蘭坪烏骨綿羊安全越冬存在的問題和措施

中圖分類號：Ｓ８26.8+9 文獻標識碼：B 文章編號：１００７－２７３Ｘ（２０11）11-0018-02

蘭坪烏骨綿羊于２００９年１０月份經國家遺傳資源鑒定委員會專家組的鑒定驗收通過，同年被列入《國家畜禽遺傳資源名錄》，這充分肯定了蘭坪烏骨綿羊潛在的開發利用價值和稀有品種特性，極大地提高了養殖戶飼養蘭坪烏骨綿羊的積極性，烏骨綿羊的存欄逐年增加，山區農民又增加了一條脫貧致富的道路。近幾年筆者一直參與蘭坪烏骨綿羊的保種、選育、提純等工作，經常到烏骨綿羊養殖場（戶）進行養殖技術指導，在實踐工作中發現蘭坪縣烏骨綿羊在養殖技術及飼養管理方面還存在諸多不足，尤其表現在安全越冬等方面問題更為突出，通過對蘭坪烏骨綿羊養殖過程中存在的問題加以分析，提出解決的技術措施，旨在促進蘭坪烏骨綿羊健康、穩定、快速發展。

１存在的問題

１．１養殖戶管理水平不高

蘭坪烏骨綿羊經專家多年來的研究證實屬優良的地方性新綿羊品種，據藥理分析表明，烏骨羊肉具有極高的營養、滋補、藥用價值，具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、黑色素含量豐富、滋陰補陽雙重保健等功能。由于以上優點和稀有性，點燃了人們的致富愿望。有條件有能力的組織和農戶紛紛組建烏骨綿羊養殖場，但飼養過程中跟蹤管理不到位，存在飼養管理技術落后，放牧員缺乏責任心，缺乏養殖經驗和養殖技術等，這些問題沒有得到及時解決，導致羊群在冬春季節死亡率偏高，羊群數量增長緩慢，質量也欠佳。據調查統計，烏骨綿羊死亡率為６％～１０％，羔羊成活率只有７０％～８０％。

１．２設施建設布局不合理

大多數烏骨綿羊養殖戶在建設羊圈過程中沒有聘請相關技術人員指導，而是自行設計建蓋羊圈、消毒、排污設施，導致圈舍設計不合理，消毒設施用不上，排污不暢；圈內積糞，導致二次污染。炎熱季節易造成羊群患角膜、結膜炎、腐蹄病、呼吸道疾病等，影響了羊群的健康和生產性能，甚至造成嚴重的經濟損失。

１．３疾病防治不到位

①養殖戶不遵守免疫程序。據統計，每年在炎熱季節患羊胸膜性肺炎死亡的羊只占總數４％左右（主要是年老體弱的羊只死亡率偏高）。②羊群應每年驅蟲１～２次，但有些養殖戶幾年不給羊驅蟲，導致羊群抵抗力弱易患疾病。③羊群中有羊患病時，養殖戶由于缺乏專業技術知識和治療經驗，沒有對患羊采取及時有效的措施進行隔離治療，或即便治療效果也不明顯，很容易引起群體發病。④散養戶組建的烏骨綿羊養殖場飼養設施簡陋，基本沒有消毒設施。

１．４飼養管理方式傳統

烏骨綿羊養殖區域內的養殖戶大部分沒有補飼的意識，特別突出的是自己組建的養殖場以放牧為主，沒有嚴格的飼養管理措施。而上級部門給予扶持組建的養殖場（戶）的情況稍微好些，但離業務技術主管部門的要求仍有一定距離，需要進一步提高。

２主要措施

２．１加強科學養羊技術指導，切實改變傳統的飼養方式

（１）制定合理的項目扶持政策。對飼養烏骨綿羊２０只以上的農戶給予一定的項目資金扶持，并列入蘭坪烏骨綿羊保種和發展規劃統籌管理范圍，加強養羊技術培訓和指導。建蓋統一模式的高床（地漏）式羊圈，烏骨綿羊養殖區海拔在２ ５００～３ ０００ｍ，四季分明，雨水充沛，濕度大，高床（地漏）式羊圈非常適應當地條件，縣業務部門已推廣建蓋高床（地漏）式羊圈４戶，通過幾年的對比使用效果很顯著。具體做法是：選址上應注意避風朝陽，土質干燥，便于隨時進行管理；排污良好、水源方便、水質良好的地方為最佳；隨地勢而建，圈的正面與地面一樣平，后面懸空用水泥柱支撐即可，樓面水平與地面間的懸空距離為正面２０～４０ｃｍ，背面４０～８０ｃｍ為宜，舍內最好用粗一點的鐵絲網鋪墊或就地取材用直徑為８～１０ｃｍ的小圓木一鋸兩半平面朝下用鐵釘固定，注意間距要求在１．５～２．０ｃｍ；屋頂采用雙坡式石棉瓦建蓋，墻體最好用空心磚砌，墻面高度一般要求在１．６～１．８ｍ；建蓋時要留好通風窗，到冬季懸空部分用塑料布或草席封閉好，起到防寒保暖、通風透氣的作用；糞便與羊只分開，以便于管理，減少疾病。其次，養殖戶在建蓋羊圈時，必須考慮現有羊群數量和以后發展規模相結合，盡量超前安排和計劃，做到羊群數量增加也不擁擠，能自由活動。舍內一般每只羊占地面積為：公羊１．５～２．０m2，母羊為０．８～１．０m2，懷孕母羊或哺乳母羊２．２～２．５m2，育成羊０．５～０．６m2，羯羊０．６～０．８m2。

（２）分群飼養管理是抓好夏、秋膘的關鍵。有很多養殖戶由于入冬前準備工作沒有做好，羊只極度瘦弱，稍遇自然災害便可造成大量死亡，導致重大的經濟損失。因此，如何保證羊群安全越冬度春，是當前蘭坪縣烏骨綿羊養殖戶需要切實解決的主要問題之一。切實抓好夏、秋膘是羊群安全越冬度春的首要任務，如果在入冬前不能抓到滿膘，就會在生產上處處被動，即使依靠一些補飼辦法勉強度過冬季，早春青黃不接時也極困難，同時也會影響產羔和產毛等生產性能。要搞好抓膘工作，在日常飼養管理中必須按羊群的年齡、體質、生產性能等指標進行分群，盡量做到羊群固定，專人專群飼養管理，生產指標責任到人，加強飼養員的崗位責任制，主動積極地搞好抓膘工作，使羊群健康穩定地發展。其次，分群飼養管理的同時，按羊群分群時的具體情況制定不同的補飼標準，對年老體弱的羊群采取全年補飼，對年輕健壯的羊群采取冬春季節補飼，提高羊群的整體膘情。

（３）科學合理補飼是提高種羊生產性能的基礎。對種公、母羊采取有計劃定額補飼，能使種羊充分發揮其優勢，有效提高公羊的精液品質和母羊的受胎率。種公羊的日糧由種類多品質好且公羊所喜食的飼料組成，如豆類、燕麥、青稞、玉米、高粱、大麥等，干草以豆科（本地產綠肥）和稗子青干草為最佳。一般在配種季節每只每日補飼混合精料１．０～１．２ｋｇ，青干草任意采食，骨粉１０ｇ，食鹽１５～２０ｇ，配種次數較多時可加喂雞蛋２～３枚（帶皮揉碎均勻拌在精料中）。轉入非配種期以后，以放牧為主，每天早晚補飼混合精料０．１５～０．２０ｋｇ即可。而母羊的飼養管理情況對羔羊的發育、生長、成活率影響很大，因此，對母羊的飼養管理全過程必須抓緊、抓好。母羊在配種前完全依靠放牧的情況下，如有條件能在配種前２０ｄ開始給母羊補飼精料，每日每只母羊補飼０．１５ｋｇ精料，有利于母羊整齊發情受配，提高排卵的質量和受胎率，經實踐配種前補飼與不補飼對比，結果配種前補飼的母羊其繁殖率比不補飼母羊高１７．８％。對懷孕中期母羊每只每天補飼精料０．２～０．３ｋｇ，后期補飼０．３５ｋｇ。哺乳前期每只每天補飼精料０．４ｋｇ，哺乳中期減至０．３ｋｇ。補飼條件不好的養殖戶，可本著優先照顧、保證重點的原則安排補飼。

２．２大力發展優質人工牧草種植，做好飼草生產儲備工作

根據各養殖場（戶）的生產規模，在養殖場附近建立牧草種植基地，種植高產優質青綠牧草、飼料作物，自力更生，解決能量、蛋白質和粗纖維飼料。因地制宜，開辟飼料來源，每戶除種植一定數量面積的高產優質牧草外，應充分利用田邊地角，采取糧草輪植、農作物秸稈加工儲存等措施，降低飼料成本，提高養殖經濟效益。適應本地種植的優質牧草品種有：紫花苜蓿、黑麥草、鴨茅、紅白三葉草、雜交狼尾草等具有適應性強，營養價值和消化率高，適口性好，多年生，粗蛋白質含量比本地草高的優點。另外，田邊地角、輪閑（輪植）地上主要種植綠肥草、稗子草為主，稗子草春季播種秋季收割，曬干儲存，子實可作精料補充；而綠肥草夏、秋季播種當年可刈割兩次左右，冬春季節也緩慢生長，可適當解決青綠飼料緊缺的問題。根據多年的生產實踐中總結的經驗，羊群度過冬春計劃儲備飼料量為：青干草１５０～２００ｋｇ／只，多汁青綠飼料８０～１２０ｋｇ／只，精料１５～２０ｋｇ／只，就能滿足羊只“越冬度春”的飼料需求。

２．３定期對羊群進行防疫和驅蟲

（１）建立科學的防疫程序。常年放牧的羊群，容易發生傳染性疫病，應加強防疫力度。據調查，蘭坪縣烏骨綿羊常發的傳染病有羊傳染性胸膜肺炎、羊肺炎支原體病、傳染性角膜結膜炎、羊傳染性膿瘡（口瘡）等多種疫病。必須堅決貫徹“預防為主，治療為輔，防治相結合”的原則，針對危害面較大的幾種疫病的疫苗每年一定要定期預防注射，如羊厭氣菌氫氧化鋁甲醛五聯苗（無論年齡大小，一律皮下或肌肉注射３ｍＬ／只，注射后１４ｄ產生免疫力，免疫期半年）；羊肺炎支原體氫氧化鋁滅活苗（頸側皮下注射，成年羊３ｍＬ／只，６月齡以下２ｍＬ／只，免疫期１．５年以上）；羊痘雞胚化弱毒苗（每年免疫１～２次，每只羊皮下注射０．５ｍＬ或尾部皮內注射０．２ｍＬ，免疫期１年），羊口蹄疫Ｏ型－亞洲Ⅰ型二價滅活疫苗（每年１月份、７月份分別注射一次，每次２～３ｍＬ／只）。此外，要根據本地區或本養殖場的疫病流行情況調整相應的疫苗進行預防接種。

（２）驅蟲。針對羊只體內外寄生蟲的種類進行預防性驅蟲。驅蟲藥物類型有口服驅蟲藥、肌肉注射驅蟲藥、體外藥浴和噴灑驅蟲藥等幾種。由于不同地區、不同羊品種的寄生蟲感染譜和感染程度不同，所采取的驅蟲藥種類、劑量、次數也有所不同。如經常在河邊、溪邊吃水草的羊群容易感染羊片形吸蟲病，每隔２～３個月需要驅蟲一次，藥物以肝蛭凈、硝氯酚、丙硫咪唑、別丁等為主；經常在山區丘陵地帶放牧的羊群容易感染線蟲病，每隔２～３個月需要驅蟲一次，藥物以丙硫咪唑、左旋咪唑等驅蟲藥為主；對蜱、虱、蠅、疥螨等體外寄生蟲感染較為嚴重的羊群，每年要定期使用伊維菌素、阿維菌素、殺滅菊酯、敵百蟲等藥物進行藥浴或噴淋。

２．４加快蘭坪烏骨綿羊的產業化進程

目前，蘭坪烏骨綿羊養殖區內（玉屏山脈）種羊場有７個，其中，由上級部門扶持資金組建的有４個，現存欄２ １５０只；農戶自籌資金組建的種羊場有３個，現存欄１ ３２０只；其他散養戶存欄在３０～５０只的有６０戶，現共存欄３ ３４８只。由此可見，人們對烏骨綿羊稀有品種價值的認識越來越高，為蘭坪烏骨綿羊的保種和開發利用奠定了堅實基礎。因此，制定切實可行的管理辦法，加強烏骨綿羊的保種、選育、提純、擴繁及開發工作顯得尤為重要。必須每年集中培訓養殖場（戶）管理者和飼養防疫人員１～２次，提高飼養管理水平，樹立科學技術就是第一生產力的理念，向科技要效益。同時，增加資金投入，加強產業化、規范化的技術指導和管理力度，以市場為導向，走“公司＋基地＋農戶”，“保種與開發并舉”的發展之路。逐步推行科學的淘汰制度，對已失去種用價值的年老、體弱、多病，達不到種用標準的羊只進行淘汰。一方面可減輕養殖場（戶）的負擔，節約成本增加收入，另一方面起到提高種群的質量，充分發揮優秀個體的作用，達到高增長高品質的目的。同時，以公司為龍頭，對淘汰的羊只進行統一育肥、統一加工、統一銷售，逐步開拓市場，加強流通服務，打造特色品牌，以開發促發展，進一步調動養殖戶的積極性，使蘭坪烏骨綿羊早日真正成為蘭坪縣特色畜牧業新亮點和新的經濟增長點，成為山區農戶加快致富的一項特色支柱產業。