在人們的印象中,林蛙是生長在山林里、溝壑旁的一種動物。然而,梅河口市曙光鎮艾家村農民徐平利卻把它“搬到”庭院進行養殖并獲得成功。
前不久,徐平利帶著他的林蛙和養殖技術赴長春農博會參展,受到眾多農民和媒體的追捧,成為鎂光燈下的“明星”,帶去的6000多份彩頁宣傳單也被“席卷一空”。
這是一座普通的農家小院,三間樸素的磚瓦房,簡單的室內陳設,看不出主人的特別之處。然而,房前的“風景”卻讓人耳目一新:一排排遮陽網下,用聚丙烯網隔斷成幾個蛙池,蛙池里面成千上萬的林蛙或覓食,或跳躍、或躲在瓦片下“養精蓄銳……眼前的現實讓記者油然而生敬意:這位研發出庭院養林蛙技術的普通農民真的很了不起!
在”山里“干活時經常看到林蛙,那時候我就琢磨這玩意這么”金貴“、值錢,要是能家養不就發了嗎?”談起養林蛙的經歷,徐平利打開了話匣子。年逾不惑的徐平利是瓦匠出身,經常到長白山林區干活,通過耳聞目睹,意識到了林蛙的巨大經濟價值,也萌發了發展這一產業的想法。從2003年開始,徐平利就嘗試著在自家的院子里養林蛙。說起養林蛙的艱辛,他感慨地說:“剛開始養林蛙時,沒想到會有那么多困難,家里人也不是很支持,但我是那種想干什么就一定要干成的人。”為了養林蛙,他拿出大部分積蓄,前往山東、內蒙古、黑龍江、廣西等地考察取經。那段日子,只要聽到誰養林蛙,他馬上就去拜訪。“后來,他慕名來到吉林某生物研究所向專家求教,學到了比較全面的養殖技術。隨后,他又到長白山林區引進了林蛙種卵,回來后進行人工孵化。經過不懈的努力,終于孵育出仔蛙。
庭院養林蛙,說起了簡單,做起來很難。單說飼喂林蛙的蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲等做飼料,就需要人工繁育。具有一股子鉆勁兒的徐平利運用所學知識,在自家的西屋里進行刻苦試驗,終于摸索出蚯蚓、蠅蛆、螞蚱、黃粉蟲的繁育方法,為養好林蛙提供了充裕的飼料來源。在接下來的實踐中,徐平利采用”庭院發酵床“養殖技術,模擬林蛙的生態生存環境,采用全封閉養殖,林蛙的繁殖、產卵、孵卵、飼養、發育等在人工控制下完成,提高了雌蛙比例,節省了餌料,受外界環境影響也比較小。由于采用發酵床養殖技術,有利于菌群的繁殖,有效抑制了有害菌,減少了林蛙的患病幾率。通過多方求教和不斷探索,徐平利解決了所有養林蛙的人都遇到的最大難題:通過受精卵來控制林蛙的雌蛙率,現在可以達到70%至80%的雌蛙率,經濟效益也顯著攀升。據實測,庭院養蛙的成蛙回捕率高達95%以上,而山林里放養的林蛙,其回捕率卻很低。
嘮起養林蛙對環境的影響和效益前景,徐平利說:”養殖林蛙的周期是一年半到兩年,林蛙是不吵不叫的,所以想搞這個項目的業戶不要擔心在家里養林蛙的噪音問題。“他接著說:”東北林蛙是餐桌上等菜肴,藥用價值廣泛,是一種抗病力強的大補品,不愁銷路。我養的林蛙都是用蚯蚓、蠅蛆、黃粉蟲和螞蚱做餌料,這就大大地提高了林蛙的營養價值。一畝地可以養殖10萬只,一只如果賺5元錢的話,那就是50萬元。“