阿根廷

芳香四溢的布宜諾斯艾利斯

阿根廷首都布宜諾斯艾利斯是南半球最大的城市，這座有400年歷史的城市，有“南美洲巴黎”的盛名。由于西班牙近300年的殖民統治，進入古城就可以發現，它的城市布局、建筑風格和文化情調，無不體現歐洲風情。“五月廣場”是首都的心臟，廣場周圍聚集了整座城市最華美最壯觀的歐式建筑，可稱為歐洲博物館。其中有西班牙風格的庭院，有羅馬風格的劇院，有文藝復興時期哥特式教堂。

“七月九日大街”是布宜諾斯艾利斯的又一亮點，這條大街是為紀念1816年7月9日國家獨立而命名的。它貫穿首都南北，寬約140米，雙向12車道，似如城市高速公路，也是世界上最寬的城市大街。大街兩側，林立的高樓、個性化的商業櫥窗、典雅豪華的店鋪與歷史的勝跡交相輝映，更能體現布宜諾斯艾利斯的魅力。在這條大街的中段，還有一座建于1808年的科隆大劇院，這座劇院是繼美國紐約大都會歌劇院和意大利米蘭歌劇院之后的世界第三大歌劇院，該劇院因為是意大利設計師設計，所以賦予了文藝復興時期的建筑風格。從此可以看出，阿根廷的民族文化是多么久遠與厚重!

有趣的是，布宜諾斯艾利斯還有一座很浪漫的女人橋，那是一座斜拉橋，潔白的橋身，傾斜的拉梁，仿佛是那探戈中女人柔軟而挺拔的腰肢。漫步在街頭巷尾，我們驚訝地發現到處都是美女，而且時尚優雅。Recoleta區是布宜諾斯艾利斯的富人區。這里有世界頂級設計師的精品店，時尚，現代，簡潔，前衛。漫步其中，感覺這些氣息不亞于歐美大都市的時尚潮流，給人明快舒暢的感覺。導游小姐說，拉丁美洲的混血美女很有名氣，阿根廷更是誕生世界名模的地方。仔細觀察，時尚街市里匆匆走過的美女都有著淺棕色的皮膚，柔媚的曲線，如月的容貌和淡雅的清香；一舉手，一投足，都帶著脫俗的氣質。即便是街頭跳探戈的舞女，也都是有著動人的腰身和精致的打扮。當然，“第一美女”要數現任總統克里斯蒂娜，她已經成為時尚女性的領軍人物，她那標志性的飄逸棕色長發，還在阿根廷引發了“長發熱”。她有一雙會說話的大眼睛，身材勻稱，舉止優雅，愛穿名家設計師設計的衣服，很少選擇灰色、黑色等暗色套裝，代之以色彩鮮艷的昂貴時裝，配時髦手袋。讓媒體最津津樂道的是，她每天換一款鞋子，從不重樣。

在這里我們吃到了大名鼎鼎的阿根廷烤牛肉，導游說這是該國的第一名菜和家常菜，居民不僅家家設有烤爐，而且郊游時也攜帶原料到郊外燒拷。當地人吃牛肉也頗為考究，牛肉按不同部位往往列有幾十個品級。我們吃的是很有名氣的是炭烤牛肋條。不需要腌制，只是灑上點鹽，直接用炭火烤至七八成熟，外表烤得略有點焦，肉香味飄散開來，吃起來外酥內嫩，里面還保留著肉汁。阿根廷人對烤肉的吃法是，吃一口烤肉，再吃一口蔬菜，所以在每一份烤肉上來的時候，也會配上些新鮮的蔬菜沙拉，這樣吃起來不至于肥膩。炭烤牛肋條也是肉質甘香，配上用洋蔥、青紅椒切細的香料，不肥不膩，香嫩可口。中國人在吃烤肉時愛喝酒，當地人也一樣，只是喝烈性酒較少，一般都喝葡萄酒。令人驚訝的是，阿根廷還是世界上葡萄酒的生產與消費大國，葡萄酒產量在全球第四位。四百多年葡萄酒歷史見證使我們很難將阿根廷列為新興葡萄酒生產國。

巴里洛切——比天堂更美的小城

在布宜諾斯艾利斯享受浪漫的3天后，我們乘飛機經過兩個小時的飛行，來到阿根廷中南部號稱南美“小瑞士”的巴里洛切。這個只有12萬人口的小城之所以有名，因為它被壯美的安第斯山雪山和靜謐的納韋爾瓦皮湖所環繞，是阿根廷乃至整個南美洲風光最為獨特的地方之一。巴里洛切四季分明，春天林木茂盛，綠意盎然，是享受陽光、享受自然的好季節。夏季沒有酷暑，涼爽無比，是絕好的避暑之地。秋天滿山紅葉，層林盡染，是美術攝影愛好者的絕佳去處。冬天白雪覆蓋，銀裝素裹，又是名副其實的滑雪天堂。每年8月，巴里洛切都要舉行為期10天的盛大冰雪節，吸引眾多世界各地的滑雪愛好者。

上個世紀初，一些來自瑞士、德國和奧地利等國的移民陸續來到這里，他們發現，當地的自然景觀很像是歐洲的阿爾卑斯山地區，于是就開始在這里世代定居下來。移民們按照這里冬季多雪的特點和老家的傳統，在山坡上，在樹林中，建造具有瑞士建筑風格的尖頂別墅，紅色或藍色的屋頂，白色或乳白色的立面，在山、樹、水的映襯下，格外醒目。漸漸地，人們發現，巴里洛切無論是自然山水還是人文建筑都與瑞士極為相似，于是，這里就有了“南美洲的瑞士”的稱號。從建城到現在的100多年里，由于沒有戰爭等因素破壞，巴里洛切的旅游業從未停止過。

更有浪漫情調的是，巴里洛切小城面對的是“比天堂還美”的納韋爾瓦皮湖。它共由7個大湖組成，分布在連綿的群山之中，總面積達550平方公里。湖中星羅棋布的小島，風景各異，都有一種原始的美。清晨，我們即將出發去納烏埃爾瓦比湖的湖心進行游覽。據說，那里珍藏著巴里洛切最美的景致。游艇漸漸離岸，眼前的景物也越來越開朗起來，終年不化的雪山之巔在湖水的映襯之下時而顯得巍峨雄壯，時而顯得嫵媚妖嬈。玲瓏有致的小屋點綴在山、樹之間，更是平添了幾份生氣。

突然，眼前靜謐的景物喧鬧起來，早餐時間到了。海鷗尾隨著游船掀起的波浪，出來覓食了。這些海鷗的生活可夠有規律的，他們的一日三餐都是游船上的客人提供的，得來全不費功夫。任憑我怎么有耐心，他們就是不肯從我的手里叼走餅干，實在讓人等得心急，干脆，看來也只能將就吃湯泡餅干了。船上有經驗的人告訴我，或許是由于船尾的風浪大的緣故，海鷗不愿意靠近，于是，我站到了船的側弦，看看海鷗們這回能不能給點面子。畦!成功!我從來沒想象過我能有機會這么直接地去喂食一只海鷗，那種體驗真是非常奇妙。

暫時告別了可愛的海鷗，我們要去觀賞這里的原始森林，這里面有很多南美洲特有的樹種。巴里洛切的森林資源非常豐富，包括白松林在內的一些樹種甚至是世界上獨有的。現在這里已經成為一個大的自然資源保護區，動植物可以在這里自由地生息繁衍。游船繼續前行，我們終于來到了如人間仙境一般的維多利亞島。只見這里巨木參天，枝丫重疊，濃蔭蔽日，步入林間，處處有林木的清香，生命的綠意，給小島帶來幾分神秘與深沉。

站在島上登高遠眺，美麗的湖光山色盡收眼底。遠處層巒疊嶂的雪山巍巍聳立，湛藍澄澈的納烏埃爾瓦比湖波光瀲滟。在這里，塵世的喧囂已經遙遠，耳邊聽到的只有鳥叫蟲鳴，這種感覺怎能不讓人陶醉。沿著索道繼續向山頂進發，據說，那里的景觀更為宏闊。果然如此，上得山頂向遠處眺望，一幅更加壯美的畫卷呈現在我們面前，占地400多平方公里的納烏埃爾瓦比湖像一塊巨大的翡翠，鑲嵌在群山之間，映襯得白雪皚皚的峰頂更顯耀眼奪目。

名震世界的“馬球王國”

馬球從古至今一直都被稱為精英們的娛樂項目，從古代波斯的公主、日本的騎兵到英國前首相丘吉爾都曾經打過馬球。不過不管這項運動如何在世界各國的精英中流行起來，提到現代馬球便不得不說到一個國家，那就是阿根廷，他們的馬球運動在全世界無人能敵!當今世界的10級馬球手中，絕大多數都是阿根廷人。

1875年，英國殖民者將馬球帶人南美。那時阿根廷的人口有1／3左右是英國人。一開始，當地的農場主就迅速迷上馬球，在這之前，阿根廷的國民運動是“Pato”——同樣是騎在馬上進行，連規則都很類似，顯然，這有助于當地人迅速地適應馬球，并且掌握更高的技藝。很快，阿根廷人的馬球水準逐漸超越英國人，躋身世界頂級好手之列。目前，英國正在積極推進馬球在2012年重返奧運會比賽場，很多馬球業內人士也在籌劃“馬球世界杯”，如果這些愿景成真，結果很可能會如英國馬球總會總裁大衛·伍德所說，“十有八九，阿根廷會奪冠?！?/p>

距離布宜諾斯艾利斯300多公里的潘帕斯草原，是為阿根廷馬球大賽提供賽馬的最佳牧場之一，這里號稱“駿馬王國”。在這個國家，所有著名的馬球運動員都有自己專屬的牧場，這正是阿根廷馬球運動的獨特之處和強大所在。如今阿根廷已在全世界的馬球運動界內占據了最高的地位：它不再是一項單純的運動，而是一門由馬匹和廣闊空間組成的生活藝術。馬球運動員在馬背上出生，并且對自己的坐騎抱有一種全身心的熱愛。導游小姐介紹說，在帕勒莫球場上打一場球幾乎是全世界所有馬球手的夢想，但是在阿根廷，很多愛馬的人，比起幾十分鐘的一場球，更醉心于用一生的時間去養馬和馴馬。這種愛馬成狂，在其他國家絕對罕見。

更有趣的是，英國的馬球場合非常正式，因為每次大賽皇室成員都會來觀賽，而在阿根廷要隨意得多。該國的許多牧場有大量馬球培訓學校，普通百姓只須每天支付250美元，就可獲得馬球訓練課程和住宿以及馬球賽門票。對阿根廷人來說，馬球是全民運動，是生活方式，該國目前擁有200個馬球俱樂部，1000個馬場，超過3000名馬球選手。如此雄厚的實力，讓馬球水準比較高的美、英、法、西等國都自愧不如。

在位于布宜諾斯艾利斯市中心、素有“世界馬球圣殿”之稱的帕勒莫體育場，阿根廷馬球的血脈有力地搏動著。每年11月至12月，全球3萬多名馬球狂熱者會在那里見證最激動人心的馬球賽事。為了贏得至高無上的獎杯，全世界馬球運動員中的精英們互相交鋒廝殺。

看完緊張刺激的馬球賽，帶上情人到街上喝杯阿根廷濃情咖啡是件很愜意的事。在這里只要舉目四望，無論是繁華的商業中心，還是偏僻的城市角落，總有“CAFE”字樣映入眼簾。

雖然布宜諾斯艾利斯有不少門面華麗考究的高級咖啡館，但是人們鐘愛的還是那些雖然不起眼但歷史悠久的“老字號”。其中著名的是位于瓦達維亞大街826號的托托尼咖啡館。它是一個法國人開設的，最初建在埃斯梅拉達街，1880年遷到現址。這是一棟法國新藝術派建筑，另有一個人口開在平行的五月大街，因此從兩條大街都能進出。托托尼咖啡館開創了布宜諾斯艾利斯市文學咖啡館的先河。100多年來，阿根廷知名藝術家和知識分子的身影經常在此出沒，他們舉行聚會，討論藝術，朗誦文學作品，演奏音樂新作。現在托托尼咖啡館還有爵士和探戈演唱，是一個藝術氛圍濃郁的高尚場所。