，避免喪失學(xué)習(xí)分析化學(xué)的信心。
　　七、注重課后小結(jié)，起到歸納復(fù)習(xí)的作用
　　由于分析化學(xué)內(nèi)容多，每次課講授的容量大，知識(shí)點(diǎn)多，如不進(jìn)行適時(shí)的歸納總結(jié)，學(xué)生就會(huì)感到知識(shí)點(diǎn)多而零亂，抓不住重點(diǎn)，通過教師的復(fù)習(xí)歸納，讓學(xué)生明白本節(jié)內(nèi)容條理是怎樣的，哪些是了解內(nèi)容，哪些是理解內(nèi)容，哪些是掌握內(nèi)容，哪些是幫助理解的知識(shí)，這樣就能幫助學(xué)生理清思路，抓住重點(diǎn)，同時(shí)又達(dá)到了復(fù)習(xí)的作用。
　　八、布置好有代表性的題目，注重對(duì)學(xué)生的作業(yè)的分析講解
　　分析化學(xué)習(xí)題較多，如全布置，教師批改作業(yè)的工作量大，而且學(xué)生的意見會(huì)更大，因此，每次布置的題量一定要適量，且關(guān)鍵是要具代表性，不要重復(fù)布置，難度要適中，既不布置太簡(jiǎn)單的題目，簡(jiǎn)單題目自己做，然后對(duì)答案，若不清楚的，可告訴老師，由老師幫助解答；又不要布置太難的題目，部分難題布置給成績(jī)較好的同學(xué)做，部分難題可在習(xí)題課上進(jìn)行講解。教師一定要根據(jù)學(xué)生在作業(yè)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析，弄清學(xué)生由于哪些知識(shí)點(diǎn)未掌握導(dǎo)致做不出題，要講清學(xué)生未弄懂的知識(shí)點(diǎn)，再講此題，并講解與此題相關(guān)的題目進(jìn)行發(fā)散思維訓(xùn)練，才更利于學(xué)生弄懂和拓展。此外，為了能寬泛地了解學(xué)生對(duì)章節(jié)內(nèi)容的掌握情況，滿足不同基礎(chǔ)不同愿望學(xué)生的求知欲望，教師可采取分別布置不同難度題目的方法來進(jìn)布置題目。
　　以上教學(xué)方法，只是我個(gè)人的觀點(diǎn)和學(xué)生對(duì)教師的建議，不一定全面和恰當(dāng)，僅供各位同仁參考。
　　
　　參考文獻(xiàn):
　　［1］白淑琴.分析化學(xué)（上）［M］.第三版. 北京：高等教育出版社，2011.
　　
　　遵義師范學(xué)院教研課題《分析化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀及對(duì)策研究》，項(xiàng)目編號(hào)：11—08
　　注：“本文中所涉及到的圖表、公式、注解等請(qǐng)以PDF格式閱讀”