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“零嘴兒”貴成奢侈品

2011-12-31 00:00:00李明新
農產品市場周刊 2011年38期

散裝干果普漲一成

“碧根果今年都貴,去年旺季還賣39元一斤,現在您可著北京也找不到一斤40元以下的了。”“座上客”的員工一邊整理著貨柜里的小包裝零食,一邊讓記者看價簽,“現在我們店里售價是44.9元一斤。”此外,店內其他的小包裝干果類零食也都漲了價:杏仁46元/斤,炭燒腰果57.9元/斤,都比去年貴了五六元,上漲約一成到兩成。

不過,大超市里的干果禮盒和散裝進口干果今年價格波動不大。“原色開心果每斤70元左右,美國大杏仁60元左右。這兩種賣得比較好,價格近期都沒有變化。”華堂相關負責人楊凱告訴記者。而新世界超市相關負責人也表示,超市里賣得好的牌子多為果園老農等高檔品牌,“干果是進口的,價格比較穩定,只要關稅不調整,近期也不會大幅漲價。”

“這幾年人們吃東西越來越在意健康,干果吃了有好處。”鼎盛市場一位干果攤主說,“越貴的越有人買”。市場對進口堅果的需求增加,加上運輸成本、包裝成本和店租的上漲,再加上國慶節前的銷售旺季到來,都成為干果等零食漲價的原因。

肉類零食貴過飯錢

“豬肉脯一斤59元,臺式肉粒57元一斤……隨便買一點,一頓飯錢就花出去了。”原本最愛吃廣式豬肉脯的北京姑娘小甜說,她早就不從超市和連鎖店里買了;辦公室里幾個“饞貓”經常組織網購和團購:“網店里的肉干零食價格實惠,比北京市面上的至少便宜三分之一。”

記者在淘寶一家零食店中看到,一款250克罐裝的,產自臺灣的“XO醬烤牛肉粒”原價36元,“限時搶購價”26元,30天內就賣出了1188件;這個價格比超市和連鎖店里要便宜三分之一。但質量卻有些“不靠譜”:有網友評價說“光圖便宜真不行,這牛肉硬得我牙都疼了。”還有人對“罐裝”產生了懷疑:“每一粒味道都有點不一樣,軟硬也不同,是散裝拼的吧?”

而在另外一家零食店里,同樣規格的醬烤牛肉粒250克售價達40元,網友評價卻是“一邊倒”地稱贊“又香又筋道,也不干硬。”“現在肉多貴啊,怎么可能太便宜呢。”小甜也說,上網淘“便宜零嘴”更要謹慎,盡量不買散裝或不知名品牌的商品,還要把握的一個原則就是“過分便宜的貨信不過”。

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