實驗是化學課程培養學生素質的有效手段

【摘要】實驗是化學教學中的重要內容，也是發展學生科學素養，提高學生整體素質的重要手段，因為，化學是以實驗為基礎的自然科學。新課改的重要目標是發展學生的整體素質，提高學生的科學素養，那么，在初中化學新課程的教學中，如何利用實驗這個教學手段培養學生的素質呢？本文從初中化學實驗教學中的演示實驗、學生分組實驗等方面對學生素質培養進行闡述，多有不足之處，敬請各位指導。

【關鍵詞】實驗；素質

實驗不僅為化學教學提供了感性認識，還能幫助學生認識化學規律，理解化學原理，同時也為學生提供了探索科學研究過程的體驗。學生在各種實驗中，動手能力、解決問題的能力、創新能力獲得最大發展。不同形式的實驗，能培養學生的不同能力，綜合開展各種化學實驗，就能全面的發展學生，使學生的各方面素質得到更全面的發展。那么，在初中化學實驗教學中，如何應用好各種實驗，培養學生的綜合素質呢？筆直結合多年的教學實踐，在此談點體會。

一、演示實驗

在化學教學中，老師的演示實驗有著很重要的作用，演示實驗不僅對學生有示范作用，還能激發學生的學習興趣。初中學生喜歡化學，常常是從老師做的演示實驗開始的，因為化學實驗能產生各種奇特的現象，非常吸引學生。教師在做演示實驗的時候，應該利用學生集中注意力觀察的機會，培養學生的觀察能力。觀察能力是人們認識事物本質規律的重要方法，觀察能力是學生綜合素質的重要組成部分。部分老師總認為演示實驗的目標在于讓學生理解化學原理，或者用奇特是實驗現象調動學生的學習積極性，激發學生的學習興趣，而忽視了對學生觀察能力的培養。當學生有了一定的觀察能力，才能在探究實驗中，很好的收集各種有價值的信息，可見，觀察能力與實踐能力一樣，都是新課程素質教學的重點部分。因此，老師做演示實驗的時候，不能只考慮實驗現象的明顯性、真實性，還應該考慮如何指導學生觀察實驗操作以及實驗現象。在具體的演示實驗時，老師不僅要考慮如何讓實驗取得最佳效果，還應該設計各種問題，引導學生進行觀察、思考。比如，在演示鐵絲在氧氣中燃燒實驗時，可以設計這些問題：鐵絲為什么要彎成螺旋狀？瓶地為什么要放些水或細沙？火柴點燃后為什么不能立即伸到氧氣中？老師做化學演示實驗的時候，后排的學生通常看不清楚，這需要老師改進實驗展示的形式，可以讓學生圍在實驗邊上觀察，也可以到后排學生的地方再做一次，也可以用多媒體放大展示給學生看。這樣也便于對全班學生進行觀察指導，從而使學生獲得更豐富的感性認識，同時也有效的培養了學生的觀察能力。

二、邊講邊實驗

老師邊實驗，邊講解給學生聽，是初中化學起始教學的重要措施。假如只做實驗，不講解，學生是沒有辦法理解化學原理的，學生也不能得到實驗技能上的提高；假如只講不做，那就更糟糕了，等于回到了傳統的應試教學的年代，老師滿堂講，把學生當作知識的接受器，甚至還讓學生背背實驗操作過程及原理。化學教學與其他課程的教學一樣，都是在老師的指導下，讓學生認識化學知識，理解化學知識的過程。學生的技能是靠實踐鍛煉出來的，不是老師講出來。然而初中學生剛開始學習化學，他們的操作技能是一片空白，這需要老師培養。因此，老師在做實驗的時候，不僅只考慮讓學生看清楚，還應該讓學生了解每一個操作步驟的側重點，以便使學生的操作技能得到最大的提高。比如，傾倒液體藥品使，為什么要將瓶塞倒放在實驗桌面上？標簽為什么要緊帖手心？滴管取藥液時，為什么不能將它伸到使館口內？

三、學生的自主實驗

學生的自主實驗有很多種形式，但歸根結底都是學生親自操作的實驗。學生通過實驗能提高基本的操作技能，還能理解化學知識、原理。學生自主實驗是提高學生化學素質的最重要的途徑，因此，在每次學生實驗的時候，老師要精心籌劃，讓學生在每次實驗中都能達到預期目的，最大程度的讓每個學生體驗到成功。在具體的教學中，特別是在學生自主實驗的起始階段，老師要做好教學的每一個細節。比如，讓學生預習實驗的操作步驟，每個步驟中的注意點。例如，在做傾倒CO₂氣體實驗前，讓學生知道傾倒的動作要迅速；在制取氣體實驗時，要讓學生先檢查裝置的氣密性等等。學生親自進行實驗是培養學生綜合素質的重要環節，前面所講的重視演示實驗、邊講邊實驗，都是讓學生積累知識與經驗，從而使學生能更好的勝任自主實驗。化學實驗教學只有讓學生多操作，才能鍛煉學生的各種能力，提高綜合素養。

四、重視探究性實驗

探究實驗是新課程教學重點強調的學生實驗方法，它能有效的培養學生的多種能力，比如，實踐能力，解決問題能力，創新能力等等。尤其是創新能力，是培養創新人才的基礎，各國都很重視創新人才的培養，因為科技的發明與創造需要創新人才。因此，在初中化學新課程的教學中，我們要特別重視探究性實驗的教學，部分老師總以為，探究實驗消耗的時間太多，也不好掌握。其實，假如在化學教學中，經常性的開展探究性實驗活動，學生有很強的適應能力，很快就能掌握其活動要領，從長遠看，探究性實驗活動并不比常規教學活動多費時間。比如，學習質量守恒定律時，假如用講解的方法，再配合多個練習題進行知識鞏固，需要的時間并不比讓學生進行探究活動少，但后者的教學效果明顯，不僅能使學生領會其定律的本還能讓學生對學習化學更有積極性，更投入，特別是發展了學生的綜合的科學素質。

除了以上幾種實驗教學形式外，我們也不能忽視學生的家庭實驗或課后實驗，它們都是課堂教學的補充，能在培養學生素質方面起到十分重要的作用。

（作者單位：江蘇省新沂市時集中學）