雜交中秈稻高產(chǎn)形成規(guī)律及其塑造農(nóng)藝措施的研究

[摘要] 2008年以來(lái)，針對(duì)高郵市湖西丘陵地區(qū)自2003年以來(lái)年均種植雜交中秈稻8730.6hm2、單產(chǎn)450.8kg/畝的低產(chǎn)情況，采用主要栽培因子專題試驗(yàn)和超高產(chǎn)攻關(guān)栽培，以期組裝配套高產(chǎn)集成技術(shù)體系。試驗(yàn)結(jié)果表明：①高產(chǎn)形成規(guī)律，在足夠穗數(shù)前提下，主攻單位面積總穎花量，是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)乃至超高產(chǎn)的栽培途徑；②栽培農(nóng)藝措施，適宜播種期5月5日－17日，培育壯秧的播種量為（15～25）kg/畝，大田每畝的群體起點(diǎn)為（1.5～1.8）×104穴、3葉以上莖蘗苗（6.0～7.2）×104，每畝產(chǎn)量≥650kg的施氮量為（15.0～17.5）kg，并配合施適量的磷、鉀肥。

[關(guān)鍵詞] 雜交中秈稻；高產(chǎn)形成規(guī)律；農(nóng)藝措施

兩系或三系雜交中秈稻均具有源強(qiáng)庫(kù)大的特征，只要塑造農(nóng)藝措施恰當(dāng)，即能實(shí)現(xiàn)超高產(chǎn)水平。高郵湖西丘陵地區(qū)的菱塘等4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從20世紀(jì)80年末到2010年一直種植雜交中秈（6.67～8.00）×103hm2，由于多種因素制約，單產(chǎn)在450kg/畝上下水平徘徊。為此，筆者從2007～2010年起，試圖從栽培策略著手，通過(guò)專題試驗(yàn)和超高產(chǎn)攻栽培試驗(yàn)與示范，以期探索超高產(chǎn)形成規(guī)律及其塑造的農(nóng)藝措施的相匹配技術(shù)集成體系，供相關(guān)地區(qū)參考。

一、材料與方法

本試驗(yàn)與示范在菱塘回族鄉(xiāng)三里村、天山鎮(zhèn)肖祠村、郭集鎮(zhèn)孫巷村進(jìn)行。供試品種以兩系超級(jí)雜交中秈新兩優(yōu)6號(hào)和豐兩優(yōu)香一號(hào)。菱塘和天山試驗(yàn)基地為白土土種，土壤有機(jī)質(zhì)和全氮含量分別為1%～2%和0.08%～0.010%，速效磷和速效鉀分別為5～10mg/kg、50～150mg/kg，全磷皆為0.05%～0.10%；郭集鎮(zhèn)基地為湖田土種，有機(jī)質(zhì)、全磷的含量分別為2%～3%、0.15%～0.20%、0.05%～0.10%，速效磷、鉀分別為10～20mg/kg和＞200mg/kg。

1.專題試驗(yàn)

（1）分期播種試驗(yàn)。設(shè)4月23日、4月29日、5月5日、5月11日、5月17日5個(gè)播種期，以1、2、3、4、5為處理號(hào)。秧田小區(qū)為1.6m×2.0m＝3.2m2；大田小區(qū)為6.25m×2.13m＝13.31m2。秧田播種量為19.5gm-1；大田行距29cm、株距14 cm，每畝為1.64×104穴，每穴單本。

（2）大田栽插密度試驗(yàn)。處理1－6的密度為（0.92、1.2、1.47、1.75、2.03、2.3）×104穴，行距均為29cm，以株距由大至小調(diào)節(jié)密度；秧苗單株帶蘗2.7個(gè)，相應(yīng)的基本莖蘗由少至多的梯度增加。小區(qū)＝6.25m×2.13m=13.31m2，3次重復(fù)。

（3）氮磷鉀肥配合施用試驗(yàn)。設(shè)每畝施N（0、12.5、17.5、20.0）kg、P2O5（0或8.0）kg，K2O（0或8.8）kg兩因素組合試驗(yàn)，9個(gè)處理、3次重復(fù)，小區(qū)為6.25m×2.13m=13.31m2。行距30cm、株距13.5 cm，每穴2葉1心以上莖蘗4苗。

2.超高產(chǎn)攻關(guān)栽培試驗(yàn)

2009、2010年，分別在3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基地實(shí)施規(guī)模為（8－10）hm的攻關(guān)栽培核心示范方。

3.觀測(cè)記載項(xiàng)目

觀察記載秧苗素質(zhì)，莖蘗消長(zhǎng)，主要生育期葉指、干物質(zhì)積累，產(chǎn)量及其構(gòu)成。

二、結(jié)果與分析

1.適期播種規(guī)避高溫造成結(jié)實(shí)障礙

豐兩優(yōu)香一號(hào)，5月5日和5月11日播種并同期移栽的抽穗期在8月10日前后；4月23日和4月29日播種的抽穗期在8月5日前后；5月17日播種的則推遲到8月10日以后。據(jù)高郵市氣象局47年的資料統(tǒng)計(jì)，日最高氣溫達(dá)≥35℃各時(shí)段出現(xiàn)的頻率為：7月下旬達(dá)40%，8月上旬為26.3%，8月中旬為16.4%，8月下旬為9.3%；2000年－2009年7月25日～8月19日期間日均氣溫28.0℃～32.0℃，日最高氣溫34.1℃～39.8℃年度發(fā)生頻率為90%，日最高氣溫34.9℃～36.5℃的80%保證率在8月16日。該組在2009年7月下旬－8月下旬未出現(xiàn)日最高氣溫≥35℃高溫影響，5個(gè)不同播期的結(jié)實(shí)率等產(chǎn)量構(gòu)成因素均無(wú)明顯變化，產(chǎn)量差異無(wú)統(tǒng)計(jì)意義。故5月5日～5月17日是該組合適宜播種期。

2.播種量是調(diào)節(jié)秧質(zhì)的主因

表2資料表明：35～40kg/畝播種量個(gè)體弱，單株帶蘗少、群體帶蘗率低、弱勢(shì)分蘗比例高，莖蘗滯增期出現(xiàn)早，群、個(gè)體秧質(zhì)與15、20、25、30kg/畝處理形成極明顯差異。

3.早插足苗爭(zhēng)足穗

每畝面積密度1.5、1.8×104穴，三葉以上莖蘗6.0、7.2×104苗處理的莖蘗消長(zhǎng)平穩(wěn)、成穗率高，產(chǎn)量構(gòu)成組合優(yōu)化產(chǎn)量高；1.2×104穴處理因穗數(shù)不足，產(chǎn)量與2.1×104處理相似；2.4×104穴處理高峰苗過(guò)多成穗率低，因群個(gè)體矛盾激化，結(jié)實(shí)、千粒重大幅度下降。

4.氮磷肥配合施用對(duì)源庫(kù)與產(chǎn)量形成的影響

（1）氮肥的效應(yīng)。與處理4相比，處理2.3的總穎花量分別低17.0%和10.5%，后期干物質(zhì)積累量分別低45.1%和20.1%，產(chǎn)量低18.2%和9.1%；處理6在抽穗期葉指大21.9%、干物質(zhì)量大12.0%和后期光合勢(shì)大19.9%的大群體情況下，導(dǎo)致后期干物質(zhì)積累量低25.3%、凈同化率低37.8%，產(chǎn)量低9.1%。

（2）磷、鉀肥的效應(yīng)。每畝面積在N15.0kg情況下不施磷、鉀的處理7較處理4產(chǎn)量下降14.0%，單位N素的生產(chǎn)力低40.0%；處理8（N15kg、P2O5 8kg）的單產(chǎn)較處理4僅低4.7%，每1kg P2O5生產(chǎn)稻谷7.7kg；僅施氮、鉀的處理9較處理4的產(chǎn)量低7.5%，每1kgK2O生產(chǎn)稻谷5.5kg。

上述資料表明：產(chǎn)量≥650kg/畝的施氮量以（15.0～17.5）kg，并配合施用適量的磷、鉀，方能實(shí)現(xiàn)。

5.超高產(chǎn)形成規(guī)律

（1）相關(guān)分析。2010年菱塘回族鄉(xiāng)三里村新兩優(yōu)6號(hào)核心示范方20塊典型田塊的產(chǎn)量及其構(gòu)成分析結(jié)果（表5）：?jiǎn)挝幻娣e總穎花量（X3）和有效穗數(shù)（X1）與產(chǎn)量（Y）的相關(guān)系數(shù)r3.y=0.8791** （y3.y=0.1874X+112.9664）和r1.y=0.4907*（y1.y=17.9464X+380.0106）；每穗粒數(shù)（X2）、結(jié)實(shí)率（X4）和千粒重（X5）均與產(chǎn)量呈弱正相關(guān)關(guān)系，因此，在足夠穗數(shù)前提下，主攻總穎花量是實(shí)現(xiàn)超高產(chǎn)栽培途徑。因X2與X3的的r2.3=0.6153**（Y1.3=1.3855x+61.9131），而r1.3=0.1259，故主攻總穎花量是主攻擴(kuò)大穗型的栽培策略。

（2）不同產(chǎn)量等級(jí)分析。畝產(chǎn)675-725（X=690.1，670.9-725.0）kg等級(jí)的平均畝有效穗16.36×104。每穗粒數(shù)185.3粒、畝總穎花量3026×104朵，結(jié)實(shí)率83.9%，千粒重27.2g，較625-675（X=657.2，625.7-675.0）kg等級(jí)的相應(yīng)值分別增加1.16×104、-6.5粒、119.0×104朵、0.61個(gè)百分點(diǎn)和0.06g，畝產(chǎn)增加32.8kg主要得益于穗數(shù)增加使總穎花量增加和結(jié)實(shí)率有所提高所致；畝產(chǎn)量575-625（X=603.6，575.1-622.0）kg等級(jí)的畝穗數(shù)（14.63×104）嚴(yán)重不足，導(dǎo)致穎花量低（2706×104）所致。

三、小結(jié)與討論

1.該地區(qū)自2003年以來(lái)的低產(chǎn)徘徊，除了臺(tái)風(fēng)或大風(fēng)強(qiáng)降水和“兩遷”害蟲(chóng)暴發(fā)等自然災(zāi)害外，主要原因是：搶早播種，導(dǎo)致7月下旬至8月上旬抽穗揚(yáng)花階段遭受≥35℃高溫形成授粉結(jié)實(shí)障礙，秧田播種量過(guò)高秧苗素質(zhì)差；大田起點(diǎn)苗過(guò)少穗數(shù)嚴(yán)重不足；偏施氮肥特別是基蘗肥過(guò)多群體質(zhì)量差結(jié)實(shí)率低。

2.在足夠穗數(shù)［平均16.4（14.9～17.1）×104/畝］，總穎花量高［平均3030（2900～3180）×104/畝］，每畝產(chǎn)量可達(dá)690.1（675.4～725.0）kg。

3.高產(chǎn)超高產(chǎn)的塑造農(nóng)藝措施以上述試驗(yàn)研究結(jié)果是可行的。

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