在杭州市拱墅區郊區農村,有一位百歲老人名叫余荷香。今年101歲的余荷香雖年事已高,但眉清目秀、皮膚潔白,看上去比實際年齡小很多。每當有人問起她的長壽秘訣,她都會向你毫無保留地介紹她的養生經驗。
1.自創的踮腳運動,讓她收獲健康
余荷香生有3個兒子,如今都已成家立業。在余荷香60歲以后,家庭生活條件越來越好,余荷香本人也脫離了勞動。因為長期的賦閑在家,余荷香就自創了一種“踮腳運動操”,來幫助自己調和氣血,活動筋骨。
余荷香老人說,老年人因為缺少運動,久站或久坐之后常會感到腿部酸脹,這是下肢血液回流不暢引起的,而經常做踮腳運動可有效地緩解上述癥狀。
余荷香介紹說,在踮腳的過程中,人體內的血液會隨著腿部肌肉的一松一緊而快速流動。對增加老年人血液循環,延緩身體衰老很有益處。
余荷香的踮腳運動操步驟簡單易做:⑴身體放松并站立;⑵先進行短時間的深呼吸,然后雙腳并攏,用力踮起腳跟;⑶當腳跟踮到不能再踮時,讓腳跟緩慢落下。
做踮腳運動操的次數,可根據個人的身體狀況而定,一般重復做20~30次為宜。
需要注意的是,腿腳不好的老年人,可扶著墻壁或欄桿做踮腳運動。如果在做踮腳運動的同時配合做一些其他的動作,還可收到更好的保健效果。
余荷香特別地介紹了她經常鍛煉的兩種方法。其一,踮腳運動+收肛:余荷香在每天練習踮腳運動的同時上提肛門,老人說常做此動作可以預防痔瘡的發生;其二,踮腳運動+行走:已經101歲的余荷香,還喜歡扶著墻壁或欄桿用腳尖走路。老人說做此動作可鍛煉小腿前側的伸肌,促進足三陽經的氣血運行。
2.粗茶淡飯最養人
余荷香老人的飲食簡單卻有營養,每天的早飯就是喝八寶粥,10多年來一直如此。
余荷香老人的“八寶”有赤豆、青豆、淮山藥、大蕓豆、血糯米……只要是雜糧,都往粥里放。余荷香堅信,粗茶淡飯最養人,要吃得雜而廣,百病才不生。
老人說,五色入五臟,紅入心、青入肝、黃入脾、白入肺、黑入腎,吃一碗五顏六色的八寶粥,五臟就都補了。
余荷香老人特別推薦了一款青菜咸肉末粥。把青菜切成末,咸肉切成小丁,和米一起熬。上了年紀的人可以煮得稀一點,容易消化;年輕人就要熬濃一點了,得耐饑。
余荷香老人提倡,要過“缺油少鹽”的“苦日子”,菜要清淡,晚餐盡量不要見肉。
余荷香老人不愛喝牛奶,但每天一定要吃個雞蛋,水蒸蛋最容易消化。余荷香還推薦了一款適合老年人吃的菜——番茄絲瓜燒豆腐,有干有稀,有菜有湯,番茄還帶點酸,能開胃,菜的顏色也好看。
【編輯:安然】