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河北豬價(jià)有望見頂回落

2011-12-31 00:00:00劉霞
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2011年30期

近日,河北省物價(jià)局調(diào)研生豬生產(chǎn)供應(yīng)、銷售費(fèi)用及價(jià)格變動(dòng)情況。發(fā)現(xiàn)近期生豬價(jià)格止?jié)q趨穩(wěn)。近期,全省生豬平均價(jià)格基本穩(wěn)定在每500克9.64元左右,前期大幅上漲勢頭已初步得到控制。綜合調(diào)研分析情況,預(yù)計(jì)今年三四季度生豬供應(yīng)有望進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。

豬肉價(jià)格上漲原因分析

短期來看,此次推動(dòng)豬價(jià)上漲的因素中,是供需因素為主、成本上升的因素為輔。現(xiàn)階段生豬市場供應(yīng)仍然偏緊,支持豬價(jià)高位趨漲。由于去年冬季寒冷氣候及疫病影響,仔豬成活率、母豬產(chǎn)仔率較低,這些因素加劇了目前生豬供應(yīng)緊張的狀況。

今年3月份以后氣候轉(zhuǎn)暖,仔豬成活率和母豬產(chǎn)仔率均有明顯提高,預(yù)計(jì)將在三、四季度出欄上市,屆時(shí)市場豬肉供應(yīng)將會(huì)增加。同時(shí),在供小于求的基本面下,玉米價(jià)格上漲導(dǎo)致的成本壓力將繼續(xù)向下游傳導(dǎo),因此生豬以及豬肉價(jià)格短期仍將保持上漲的走勢。目前正處盛夏,居民豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,隨著豬肉價(jià)格偏高抑制消費(fèi)需求和供求矛盾逐步緩解,豬肉價(jià)格有望得到抑制。

各部門采取措施平抑豬價(jià)

——目前,國家發(fā)展和改革委員會(huì)正研究落實(shí)國務(wù)院常務(wù)會(huì)議決定的一攬子細(xì)化措施,預(yù)計(jì)具體方案將在近期出臺(tái)。

——河北省也繼續(xù)加大對生豬規(guī)模養(yǎng)殖龍頭企業(yè)的扶持,提高規(guī)模養(yǎng)豬比例,穩(wěn)定生豬生產(chǎn)供應(yīng)與價(jià)格。據(jù)分析,目前大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)的存欄量相對穩(wěn)定,散養(yǎng)戶是影響生豬周期波動(dòng)的主要力量。河北省規(guī)模養(yǎng)豬占總量的57%,與全國水平基本一致,規(guī)模養(yǎng)豬總體水平不高,而扶持生豬養(yǎng)殖向集約化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變,將有利于規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)生豬生產(chǎn)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定。

——7月12日,河北省物價(jià)局已制定了穩(wěn)定物價(jià)措施,嚴(yán)格落實(shí)大型農(nóng)貿(mào)市場用電、用氣、用熱價(jià)格實(shí)行與工業(yè)同價(jià)、規(guī)范大型農(nóng)貿(mào)市場用水價(jià)格、推動(dòng)市場主體降低攤位費(fèi)等措施,這將有利于降低經(jīng)營成本,促進(jìn)豬肉價(jià)格穩(wěn)定。

(作者單位:河北省農(nóng)業(yè)廳)

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