【摘要】新課程理念認為,“課程不僅是知識也是經驗、活動;不僅是文本課程,更是體驗課程。同時也是教師和學生共同探求新知識的過程。學生獲取知識的過程是自我建構的過程。”筆者認為,初中階段的化學教學要想提高課堂教學有效性就必須在教法與學法上有所創新,從而實現教師輕松教化學,學生快樂學化學的美好圖景。
【關鍵詞】化學教學;教法創新
《初中化學課程標準》指出,“讓每一個學生以輕松愉快的心情去認識多姿多彩、與人類息息相關的化學,積極探究化學變化的奧秘,形成持續的化學學習興趣,增強學好化學的自信心。”那么,作為課堂教學的組織者與實施者——教師又將如何在教學與學法上有所創新,從而實現教師輕松教化學,學生快樂學化學呢?
一、旁征博引,厚積薄發
教師是課堂教學的主導者,教師的專業水平及人格魅力對課堂教學起著舉足輕重的作用。同時,教師的情緒及表情也在潛移默化的影響著學生,是提高課堂教學有效性的隱性因素。在教學實踐中,我們經常發現一些化學教師講起課來旁征博引、談笑風生,教師講得瀟灑自如,學生聽得自然也興致勃勃,聚精會神。因此,加強教材、教法研究,豐富和完善知識結構是成功實施課堂教學的關鍵因素。
例如,在講解化學史時,筆者以化學教材為契機,以史明理;以環境教育為契機,以史為鑒。為了培養學生的批判精神,筆者列舉了化學家們探索燃燒本質的故事。波義耳、胡克、邁耳作金屬焙燒實驗時,只注意固體物質的增加,忽視了空氣質量的變化,生硬的編排出一個“火微粒”來支撐其理論體系,即“燃素論”。經過長時間的摸索與實踐,拉瓦錫終于發現了燃燒的本質創立的氧化說。
為了培養學生正確的人生觀、價值觀和世界觀。筆者又向學生講述了我國著名化學家侯德榜的事例。侯德榜博士1922年拒絕美國的高薪聘請,毅然回到戰亂中的祖國,創建了永利堿廠,并創造了“侯氏制堿法”名震四海,為我國化工事業做出了不可磨滅的貢獻。
二、智慧引領,寓教于樂
教與學是一個彼此影響、相互促進的過程。新時期的化學教師不但要知識淵博,更要充滿智慧與激情。在講解酸堿中和反應時,筆者就曾在課堂上大膽的使用“魔術”表演——變形雞蛋來創設教學情境。
上課伊始,筆者將拿一枚普通雞蛋,讓學生看一看,捏一捏,并感覺一個它的硬度,再拿出兩個花瓶(或燒杯),讓其中一個瓶口稍大于雞蛋,另一個稍小于雞蛋,演示一下雞蛋是無論如何也放不進小花瓶的,事先在大花瓶內裝入稀鹽酸,小花瓶內裝入清水,保持其外觀一致。先將雞蛋放入大花瓶,稍待片刻,把雞蛋傾倒而出,輕松放入小花瓶。
對于魔術表演,相信很多學生都會產生深厚的興趣。外殼十分堅硬的雞蛋為什么能夠輕松置入小花瓶內?這里面又有什么奧秘呢?
看著大家疑惑的表情,都想迫不及待知道謎底,筆者見時機已經成熟,于是便引出了學習主題,“大家今天看的這個魔術很神奇,但魔術的原理卻很簡單。變形雞蛋是如何變形的呢?其實就是一個簡單的酸堿反應。雞蛋殼主要是由CaCO3等物質組成,當浸入稀鹽酸時,發生反應2CaCO3+2HCl==Ca(HCO3)2+CaCl2,雞蛋殼溶解,所以雞蛋變軟,又由于雞蛋內膜由非碳酸鹽組成,不溶于稀鹽酸,所以又不會破裂,而保持雞蛋原形……”
這樣的化學課堂教學不但新穎別致,妙趣橫生,而且學生也學習化學當成一種享受,在化學教師的智慧引領下,實現了寓教于樂的教學目標。
三、實驗探究,快樂體驗
我國化學家戴安邦先生指出:“實驗是化學學習的主題,學生在教師的指導下進行實驗,訓練用實驗解決化學問題,使多項智力因素皆得到發展,故化學實驗是全面化學教育的一種最有效的教學形式。”初中學生剛剛接觸化學,通過觀察演示實驗和教師講解,很多學生會對化學實驗中的諸多現象會產生深厚興趣。例如,鐵在氧氣中燃燒的現象是燃燒劇烈,火星四射,放出熱量并生成一種黑色固體(化學反應式3Fe+2O2=點燃=Fe3O4)這個演示實驗就有強的視覺沖擊力,學生因此也會躍躍欲試。
美國心理學家斯奇卡列說:“好奇是兒童的原始本性,感知會使兒童心靈升華,為其為了探究事物藏下本源。”教師充分把握學生活潑好動,探究欲強這一特點,在做好實驗安全教育、科學規范實驗操作的前提下,盡可能的鼓勵學生通過實驗來構建知識體系。例如,在氫氣的制取和性質實驗過程中,教師不僅要求學生掌握啟普發生器的使用方法,更要培養學生的觀察能力,學會運用比較、分類、歸納、概括等方法對收集的信息進行加工,以此來提高科學探究能力,實驗的過程是艱辛的,具有挑戰性甚至是危險性的,這就要求學生要具備百折不撓的堅韌意志,還要具備科學嚴謹的工作態度;同時,實驗的過程也是快樂的,既包含成功后的喜悅,也包含同學之間真誠的鼓勵與支持。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,化學實驗為學生學習化學提供了最佳平臺,與此同時學生也會收獲更多成功和快樂。
總之,新課程理念下的化學教學要想在教法與學法上有所創新,教師要切實轉變教學觀念,尊重學生的認知規律。要強化學生的情感體驗,密切師生的溝通與合作,想方設法的調動學生的課堂參與熱情。只有這樣,才能讓教師教的輕松,學生學得快樂。
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(作者單位:江蘇省盱眙縣教育局教研室)