海力其汗的葡萄人生

提到吐魯番，人們自然會想到這里香甜可口的葡萄。今年64歲的海力其汗 玉素甫生于斯，長于斯，從1972年開始到現在，她潛心研究葡萄將近40年。在本屆葡萄節前夕，記者專程赴吐魯番拜會了這位吐魯番葡萄發展歷程的見證人。

見證一：種植面積由2萬畝到45萬畝

1968年，海力其汗畢業于新疆農業大學，由于從小生活在農村，海力其汗在大學主修農業經濟。從1972年開始，海力其汗開始投身葡萄研究。1974年，海力其汗成為吐魯番農業技術推廣中心園藝組的技術員。她告訴記者，當時很多農民認為葡萄種植需要2到3年才會有收益，比不上種植小麥、棉花見效快，所以那時吐魯番的葡萄種植面積只有2萬余畝。

1984年，為響應國家號召，提高農民種植葡萄的積極性，吐魯番市政府派相關人員專門奔赴各個鄉村，做葡萄種植的宣傳推廣工作。海力其汗與其他技術員一樣，也都深入村子做宣傳。他們首先找到村支書和大隊長，將農民召集起來，先向他們講解 種植葡萄的經濟效益和發展前景。海力其汗興奮地說，經過宣傳，農民種植葡萄的積極性有了很大提高。1987年，葡萄的種植面積提高到4萬畝左右。與此同時，政府還為種植葡萄的農民提供優惠政策和貸款。從1987年到現在，吐魯番的葡萄種植面積以每年1萬畝至2萬畝的速度增長，現在已經達到45萬畝左右。

見證二：品種由11種增至600余種

作為一個研究葡萄的技術員，海力其汗親身經歷了葡萄品種由少增多的歷史。1974年，吐魯番葡萄的品種只有11種，而且都是本地品種，沒有從外地引進其他品種。

隨著葡萄種植面積的擴大和技術的改進，吐魯番開始引進外國的優良品種。現在，吐魯番從國內外引進的品種將近600個。但這600個品種并不是全部推廣到大田，所有那些適于在吐魯番種植和培育并能顯現優勢的品種才得到推廣。海力其汗告訴記者，現在主推的有6個品種：無核白、雞心、黃提、梨扎馬提、美人指和淑女紅。以無核白為例，它適合吐魯番的氣候，產量高，外觀美，顏色好，而且含糖量高，味道甜。同時，無核白一方面易曬干容易制成葡萄干，另一方面還可以保鮮出售鮮葡萄。在海力其汗自己的葡萄莊園，記者見到了美人指，該品種的葡萄外觀呈紅色，很像女孩纖長的手指，不僅好看，而且吃起來甜脆多汁。

見證三： 產量由每畝700余公斤增至每畝2.5噸

1974年，平均一畝地能產700到800公斤的葡萄。據海力其汗介紹，由于在種植和管理上，例如施肥、澆水和修剪等環節上都缺乏相應技術規范和技術支撐，所以葡萄的產量并不高。

從1979年開始，在國家政策的引導下，農民開始重視葡萄園的科學施肥、灌溉、修剪，葡萄的產量也逐步增加。之后的幾年，人們開始根據市場的需求來提高葡萄的產量，例如，一些大粒的、紅色的葡萄市場需求量大，則著重提高這些品種的葡萄產量。2003年以來，吐魯番的葡萄畝產量達到2噸到2.5噸。

見證四：價格從每公斤5毛到8元左右

1974年，受當時社會經濟條件的影響，每公斤葡萄只能賣到5毛到8毛不等。隨著我國經濟的不斷進步和物價水平的提高，葡萄的價格總體上不斷上漲。現在，每公斤優質葡萄能賣到8元到10元不等，一些比較罕見的品種每公斤能賣到10元以上。

雖然葡萄的價格與1974年相比，翻了好幾倍，但海力其汗說，現在葡萄的銷量并不受價格上漲的影響，葡萄的銷量很火。在采訪的過程中，記者看到，前來采購葡萄的人絡繹不絕。

從1972年到現在，海力其汗已經與葡萄結緣40年了。今年的6月1日，64歲的海力其汗退休了，現在，海力其汗創辦了以自己名字命名的葡萄種植基地——海力其汗特色林果業科普示范基地，將葡萄種植技術傳授給其他人。自創建示范基地以來，海力其汗平均每年培訓1200余名農民，培訓內容包括為葡萄地上肥、疏果、分析品種等。現在的吐魯番，種植葡萄的人越來越多了，產量也越來越高了，農民也越來越富裕了。