長期吃素的某明星,不久前與姐妹淘聚餐時突然暈倒,事后在微博上表示歷經生死關頭。吃素的人被曝吃胎盤中毒,這讓人大跌眼鏡,同時,有關胎盤的話題愈來愈多。
我們無意討論明星是否吃胎盤,但吃胎盤進補的習俗確實古已有之。在我國的廣東、香港等地,部分民眾也私買新鮮人胎盤當保健品煲湯。
胎盤是什么東西?胎盤是否真的能吃?吃胎盤對人體真有好處嗎?
胎盤是一種什么東西?
胎盤是一種在雌性哺乳類動物懷孕時才有的暫時器官,位于子宮內側的表面。當婦人受孕后,受精卵由輸卵管下部進入子宮,并種殖在子宮內膜上;卵發育成胚胎,周圍的子宮膜繼續發育為蛻膜,母體的底蛻膜和胎兒的葉狀絨毛膜結合而成胎盤。胎盤為胎兒進行營養、呼吸和排泄的器官,并產生分泌素。當分娩時,先是子宮收縮,然后子宮口擴張,胎兒突破羊膜產出,結扎并剪斷臍帶;最后子宮再次收縮,由底蛻膜的海綿層與子宮壁分離,將胎盤及胎膜排出。
胎盤一方面是母體的一部分,另一方面通過臍帶與胚胎相連。胎盤還有新陳代謝和內分泌活動。胎盤會分泌黃體激素,對維持懷孕很重要。也會分泌乳促素,增加母體的血糖與血脂,使得胎兒的營養攝取增加。
胎盤中含有哪些成分?
人胎盤的成分比較復雜。其中的干擾素具有抑制多種病毒的作用;胎盤γ-球蛋白含有麻疹、流感等抗體以及白喉抗毒素等,可用于預防或減輕麻疹等傳染病;胎盤中含有與血液凝固有關的成分,有類似凝血因子Ⅻ的纖維蛋白穩定因子、尿激酶和纖維蛋白溶酶原活化物;人胎盤中還含有許多激素,如促性腺激素A和B、催乳素、促甲狀腺激素、催產素樣物質、多種甾體激素和雌酮、雌二醇、雌三醇、孕甾酮、睪丸甾酮及促腎上腺皮質激素等,所以胎盤具有激素樣作用,可促進乳腺、子宮、睪丸的發育,如果兒童進食了含豐富性激素的胎盤,有可能導致性早熟;人胎盤中還含有多種酶,如溶菌酶、激肽酶、組胺酶、催產素酶、清蛋白酶、α-球蛋白酶、β-球蛋白酶、γ-球蛋白酶等,有促進乳腺和女性生殖器官發育的功能。
有些人應用胎盤后會出現不良反應,如眩暈、惡心、嘔吐、頭痛、腹瀉、食欲不振、過敏性皮疹,嚴重者會發生休克。
中醫看胎盤:胎盤是一種中藥
胎盤中醫稱紫河車,又稱胞衣、胎衣,為健康產婦娩出之胎盤。胎盤從母體娩出時為紅色,稍放置即轉紫色,故稱紫河車。
紫河車,性味甘、咸、溫,入肺、心、腎經,有補腎益精、益氣養血之功。《本草拾遺》言其:“主氣血羸瘦,婦人勞損,面黷皮黑,腹內諸病漸瘦悴者”。 《會約醫鏡》指出:凡骨蒸盜汗,腰痛膝軟,體瘦精枯,俱能補益。現代出版的《中華本草》紫河車條目也提到:紫河車,主虛勞贏瘦、虛喘勞嗽、氣虛無力、血虛面黃、陽痿遺精、不孕少乳。
下面是紫河車應用方劑:
1.產后缺乳:紫河車1具,烘干,研為細末。每次5克,每日2次,用豬蹄湯送服。
2.陽痿遺精、身體虛弱:紫河車半具,冬蟲夏草10克,共燉食。
3.腎虛精少、不孕不育:紫河車1具,黨參75克,干地黃75克,枸杞子75克,當歸75克。將紫河車切碎,與4味藥一并加水浸泡,煎煮3次,分次濾出藥汁,合并濾液,用文火煎熬濃縮,兌入蜂蜜1000克,調勻成膏。每次3匙,早晨用黃酒沖服。或用鮮胎盤洗凈,煮爛,調味食之。
4.貧血:紫河車30克,大棗10枚,枸杞子15克。水煎服,每日1劑;或用胎盤粉,裝入膠囊服用,每次2~4克,每日3次,可收補氣養血之效。
5.肺結核消瘦、咳嗽、咯血:紫河車4份,白及2份,百部2份。烘干、研末,煉蜜為丸,每丸重10克,每服2丸,每日3次。
6.支氣管哮喘:紫河車500克,蛤蚧粉200克,桔梗、陳皮各150克。研為細末,裝入膠囊,每粒含藥0.25克,哮喘發作期,每日2次,每次3~4粒;哮喘緩解期,每日2次,每次l~2粒,均空腹服用,效果頗佳。
7.白細胞減少癥:紫河車粉30克,加入500克面粉中,焙成酥餅。每日3次,2日食完,連用1~3個月。或直接用胎盤粉2克,每日2次,口服,有較好的升白細胞作用。
中醫看胎盤:服用須辨證
中醫認為,胎盤性溫,陰虛內熱患者不宜單用;脾虛濕困食少者慎服;表邪未解及內有實邪者禁服。
1.陰虛內熱,又稱陰虛發熱。癥見兩顴紅赤,形體消瘦,潮熱盜汗,五心煩熱,夜熱早涼,口燥咽干,舌紅少苔,脈細數。
2.脾虛濕困:即脾虛運化無力而致濕濁內停、虛實夾雜的病理變化。癥見飲食減少、胃脘滿悶、大便溏瀉,甚或惡心欲吐、口黏不渴或渴喜熱飲、肢體困倦,甚或浮腫,舌苔厚膩,脈緩等。
3.表邪未解:外感六淫之邪,多從口鼻或皮毛侵入,其停留于淺表部位時稱表邪。常見發熱、惡寒、頭痛、鼻塞、咳嗽等癥狀。
4.內有實邪:邪氣指傷人致病的因素,如風、寒、暑、濕、燥、熱(火)、食積、痰飲等。內有實邪,指臟腑感受邪氣導致其功能不正常運行的情況。
中醫看胎盤:胎盤應該如何處置?
吃胎盤進補的習俗古已有之。在我國的廣東、香港,部分民眾也私買新鮮人胎盤當保健品煲湯。在一些小醫院,胎盤很容易獲得。
那么,胎盤應該如何處置?胎盤又該屬誰所有呢?
關于胎盤的相關規定,2005年3月份,衛生部曾就“產婦分娩后胎盤處理問題”下發過意見:“產婦分娩后胎盤應當歸產婦所有。產婦放棄或者捐獻胎盤的,可以由醫療機構進行處置。任何單位和個人不得買賣胎盤。”衛生部在對“產婦分娩后胎盤處理問題”的意見中明確指出:“如果胎盤可能造成傳染病傳播的,醫療機構應當及時告知產婦,按照《傳染病防治法》、《醫療廢物管理條例》的有關規定進行消毒處理,并按照醫療廢物進行處置。”
中醫看胎盤:吃鮮胎盤要當心
1.紫河車是干燥的胎盤經過加工的中藥,如需應用,須經醫生辨證后用藥。
2.對于產婦自己生產后的胎盤,要小心服用。因為即使是健康孕婦,除剖腹產外,胎盤的娩出必須經過產道,肯定會受到多種細菌污染,鮮食的話,存在潛在的危險;若不經嚴格的消毒,也會傳播一些傳染性疾病。因此,鮮食胎盤時熱加工時間要足夠長,以有效殺死病原微生物。
3. 并不是所有產婦的胎盤都可以供藥用或食用的,病婦胎盤、霉爛胎盤、不潔胎盤,均不可用。例如患有血行傳染病的孕婦(如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病),其胎盤內會含有相應病原體。消化系統有潰瘍或其他傷口者食用此類胎盤后,可能導致食源性、血源性傳染病。
4.脾胃虛弱、嘔吐泄瀉、腹脹便溏、咳嗽痰多者慎用;感冒病人、對白蛋白有嚴重過敏者、高血壓患者、急性心臟病者、正常血容量及高血容量的心力衰竭患者、嚴重貧血患者、腎功能不全者不宜用。
許建陽:教授、主任醫師、醫學博士后,博士生導師。現任武警總醫院中西醫結合科、心理科、康復理療科主任。出診時間:周二、周四上午。