化學是一門以實驗為基礎的自然科學。化學實驗是化學學科的靈魂,如何通過化學實驗培養學生的創新能力呢?我在實驗教學過程中做了以下幾點嘗試。
一、使實驗儀器多功能化,幫助學生打破固定思維束縛
加強實驗儀器功能開發教學,可以幫助學生加深對實驗儀器和實驗原理的認識,還可以幫助學生打破固定思維的束縛,為培養學生創新能力打下基礎。下面以幾種常見儀器功能開發為例加以說明。
1.漏斗功能的開發
第一,用于集氣。如在鈉與水的反應中,將漏斗置于水中,倒扣在鈉塊上方,產生的少量氣體可順利地通過漏斗進入試管中。第二,用于尾氣吸收。利用倒扣漏斗增加氣液接觸面,防止易溶氣體的倒吸,如用于氯化氫或氨氣的尾氣吸收裝置中。第三,和其他常見實驗儀器和用品組裝成一個簡易分液器進行分液。
2.玻璃管功能的開發
第一,作為反應容器。如在二氧化硫的性質實驗中,將用品紅濕潤的紙條或石蕊試紙塞進玻璃管進行微型實驗。第二,作為冷卻器。如在實驗室制取乙酸乙酯實驗中,長導管除了導氣外,還充當了冷卻器的作用。第三,盛放樣品。如將碘密封在玻璃管中,加熱盛碘的一端,觀察碘升華與凝華現象,并可循環使用。
3.干燥管功能的開發
用石棉堵住干燥管的小口,裝入固體反應物,在大口一端連接導管,就可用作可控式簡易氣體發生器。如干燥管內裝電石,通過控制其接觸水面而方便制取乙炔。
此外,還可將日常物品應用于化學實驗。例如氣球可用于收集氣體;塑料瓶可改裝為酸雨收集器、天然水凈化過濾器等。
二、質疑教材中的演示實驗,培養學生的創新勇氣
演示實驗是化學教學中被廣泛應用、最有成效的教學形式。雖然教材的演示實驗設計及操作方法經過反復驗證,但在實際操作中仍發現其存在一些不足,需進行改進。
例如: 蘇教版乙酸乙酯的制備實驗中,收集乙酸乙酯時是用飽和碳酸鈉溶液做吸收液,但僅用飽和碳酸鈉溶液作吸收液有其不足之處:第一,作為演示實驗,要求現象明顯。教材中以試管做反應容器,生成乙酸乙酯的量比較少,雖有分層現象,但上下層均為無色透明液體,學生不易觀察。第二,飽和碳酸鈉溶液作用不直觀。此時,提出問題:如何才能觀察到明顯的實驗現象?如何使飽和碳酸鈉溶液的作用體現得更直觀?可引導學生在Na2CO3溶液上下工夫,這時就會有學生想到酸堿指示劑。實驗前,先向飽和碳酸鈉溶液中滴入2~3滴酚酞試液,溶液變成紅色。隨著反應的進行,溶液出現分層現象,上層為無色液體,下層為紅色液體(可用一張白紙作觀察背景)。學生很容易觀察到乙酸乙酯的生成,演示效果較好。待加熱完畢后,用力振蕩試管,會發現下層溶液紅色褪去。說明Na2CO3與乙酸反應,飽和碳酸鈉溶液作用一目了然,學生很容易理解和掌握。
三、加強探究性實驗教學,發掘學生的創造性潛能
探究性實驗是指在化學實驗的基礎上,通過科學的分析綜合等思維過程來獲取知識,這一過程要求學生有較多的思考和討論,學生處于一種主動探索知識的狀態,對培養學生的創新能力非常有利。比如,在學習原電池的原理時,首先演示“番茄原電池”(由銅片、鋅片、導線、音樂卡和番茄組成)趣味實驗。設問:“這個簡單構造為什么能使音樂卡發出聲音?”鼓勵學生討論質疑:音樂卡發聲肯定有電流通過,電流從何而來?若用檸檬或蘋果等其他水果代替番茄行不行?指導學生帶著疑問自己動手設計實驗進行探究。在實驗過程中,學生會發現采用不同的水果時,音樂卡的音量不一樣,選取不同電極材料時,電流也有明顯差異。學生會問:“這是什么原因呢?”這樣層層深入,引導學生深入思考,發掘學生的創造性潛能,激活了學生的創新能力。
四、引導學生設計實驗,培養學生的創新能力
創新思維是多種思維的綜合表現。在探索實驗創新的過程中,要重視訓練常規思維,同時更要重視培養創新思維,使學生能夠善于發現問題并能從新的觀點、新的角度尋找解決問題的新途徑。通過引導學生根據實驗目的和原理自行設計、獨立完成有關實驗,不僅可以有效地鍛煉學生的實驗能力,而且在實驗操作過程中,使學生創造性思維得以發展,培養創新能力。
綜上所述,培養學生創新能力應該從化學實驗入手,因為實驗是創新之本。要立足于這一點,教師首先要打破固定思維對學生的束縛,培養學生的創新勇氣,發掘學生的創造性潛能,通過設計實驗給學生提供創造的平臺,從而達到培養學生創新能力的目的。
參考文獻
[1] 宗漢.加強儀器功能開發 培養學生創新能力[J].化學教學,2008(7).
[2] 楊玉琴.關于“水果電池”的實驗探究[J].化學教學,2008(1).
(責任編輯 廖銀燕)