例談多媒體技術在生物實驗課堂中的應用

【摘要】生物是以實驗為基礎的自然科學，在生物教學中，實驗是讓學生獲得感性認識的基本手段，是必不可少的。而實驗教學的質量與效率提高勢在必行。利用多媒體教學中學生物實驗，不僅能夠激發學生的學習興趣，可以培養學生的思維能力。當然，我們也不能片面夸大多媒體的作用，盲目無節制地利用多媒體，那只會適得其反。

【關鍵詞】多媒體；生物實驗

生物教學中有很多的教學內容離不開實驗。通過實驗不僅能突破重點、難點，提高學生的理解能力和分析能力，還能培養學生的興趣，提高觀察能力、科學的思維和動手能力。中學生正處在一個求知欲望強、接受新事物快的年齡階段。由于多媒體具有聲、光、電的綜合刺激，能夠激發學生的積極性，引起學生的注意。因此，把多媒體引入實驗課堂，更富有啟發性，能夠喚起學生發現問題的欲望和解決問題的熱情，使課堂氣氛從傳統的“任務式實驗”轉化成“探究式實驗”，學生的學習自覺性不僅被大大的調動，還能滿足個性的發展。

生物新教材中，實驗的份量進一步加大，重要性不言而喻。提高實驗課的效率與質量迫在眉睫，要達到這個目的，多媒體的應用很有必要。現僅以一些實例簡單說明。

一、利用多媒體創設情境，設置疑問

多媒體集文字、圖形、圖像、聲音、動畫、影視等各種信息傳輸手段為一體，具有很強的真實感和表現力，可以激發學生的學習興趣。例如，在《探究影響酶活性的條件》中就可應用。用多媒體播放酶在生活、生產等方面的應用，根據酶在不同的溫度、不同的PH值中所起作用不同，啟發學生的思維。教師可引導學生提出問題，比如：胃蛋白酶能在胃內起催化作用，但到小腸內就失去作用了，這一事實說明了什么？

二、利用多媒體幫助學生認識生物實驗器材

生物學實驗用到的器材比較多，有的結構還比較復雜，一般情況之下，教師僅靠圖片或實物來講解其結構，學生不容易看清楚。例如，顯微鏡的介紹，我們利用多媒體課件將顯微鏡各部分結構分解展示出來，并且局部放大，學生觀察后，對顯微鏡就會有清晰而深刻的認識。也有的設備，因為中學實驗室條件的限制，學生根本看不到，如電子顯微鏡，我們用多媒體課件展示出來后學生就會獲得比較直觀的認識。

三、利用多媒體進行方法指導，提高實驗成功率

多媒體具有較強的直觀性，它通過屏幕清晰、形象、準確地展示在學生面前，不僅激發了學生學習的興趣，而且使學生明確了操作步驟，掌握操作技能的關鍵所在，對突破難點起到了很好的作用，從而大大地提高實驗的成功率。

例如，選修一《血紅蛋白的提取和分離》實驗中，凝膠色譜操作過程中，第一個步驟是凝膠色譜柱的制作，教材上以一大段文字和示意圖表明，內容太過抽象并且過于繁冗。利用多媒體分解步驟，簡單明了。第二個步驟是凝膠色譜柱的裝填，裝填過程中，不得有氣泡存在，不能發生洗脫液流干，露出凝膠顆粒的現象。借助多媒體可以先演示錯誤過程，再進行糾正，加深學生印象，以便提高學生實驗操作的成功率。第三個步驟是樣品的加入和洗脫，出口、入口打開還是關閉，學生特別容易混淆。借助多媒體，詳細演示這個過程，教師進行解說，這樣學生就很容易形成一個清晰的認識。

四、利用多媒體課件，變靜態分析為動態觀察

在傳統生物實驗教學中，有些實驗現象的演變過程只好借助掛圖來進行靜態分析。而借用多媒體課件可以較好地解決這一問題。例如，必修一中《觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂》這個經典實驗，從傳統的顯微鏡觀察或掛圖觀察演示只能觀察到每個時期的靜止狀態。而應用電腦FLASH軟件制作的多媒體課件可以模擬有絲分裂的間期、前期、中期、后期和末期。學生就可通過大屏幕觀察到根尖分生組織細胞有絲分裂的全過程，從而加深了對有絲分裂的認識，加強了實驗的效果。

五、利用多媒體模擬生物實驗，可以切實解決課時矛盾

生物學實驗有的要求時間長，不能在一節課內完成，有的實驗不能在實驗室內完成，如必修三中《探索生長素類似物促進插條生根的最適濃度》這個實驗，我們可以把插條在不同濃度培養液中的生根過程以視頻的形式進行濃縮，通過播放視頻，讓學生身臨其境地感受，以加深對實驗結果的認識。又如，選修三中的《胡蘿卜的組織培養》實驗，實驗結果不能在課上觀察到，也可以通過濃縮的方式，讓學生親手操作以后，再來看多媒體課件的動畫過程演示的結果，使學生有一個深刻的認識，也增強了實驗以后的成就感。

六、利用多媒體重現實驗全過程，有助于學生綜合復習實驗

在高考復習中，實驗的復習是非常重要的一部分。由于高一、高二所做的實驗時間相隔較遠許多實驗的過程、關鍵操作，學生都已淡忘。如果就這樣進入全面的實驗復習，學生對實驗內容的掌握也只能是生吞活剝，模棱兩可。但如果重做實驗實際上又不可能。因此，這時，就可以由老師或者學生在課堂內外，利用課件集中講解、自學或模擬操作實驗，為老師的實驗復習教學和學生自主的實驗復習，提供了極大的方便。

七、利用多媒體，可以解決演示實驗的弊端

演示實驗，不僅可以讓學生通過形象具體的實驗過程而記住某些相關的結論、實驗步驟，更為重要的是能夠使學生透徹理解并且完全掌握得出實驗結論的過程。然而，遺憾的是，在現有的生物演示實驗中，有很多實驗，受到常規實驗儀器的限制，有些受到環境的影響，在實驗演示過程中效果不盡如人意。多媒體的利用可以很好地解決這些問題。另外，演示實驗過程中，想要全班同學都能清晰地觀察到實驗操作的細節以及最后的結果，及時進行師生交流，這幾乎不可能。所以，我們可以利用多媒體的交互性能及時地反饋信息，實現教師和學生之間在有些演示實驗無法達到目的的情況下進行雙向交流。

當然，盡管多媒體輔助生物實驗的教學有這么多的優勢，我們也不能一味地使用多媒體，而忽視了生物這門學科的特點。只有充分發揮多媒體和生物實驗的特點，使它們能夠在課堂中和諧共處，才能真正地提高生物實驗的教學質量與效率。

（作者單位：江蘇省泰州市高港區口岸中學）