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化學教學中要重視新知識的“按需引入”

2011-12-31 00:00:00陳小剛
考試周刊 2011年85期


  在化學課堂教學中,單純的“注入式”教學,不利于學生積極思考問題,也不利于學生的化學學習能力的培養。因此,教師應該創造良好的思維環境,引導和鼓勵學生開動腦筋,使教學過程成為學生探索知識、獲得知識的過程。創造良好的思維環境關鍵在于促使學生產生積極的認知需求,從而引起學生強烈的探索欲望,進而主動地思考、主動地學。新課程倡導的教學三維目標是:知識與技能、過程與方法、情感態度與價值觀,“按需引入”的教學方式能從學生的情感需求出發,重視結果產生的過程,注重方式方法的運用,對夯實學生基礎知識和技能,形成科學的價值觀方面作出一定的努力。
  1.新概念的“按需引入”
  1.1物質的量濃度概念的引入
  [師]:在學習質量與物質的量的聯系時,我們引入了新的概念——摩爾質量。
  在學習氣體體積與物質的量的聯系時我們引入了新的概念——氣體摩爾體積。
  這兩個物理量的引入使質量、氣體體積與物質的量的聯系更為緊密,同時也方便了它們的運用。
  [師]:問題1:在標準狀況下,如何較為準確地獲得1molO?(不考慮實際操作)
  [生甲]:O的摩爾質量為32g/mol,1mol O的質量為32g,可以稱取32g O即為1mol。
  [生乙]:標準狀況下氣體摩爾體積約為22.4L/mol,可以在標準狀況下量取22.4L O即為1mol。
  [師]:很好!1mol O約含有6.02×1023個O分子,如果一個個數那要數到什么時候?(學生笑)正是在知識中引入摩爾質量和氣體摩爾體積概念,我們可以將復雜的問題簡單化,而且易于操作!科學技術的發展正是由于我們不斷地探索和創新而豐富起來的。下面我們思考另外一個問題。
  [師]:問題2:現有一瓶質量分數為58.5%的NaCl的溶液,如何較為準確地獲取含1mol NaCl的溶液?(1mol NaCl的質量約為58.5g)
  [生]:通過計算可以得出含1mol NaCl的溶液質量應為100g,只要稱取100g該溶液即可。
  [師]:在實際的實驗操作中,對于液體量取體積的方式要比稱取質量的方式方便得多,我們能否也通過量取體積的方式獲取含1mol NaCl的該溶液?
  (學生展開討論,最后形成一致意見)
  [生]:從前面分析可知需溶液質量為100g,如果知道該溶液的密度就可以換算出所需溶液的體積,然后量取相應體積的該溶液即可實現這一目的。
  [師]:很好!但是我們知道,即使同種溶液也會因為濃度不同而使得密度存在差異,要想即時獲得某一濃度溶液的密度不容易,如何在未知溶液密度的情況下達到目的就顯得很重要了。根據前面問題的提示,我們是否也能創設某一概念來達成此目的呢?而這個概念又需要將其他哪些概念聯系起來呢?
  [生]:這個概念需要在物質的量與液體的體積之間建立聯系。
  [師]:是什么物質的物質的量?
  [生]:溶質。
  [師]:又是什么物質的體積呢?
  [生]:溶液。
  [師]:想一想看,該如何定義這個新的概念?
  教師適時引導學生通過氣體摩爾體積和摩爾質量的定義來類比推導。
  [生]:可以定義為:單位體積的溶液中所含溶質的物質的量。
  [師]:很好,我們把這個新的概念稱為——物質的量濃度。
  1.2教學反思
  概念教學一直是中學化學課堂的重點和難點,由于概念本身的抽象性,“學生學起來吃力,教師教起來費力”是教師普遍的感嘆,提高課堂中概念教學的效益也是眾多教師的追求,情境設計、問題探究等許多時髦的教學方式紛紛運用到了概念教學的過程中,也取得了一定的成效,而我認為,這些教學方式雖然在課堂中體現了學生的主體地位,但是更多地考慮的是方式方法,對知識的主動建構、學生的情感需求方面關注不夠。從教育心理學角度出發,學生為解決某一問題而產生的熱情是暫時的,而遇到困難為尋求創造性突破而產生的情感需求則更長久,這正如你為了樂趣學習一種樂器往往不如為生存而學習保持的久遠。概念教學中,如果我們也能從這個角度出發,在學生舊有知識的基礎上引導學生在解決問題時自主產生建立一個新概念的需要,讓學生真正體會到概念建立的過程,體現概念主動獲得的價值,同時能讓學生在課堂中培養創新的能力,這符合新課程對教育教學的要求。
  2.新儀器的“按需引入”
  初進高中,學習新的實驗知識過程中會逐漸接觸到一些新的實驗儀器,注重對新的儀器的引入,有助于學生對這些新的實驗儀器的構造、原理、使用方法的理解。
  如,在講述分液操作時,學生第一次接觸到儀器分液漏斗。教師在涉及相關知識時通常做法是先展示儀器,然后說明儀器的使用方法和注意事項,學生印象往往并不深刻。而在學生初次接觸這些新儀器時教師采取“按需引入”的教學方式能使學生對新儀器的構造和性能了解得更為透徹。
  3.“按需引入”教學方式的優勢
  3.1“按需引入”教學方式重視學生在學習新知識過程中的情感認同,能夠減少學生接觸陌生知識時易于產生的情感壁壘,將新知識的學習過程轉化為學生自主需要、探索發現的過程,有利于學生對新知識的理解和把握。
  3.2新課程要求教師在教學中重視學生創新精神的培養,“按需引入”正是激發學生創新的需求和渴望,能培養學生不怕困難,勇于挑戰,開拓創新的精神。
  3.3讓學生做一個新知識的接受者不如讓學生成為新知識的締造者,“按需引入”教學方式其實也是“嘗試”教學方式的一種具體呈現方式,讓學生努力嘗試知識的“海洋”遨游,激發出“生存”的基本需求,從而嘗試成為知識或規律的發現者。
  3.4“按需引入”教學方式正是建立在學生已有知識經驗的基礎上,在知識結構出現斷層的情況下產生以創新求發展的內在需要,從而積極地進行意義建構,完成對客體(新知識)的充分認識。
  3.5“按需引入”教學方式在新知識教學中的應用面較為廣泛,不僅在新概念和新儀器引入中可以運用,在新的實驗方法、新的解題方法、物質新的性質的學習等方面也可以借鑒使用,在使用中只要關注學生的起點知識,進行精心的教學設計,就一定能在學生已有基礎上,將新的知識的掌握內化為學生自主探究、自主創造的過程。
  在新的課程理念中,要求教師在教學中應當更多關注學生對知識的主動構建和自主創造,同時也要重視學生的情感需求,“學生主動地要才會主動地學”,“按需引入”能引導學生自主產生以創新求突破的需要,有效地在課堂教學中滲透“按需引入”、“按需創造”的思想,培養適合時代發展需要的創新型人才,能充分體現出教育的功能和價值。

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