讓大腦健康的那些事兒

2011-12-31 00:00:00維C

家人 2011年9期

身體需要鍛煉才會(huì)健康，大腦同樣也需要。不僅智力方面需要提升，生理上也有一些技巧。

親愛的，你是否又在抱怨大腦缺氧、反應(yīng)遲鈍？特別是一想起眼前的工作事務(wù)和日常瑣事時(shí)，大腦就開始感覺不堪重負(fù)，發(fā)出抗拒信號(hào)……你以為這是身體機(jī)能正常退化，于是邊喊著“我老了”邊給年齡定罪，但其實(shí)你只是缺乏一些必要的鍛煉，才導(dǎo)致大腦假性衰老。

看在9月這個(gè)“腦健康月”的份上，讓我們來談?wù)勛尨竽X健康的那些事兒吧。

變得腦殘能怪誰？

相信你十分清楚大腦的重要性，人的思想、信仰、記憶、行為、情感顯然都與它密不可分。但很多時(shí)候，你都認(rèn)為如果不出意外，罹患腦部疾病是身體步入老齡化后的事。不過腦子不好使并不僅限于常見的心腦血管病，如果你的生活習(xí)慣不佳、身體承受的壓力太大、大腦成日超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，那么，你無疑正在承擔(dān)大腦失衡的“腦殘”風(fēng)險(xiǎn)。

北京三博腦科醫(yī)院神經(jīng)外科首席專家于春江教授曾指出，當(dāng)出現(xiàn)記憶力減退，性格、情緒改變，疾病狀態(tài)，智能減退、遲鈍癡呆等表現(xiàn)，就可以理解為腦部健康失去平衡。

如果讓年輕白領(lǐng)們?cè)诩埳现饤l寫下最近的生活事件，十條中起碼九條是不良習(xí)慣。熬夜有沒有？不吃早飯有沒有？不運(yùn)動(dòng)還推在沒時(shí)間上有沒有？遺憾的是，在我們做的十人小組實(shí)驗(yàn)中，這些狀況通通都有。

十人小組中的AT是上海一家娛樂網(wǎng)站的頻道編輯，上個(gè)月剛滿25歲的他，舉止儼然還是個(gè)大男孩。但他卻說：“我每天要處理大量的信息，除了在發(fā)生重大事件時(shí)沒命似的趕稿，還不時(shí)得轉(zhuǎn)載新聞通稿做‘搬運(yùn)工’。遇到頻道策劃大型話題及線上線下活動(dòng)時(shí)，那才叫一個(gè)絞盡腦汁。一看標(biāo)題就覺得如一記悶棍，敲得我頭昏腦漲、呼吸困難，寫稿時(shí)‘腦殘’得完全出不來連貫的句子，那幾天都是困得要命，又很難睡著。”

通過AT的癥狀分析，這屬于典型的腦健康失衡，或者稱之為大腦缺氧，也是白領(lǐng)最常遇到的“腦殘”情況。久坐辦公總是讓人忘記喝水和走動(dòng)，長久伏案肺氣也會(huì)減少，負(fù)責(zé)收集、處理信息的大腦無法獲得足夠的氧氣，干脆就處于一片混沌之中。

很多人都在用疲倦的大腦繼續(xù)工作，或者下班后還不肯休息，而是錯(cuò)誤地以為聚會(huì)泡吧、看電影、玩游戲是最好的放松，但這樣做只會(huì)更多地刺激大腦皮層，也就是過度使用大腦，加速它的老化，嚴(yán)重則會(huì)引起病變。

所以說，變得“腦殘”只能是自找的，從現(xiàn)在開始，保護(hù)好大腦，才是你該做的事兒。

損害腦的生活方式

大腦里密布著重要的神經(jīng)、血管、組織，一旦出現(xiàn)病變則非常麻煩，會(huì)引起腦腫瘤、癲癇、腦卒中等。然而損害腦的行為在生活中可謂無處不在，比如吸煙、飲酒、情緒緊張、睡眠障礙，飲食結(jié)構(gòu)不合理，甚至運(yùn)動(dòng)太少。以下“罪狀”你如果占有5條以上，那么你就離“腦殘”不遠(yuǎn)了：

【長期飽食】現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究表明，進(jìn)食過飽，大腦中被稱為“纖維芽生長因子”的物質(zhì)會(huì)增加。它們將使毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞和脂肪增多，促使動(dòng)脈粥樣硬化產(chǎn)生。如果長期飽食，勢(shì)必出現(xiàn)大腦早衰和智力減退現(xiàn)象；

【輕視早餐】早餐是一天的開始，不吃早飯，人的能量就無法獲得能量來源，早餐的質(zhì)量和用餐時(shí)間同樣影響著人們的智力；

【甜食過量】甜食會(huì)損害胃口，降低食欲，減少蛋白質(zhì)和各種維生素的攝取，導(dǎo)致機(jī)體影響不良，從而影響大腦，比如肥胖導(dǎo)致的高血壓患者腦部供血不足；

【長期吸煙】還需要多做說明嗎？吸煙有害健康是公認(rèn)的話題；

【睡眠不足】大腦消耗疲勞的方式就是睡眠，長期睡眠不足或質(zhì)量太差都會(huì)加速腦細(xì)胞的衰老；

【少言寡語】經(jīng)常說些內(nèi)容豐富、邏輯分明的話會(huì)促進(jìn)大腦的發(fā)育和鍛煉大腦的記憶功能，而沉默寡言只會(huì)令大腦在缺乏充分刺激下越來越遲鈍；

【久坐不動(dòng)】大腦是全身消耗氧氣最大的器官，只有充足的氧氣供應(yīng)才能最大化提高工作效率，除了注意工作環(huán)境的空氣衛(wèi)生外，最好工作半小時(shí)就去室外呼吸下新鮮空氣；

【蒙頭睡覺】在棉被中二氧化碳的濃度越來越高，氧氣的濃度越來越低，則造成大腦供氧不足；

【不愿動(dòng)腦】善于思考是鍛煉大腦的最佳方法，反之只會(huì)加速大腦老化；

【帶病用腦】在身體不適或者患有疾病的情況下，勉強(qiáng)學(xué)習(xí)或工作，不僅效率低而且將造成大腦嚴(yán)重?fù)p害。

你能做到的改善

這些改善當(dāng)然并非一日之功，但你如果嫌“堅(jiān)持”二字聽起來太費(fèi)神太麻煩，那換個(gè)說法，“注意”你的生活細(xì)節(jié)，從一點(diǎn)一滴開始。

【運(yùn)動(dòng)，吃好】如果你飲食不正確，只是因?yàn)槟悴恢涝撛趺闯裕潜ＷC低鹽低油低糖并多吃些魚蝦、海藻類、蜂蜜、豆類的健腦的食物總沒錯(cuò)。而在不運(yùn)動(dòng)的前提下，任何使大腦保持敏銳的計(jì)劃都很容易失敗；

【更多了解你大腦的故障及原因】你可能不能夠隨時(shí)指出你大腦存在的問題，但至少要了解你的大腦的內(nèi)在缺點(diǎn)，從而確保你能充分利用大腦的全部潛力；

【冥想】與太多的壓力不同，高效使用大腦不會(huì)損害大腦能力和健康。請(qǐng)注意是高效而非透支（該睡覺時(shí)還得睡覺），注意減少你的壓力水平的最佳方式——冥想。找個(gè)讓自己舒服的角落，閉眼放松深呼吸，你不需要燒香以及瑜珈服就可以做到；

【Lumosity】一種網(wǎng)站，提供專門鍛煉腦的活動(dòng)，可以免費(fèi)試玩5天。所有訓(xùn)練都相當(dāng)簡單易懂，而且好玩。它還會(huì)根據(jù)你的需求（比如提高記憶）針對(duì)性提供不同的練習(xí)。當(dāng)你完成后，會(huì)獲得一個(gè)等級(jí)，通過每天練習(xí)，目標(biāo)就在逐步達(dá)成；

【給自己講故事】講故事給自己聽，會(huì)使注意力集中在什么是你最想記住的上面。講故事已被用來進(jìn)行阿爾茨海默病（老年癡呆癥）的治療，如果這可以幫助病人們改善記憶，沒準(zhǔn)它也可以幫助你；

【做自己的老師】通過假裝做自己的老師使你已掌握的技能更融會(huì)貫通，不要僅僅想如何完成手頭的工作，假裝好像你在教自己如何去做，這將幫助你更好地回憶必要信息，避免愚蠢的錯(cuò)誤；

【經(jīng)常用筆寫而不是打字】我們愛我們的鍵盤，它們比在本子上手寫效率高。但手寫卻更有助于高效學(xué)習(xí)，這是因?yàn)槭謱憰r(shí)更能提高大腦的注意力；

【每一天做一點(diǎn)簡單的數(shù)學(xué)】小學(xué)時(shí)的數(shù)學(xué)題其實(shí)是很好的訓(xùn)練，目前你仍可以利用它，這可以幫助自己訓(xùn)練大腦，讓你擺脫對(duì)計(jì)算器的依賴；

【維基百科隨機(jī)選取】這是一個(gè)維基百科選取文章的一種手段。你可以每天用它來尋找一個(gè)新的主題。Qwiki，一個(gè)有豐富視覺效果的迷你維基小百科，是另外一個(gè)很好的工具。每天學(xué)習(xí)新東西可以讓大腦保持健康，隨機(jī)找一篇文章，從新的方式開始你的一天；

【數(shù)獨(dú)】你可能很熟悉數(shù)獨(dú)，它是一個(gè)填補(bǔ)數(shù)字柵格的智力游戲。許多人會(huì)發(fā)現(xiàn)數(shù)獨(dú)是一個(gè)有趣的令人上癮的游戲，此外它還能幫助你提高解決問題的能力。

特別推薦1：擁有一套健腦操

適當(dāng)?shù)念^部按摩也能起到很好的預(yù)防健忘及遲鈍的作用，不妨試試以下步驟：

1.手指合攏，指尖輕按太陽穴，以順時(shí)針方向轉(zhuǎn)6次，再以逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)6次；

2.雙手并放額頭，以排列整齊的手指指腹，從眉心中線開始按壓，到額頭中線、頭頂中線、頭頂中央和枕后發(fā)際凹陷處，重復(fù)做6次；

3.以雙手四指指腹，從后腦枕骨開始，用輕而深地向上螺旋動(dòng)作按摩頭皮，逐漸往上走，一直按摩完整個(gè)頭皮，頭皮已經(jīng)放松，消除緊張感即可。

特別推薦2：白領(lǐng)們的補(bǔ)腦餐

一日之計(jì)始于晨。早餐的重要性在于，喚醒大腦活力，令你精力充沛地開始迎接一天的緊張生活。

餐單：

1.鮮牛奶1杯、全麥面包1片、火腿炒蛋（1根火腿和1個(gè)雞蛋）1份、熗拌黃瓜1根；

2.紅豆粥1小碗、西芹豆干100克。

作用：