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鮮活農產品交易情況周報

2011-12-31 00:00:00
農產品市場周刊 2011年38期

據農業部農產品批發市場信息網監測,今年第37周(2011年9月12日—9月18日,下同)全國“菜籃子產品批發價格指數”為200.62(以2000年為100),比前一周上漲0.54個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為58.21萬噸,比前一周減少3.6%。

豬牛羊肉價格有所上漲,雞蛋價格略有下跌豬肉周均價每公斤為26.40元,環比漲0.04%;牛、羊肉價格每公斤為34.90元和41.19元,環比分別漲1.0%和1.5%。白條雞每公斤15.15元,環比持平。雞蛋每公斤9.71元,環比跌0.5%。重點監測的以上5種畜產品交易量(50家重點批發市場交易量合計,下同)為1.58萬噸,環比增加5.3%。

水產品價格漲跌互現白鰱魚、鯉魚和大黃花魚價格每公斤為8.46元、12.92元和29.04元,環比分別漲2.6%、0.5%和0.3%;大帶魚、花鰱魚、鯽魚和草魚價格每公斤為23.53元、12.51元、14.07元和13.40元,環比分別跌1.7%、0.6%、0.4%和0.1%。重點監測的以上7種魚類產品交易量為1.43萬噸,環比增加0.7%。

蔬菜價格小幅上漲重點監測的28種蔬菜均價每公斤為3.14元,環比漲2.3%。其中,黃瓜和菜花價格漲幅超過10%;青椒、西紅柿、西葫蘆、茄子、豆角、生菜和大蔥價格漲幅在5%左右;萵筍、白蘿卜、韭菜、冬瓜、蒜苔、蓮藕、南瓜、大白菜和平菇價格有所上漲。芹菜、油菜和香菇價格基本持平。其余品種價格下跌。28種蔬菜交易量為44.67 萬噸,環比減少1.5%。

水果價格有所上漲重點監測的7種水果均價每公斤為4.26元,環比漲1.4%。其中,菠蘿和香蕉價格每公斤為4.99元和3.97元,環比分別漲8.5%和2.9%。其余品種價格小幅波動。7種水果交易量為9.48萬噸,環比減少14.4%。

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