編讀往來

讀者來信

我是來自福州的一名茶友?？戳速F刊11月刊登的關(guān)于茉莉花的報(bào)道。感到非常欣慰。作為花茶中的奇葩茉莉花茶，一直是我們福州人引以為豪的。它的一度消沉著實(shí)令人惋惜心痛。所以作為一名土生土長的福州人，只要能在雜志、新聞上看到關(guān)于茉莉花茶的消息，我都會(huì)多加留意，見證我們茉莉花茶重拾輝煌的過程。

福州張女士

編輯部回復(fù)：您好，感謝您對(duì)我們的支持，同時(shí)也很高興能看到像您這樣對(duì)茶業(yè)發(fā)展如此熱心關(guān)注的讀者。隨著近年來整個(gè)茶行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，各茶類都齊頭并進(jìn)，這當(dāng)然包括福州茉莉花茶。近幾年，茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展得到了福州市委市政府高度重視，政府出臺(tái)了一系列扶持政策，其中包括恢復(fù)優(yōu)質(zhì)茉莉花生產(chǎn)基地、成立福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、制定統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等重振茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的措施。如今，福州茉莉花茶的發(fā)展越來越受海內(nèi)外各界人士的關(guān)注，特別是今年10月24號(hào)的國際茉莉花茶發(fā)源地會(huì)議，福州正式被授予“世界茉莉花茶發(fā)源地”的榮譽(yù)稱號(hào)，這一稱號(hào)無疑是福州茉莉花茶發(fā)展旅途的又一大邁進(jìn)，這一成功將促進(jìn)福州茉莉花茶以越來越快的步伐繼續(xù)崛起。

我是廣州的茶友。個(gè)人特別支持貴刊第69期專欄中范增平老師提出的“有用的茶席才是好茶席”的觀點(diǎn)。這是一個(gè)特別務(wù)實(shí)的觀點(diǎn)。近年來，茶席受到了越來越多人的喜愛，各種創(chuàng)新元素都漸漸被融入茶席中，但我見過的很多茶席都只重視視覺感受，卻沒有應(yīng)用價(jià)值，只能在一旁感受它的美，卻無法享受它的美，我覺得這是偏離茶席真正意義的做法，不應(yīng)該繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，強(qiáng)烈呼吁茶席回歸本真的意義，體現(xiàn)它真正的價(jià)值。

廣州楊先生

編輯回復(fù)：楊先生您好，感謝您的熱心關(guān)注。茶席的設(shè)計(jì)一直是備受大家談?dòng)懞兔鞯囊粋€(gè)議題，作為茶藝的一個(gè)外在表現(xiàn)形式，茶友們可以通過茶席了解很多關(guān)于茶文化的信息，所以它給人豐富多彩的表現(xiàn)形式。目前，有部分茶席設(shè)計(jì)更重視藝術(shù)感，而忽略實(shí)用性，過分重視表面的結(jié)果是內(nèi)在的實(shí)質(zhì)無法得到體現(xiàn)，這確實(shí)是個(gè)值得思考的問題。然而，從另一個(gè)方面考察，每個(gè)領(lǐng)域的發(fā)展都要經(jīng)歷反反復(fù)復(fù)的探索過程，探索路上的任何情況都可能出現(xiàn)，不管目前情況如何，我們都有理由相信茶席終究會(huì)往利好方向發(fā)展。

封面解讀

關(guān)山月(1912～2000)，中國現(xiàn)代著名國畫藝術(shù)家；廣東陽江人；國畫大師關(guān)山月先生是當(dāng)代嶺南畫派的代表人物之一；在半個(gè)多世紀(jì)的藝術(shù)生涯中。關(guān)山月先生秉承嶺南畫派創(chuàng)始人高劍父所倡導(dǎo)的“筆墨當(dāng)隨時(shí)代”和“折衷中西，融匯古今”的藝術(shù)主張，并始終不渝地貫穿于他的創(chuàng)作實(shí)踐、生活實(shí)踐和教育實(shí)踐之中。他所創(chuàng)作的大量膾炙人口的作品是鮮明的時(shí)代精神和個(gè)人藝術(shù)技巧完美結(jié)合的典范。