豬黑斑病甘薯中毒的診斷與治療

在廣大農(nóng)村，甘薯是豬的主要飼料之一，但甘薯儲(chǔ)藏不當(dāng)，就會(huì)引發(fā)黑斑病的入侵，造成甘薯腐爛、變質(zhì)，俗稱爛紅苕。熟喂或生喂感染黑斑病的甘薯都有可能導(dǎo)致豬中毒，給養(yǎng)殖戶造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。筆者現(xiàn)將2011年3月份發(fā)生在本鄉(xiāng)李某家兩頭豬吃黑斑病甘薯中毒病例介紹如下：

一、病因

黑斑病甘薯的有毒物質(zhì)為翁家酮、甘薯酮和甕家醇，味苦。豬吃了黑斑甘薯及其加工的殘?jiān)?，都可能引發(fā)中毒。在生產(chǎn)實(shí)踐中，豬黑斑病甘薯中毒發(fā)病率不高，比牛中毒概率要低，但死亡率較高。

當(dāng)豬吃了黑斑病甘薯，毒素侵入消化道后，刺激胃腸黏膜，嚴(yán)重的引起出血性胃腸炎。毒素被吸收后進(jìn)入血液，會(huì)導(dǎo)致豬生理的一系列病理變化反應(yīng)，造成豬只發(fā)病。

二、發(fā)病情況

本鄉(xiāng)農(nóng)戶李某飼喂兩頭體重70千克左右的豬，于2011年3月某日發(fā)病，筆者前去就診，經(jīng)詢問(wèn)得知發(fā)病前兩天飼喂的都是煮熟的甘薯（大部分甘薯黑心腐爛）。

三、臨床癥狀

病豬精神沉郁，拒食，呼吸加快，可視黏膜發(fā)紺，有流淚表現(xiàn)，口角有白沫，糞便干硬發(fā)黑且量少，發(fā)生陣發(fā)性痙攣，前肢高抬腿樣運(yùn)動(dòng)，步態(tài)不穩(wěn)，一側(cè)鼻也發(fā)生陣發(fā)性痙攣，病情較重。病初體溫40.9℃，出現(xiàn)明顯的神經(jīng)癥狀，盲目行走。

四、防治措施

1. 治療

初步診斷為黑斑病甘薯中毒。治療原則是排毒解毒，緩解呼吸困難，對(duì)癥治療。兩頭病豬先各灌服1000毫升左右1%雙氧水洗胃，使毒物氧化為無(wú)毒，而后又各灌服硫酸鈉300克、人工鹽150克和水2500毫升，排出腸道的有毒內(nèi)容物。為了緩解呼吸困難，增強(qiáng)解毒機(jī)能，靜注10%硫代硫酸鈉注射液100毫升，20%葡萄糖注射液500毫升，5%維生素C注射液20毫升。為了強(qiáng)心利尿，肌注10%安鈉咖5毫升。

中藥療法用白石散，方劑如下：白礬、貝母、白芷、郁金、黃芩、葶藶、甘草、石葦、黃連、龍膽各25克，水煎取汁，候溫加蜂蜜100克，調(diào)勻灌服。

按上方法連用3天，每天1次，病情較輕的1頭豬基本恢復(fù)正常，病情較重的1頭豬沒(méi)再發(fā)生痙攣，開(kāi)始進(jìn)食。

2. 預(yù)防

為了防止發(fā)生豬黑斑病甘薯中毒，根本措施在于消滅甘薯黑斑病菌和防止甘薯感染黑斑病。在收獲甘薯時(shí)盡量不損傷表皮，把甘薯儲(chǔ)藏于干燥密封的地窖內(nèi)，溫度應(yīng)控制在10~15℃；嚴(yán)禁用黑斑病甘薯及其副產(chǎn)品飼喂豬：只有這樣，才能有效防止豬黑斑病甘薯中毒。

（作者聯(lián)系地址：貴州省思南縣興隆鄉(xiāng)畜牧水產(chǎn)站 郵編：565111）