讓“瓜氏兄弟”伴你過夏

炎炎夏日，氣候燥熱，容易上火，導致毒素排不出去易便秘、痘痘、痱子滋生。所以，我們在飲食上應注重清熱、消暑、解毒、止渴、利尿為好，時令瓜果是度夏好伙伴。那我們就來了解一下這些“瓜兄弟”的本事吧!

首先，我們就認識一下這個頭最大的“瓜老大”——冬瓜。它富含B族維生素，皮、肉皆可入藥，民間有“冬瓜入戶，不進藥鋪”之說。夏天若消化不良，用冬瓜與蓮子、百合和鴨子煮湯飲，能消暑開胃。冬瓜性平味甘，有養胃生津、滌穢除煩、消癰行水之功效，對腸胃脹滿、瀉痢、霍亂等癥有輔助治療作用。若小便不暢，飲冬瓜湯最有療效。

老二“西瓜”，消暑佳品受人寵。西瓜水分多，也富含B族維生素、維生素C，是營養成分極佳的水果，而且，西瓜在中醫理論上都屬寒性食物，夏季多吃，正好達到消暑、清涼、解渴作用。因此，它是市民夏日消渴的首選瓜果。西瓜不僅具有食用價值，而且醫藥價值頗高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民間有“天然白虎湯”之稱。當遇到酷熱特別是發燒時，抱著西瓜睡覺，比敷冰袋降溫還有效。但西瓜性寒，一次不能吃得過多。

老三“黃瓜”營養豐富又美容。黃瓜被譽為“濟世良藥”。經常食用有利排泄胃腸內腐敗食物，對降低膽固醇有益。特別是經常唇焦舌燥、喉頭干涸，以嫩黃瓜作水果生吃有奇效。黃瓜生吃、涼拌、熟吃均可。黃瓜的細纖維素，對腸道中腐敗食物的排出和降低膽固醇有一定的作用。鮮黃瓜還有丙醇二酸，抑制體內糖類物質轉化為脂肪，所以成為女士們垂青的、美容減肥的名瓜佳蔬。

別看老四“絲瓜”個子小，療效本領高。絲瓜雖是夏季的一種普通蔬菜，但由于它具有美容護膚以及防治一些婦科疾病的功效，所以，絲瓜理應成為女性更喜愛的蔬菜。中醫認為，絲瓜性平味甘，有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。尤其是老絲瓜筋絡貫穿，類似人體的經絡，借助老絲瓜之氣能導引人體絡通暢、氣血通順，這樣，經血不暢自然就通順了?？山鉄嵯?，通經絡、化痰濕。用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲，消暑又去濕。夏日生痱子若用絲瓜汁內服能涼血解毒。

除了瓜果中的“四大金剛”之外，其它的一些瓜兄弟，也各有特色。比如，苦瓜、香瓜、菜瓜。夏日，百姓的餐桌上都能見到它們。

苦瓜雖一年四季都有，但此時的味道最好，價格也最便宜。最重要的是，它清暑明目、除熱解毒，最適合夏天食用了a這就是俗語所說的“夏日吃苦勝似進補”。

香瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外，其他營養成分均不少于西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素c的含量則明顯高于西瓜。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。

現在，你是不是動心了?如果是，那么，就趕快把它們請回家好好品嘗吧!讓他們好好陪伴你過一個清涼的夏日。