新菜籽,欲收還休

5月下旬來(lái)，隨著新季油菜籽收割工作漸入尾聲，各地油菜籽收購(gòu)活動(dòng)次第展開。截至目前，油菜籽上市已接近一個(gè)月，各地收購(gòu)情況如何？市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)與農(nóng)戶心理預(yù)期差距多少？收購(gòu)市場(chǎng)是否出現(xiàn)前期預(yù)期的“搶購(gòu)”大戰(zhàn)？未來(lái)收購(gòu)形勢(shì)將如何？根據(jù)中華油脂網(wǎng)近期監(jiān)測(cè)情況，筆者對(duì)各地收購(gòu)市場(chǎng)進(jìn)展情況做出統(tǒng)一梳理和淺析，以便市場(chǎng)各收購(gòu)主體了解當(dāng)前國(guó)內(nèi)油菜籽收購(gòu)市場(chǎng)現(xiàn)狀.。

國(guó)內(nèi)油菜籽主產(chǎn)區(qū)收購(gòu)市場(chǎng)一覽

安徽5月底，安徽新菜籽收割陸續(xù)進(jìn)入尾聲，因氣候因素，導(dǎo)致油菜籽畝單產(chǎn)均有不同程度的下降，含油量較正常年景也有一定程度減少。由于今年油菜播種面積大幅度下降、總產(chǎn)、單產(chǎn)比往年明顯降低，農(nóng)民惜售心理進(jìn)一步加重，雖然安徽大型油廠都已經(jīng)掛牌，但是大部分處于有價(jià)無(wú)市的局面，而小油坊目前入庫(kù)的菜籽基本以農(nóng)民兌換為主。

目前，安徽淮南地區(qū)菜籽收購(gòu)價(jià)格在4600元/噸，貨量小；巢湖地區(qū)大平油脂公司6月4日掛牌，收購(gòu)價(jià)格在2.3元/斤（含油36%、水雜14%）；滁州地區(qū)菜籽零星收購(gòu)價(jià)4600元/噸；六安地區(qū)新菜籽收購(gòu)價(jià)4600元/噸，零星收購(gòu)；黃山地區(qū)新油菜籽已零星開秤，雖然出油較往年低近兩個(gè)百分點(diǎn)，但價(jià)格總體趨勢(shì)趨升，收購(gòu)價(jià)4800元/噸。

湖北收購(gòu)市場(chǎng)顯現(xiàn)新氣象，企業(yè)優(yōu)價(jià)托市“團(tuán)購(gòu)”油菜籽。由14家雙低油菜產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略聯(lián)盟企業(yè)開展的優(yōu)價(jià)訂單收購(gòu)活動(dòng)在湖北省油菜籽產(chǎn)區(qū)展開。部分企業(yè)帶頭承諾對(duì)達(dá)到雙低標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)菜籽，在國(guó)家油菜籽托市收購(gòu)價(jià)格的基礎(chǔ)上，給予每公斤加價(jià)0.3元收購(gòu)。這樣測(cè)算，今年當(dāng)?shù)夭俗褍r(jià)格可維持在4530-4630元/噸之間。

另?yè)?jù)監(jiān)測(cè)，荊門地區(qū)新菜籽已經(jīng)收購(gòu)過(guò)半，當(dāng)?shù)啬炒笮陀蛷S開價(jià)在4640元/噸左右（水雜11%左右），由于水雜標(biāo)準(zhǔn)較高，農(nóng)戶手中菜籽絕大多數(shù)都達(dá)不到此標(biāo)準(zhǔn)，因而目前市場(chǎng)的主流收購(gòu)價(jià)格在4400元/噸左右。

湖南目前，湖南地區(qū)各大廠家和貿(mào)易商開始掛牌收購(gòu)，收購(gòu)價(jià)格在4400元/噸左右（水雜13-14%），農(nóng)戶惜售心理濃厚，部分油廠為開工生產(chǎn)輾轉(zhuǎn)荊門地區(qū)進(jìn)行菜籽收購(gòu)。臨澧直屬庫(kù)開始收購(gòu)，收購(gòu)價(jià)格4600元/噸。

河南近日，河南地區(qū)油菜籽零星上市，農(nóng)戶惜售居多，信陽(yáng)潢川直屬庫(kù)收購(gòu)價(jià)4840元/噸；南陽(yáng)直屬庫(kù)收購(gòu)價(jià)4560元/噸。

四川5月底，四川成都、綿陽(yáng)、德陽(yáng)、眉山、遂寧、南充、達(dá)州、廣安等地的油菜籽已經(jīng)基本收割完畢。因2011年國(guó)家托市政策還未出臺(tái)，均未開始掛牌收購(gòu)，有小部分95型油廠和中間商開始收購(gòu)新油菜籽，收購(gòu)價(jià)格集中在4400-4800元/噸，水雜14-15%，含油36-38%，受農(nóng)戶惜售影響，實(shí)際收購(gòu)油菜籽的數(shù)量較少。

近期部分地區(qū)直屬庫(kù)開始收購(gòu)，綿陽(yáng)地區(qū)收購(gòu)價(jià)格4560元/噸，成都崇州收購(gòu)價(jià)格4800元/噸。

江蘇江蘇地區(qū)收購(gòu)價(jià)格保持穩(wěn)定，鹽城、南通、南京等地零星上市，直屬庫(kù)收購(gòu)價(jià)格穩(wěn)定在4600元/噸。

江西今年由于天氣有利，江西地區(qū)區(qū)雜交油菜籽長(zhǎng)勢(shì)良好，平均畝產(chǎn)在270斤左右，比上年有所增加。部分地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)小型榨油廠已開始收購(gòu)油菜籽，水份在13-14%，雜質(zhì)為3%，收購(gòu)價(jià)格為4400元/噸，但收購(gòu)量不大。由于把握不準(zhǔn)市場(chǎng)行情，沒(méi)有接到大的收購(gòu)訂單，加上土榨菜油銷量有限，各小型油廠不敢敞開收購(gòu)。而農(nóng)民對(duì)市場(chǎng)觀望態(tài)度濃厚，惜售心理較重。

貴州六月初，貴州地區(qū)油菜籽收購(gòu)展開，貴陽(yáng)直屬庫(kù)收購(gòu)價(jià)格穩(wěn)定在4400元/噸，一些地區(qū)因?yàn)闇p產(chǎn)，貨源稀少，農(nóng)戶惜售較為嚴(yán)重。

重慶重慶北碚直屬庫(kù)收購(gòu)正在進(jìn)行，收購(gòu)價(jià)格4560元/噸。

另外，陜西、新疆、浙江等地油菜籽收購(gòu)價(jià)格基本穩(wěn)定在4600元/噸，與國(guó)家油菜籽托市收購(gòu)價(jià)格持平。

近期油菜籽收購(gòu)市場(chǎng)現(xiàn)狀

1、 農(nóng)民惜售嚴(yán)重，收購(gòu)數(shù)量較少

由于今年油菜籽種植面積較去年略有下滑，油菜籽生長(zhǎng)期間部分地區(qū)受凍害和春旱天氣影響，苗株發(fā)育不好，分枝較少，使得今年油菜籽總產(chǎn)量出現(xiàn)小幅下滑。 新季油菜籽上市以來(lái)，由于政策并未明文公布，農(nóng)戶在種植成本高企的情況下，對(duì)市場(chǎng)價(jià)格預(yù)期普遍較高。在安徽、四川等地，由于油菜籽減產(chǎn)略顯嚴(yán)重，農(nóng)戶心理預(yù)售價(jià)格在4600-4800元/噸左右，高于市場(chǎng)傳出的4500-4600元/噸（國(guó)標(biāo)三等）托市收購(gòu)價(jià)格。近一個(gè)月來(lái)，農(nóng)戶晾曬的油菜籽已經(jīng)基本上市，各地收購(gòu)工作逐漸展開，部分地區(qū)油廠入市收購(gòu)較為積極，但是整體收購(gòu)數(shù)量并不是很大，除湖北荊門地區(qū)由于油菜籽質(zhì)量較差，農(nóng)戶出售較為積極，收購(gòu)已完成一半之外，其他地區(qū)油菜籽收購(gòu)數(shù)量較少。

2、各地收購(gòu)價(jià)格參差不齊， 4600元/噸為主流價(jià)

從近期各地收購(gòu)市場(chǎng)進(jìn)展?fàn)顩r來(lái)看，西南、西北地區(qū)收購(gòu)價(jià)格較為平穩(wěn)，基本穩(wěn)定在4600元/噸，市場(chǎng)收購(gòu)熱情不是很高；黃淮和長(zhǎng)江中下游地區(qū)油菜籽收購(gòu)價(jià)格略顯參差不齊，減產(chǎn)較為嚴(yán)重的安徽和湖北地區(qū)，企業(yè)收購(gòu)積極性較高，部分地區(qū)收購(gòu)價(jià)格略高于國(guó)家托市收購(gòu)價(jià)格，維持在4800元/噸左右，主要是部分大型油廠推高了收購(gòu)價(jià)格。

3、 大企業(yè)收購(gòu)較為積極，小企業(yè)不敢敞開收購(gòu)

隨著收購(gòu)工作逐漸展開，各方市場(chǎng)收購(gòu)主體的收購(gòu)態(tài)度也是迥然不同。在減產(chǎn)較為嚴(yán)重的安徽、湖北、四川等地，大型油脂加工企業(yè)撇開了國(guó)家對(duì)食用油銷售市場(chǎng)的政策調(diào)控和壓榨利潤(rùn)空間萎縮的影響，積極敞開收購(gòu)，并在本地油料資源較為有限的情況下，進(jìn)行跨地區(qū)收購(gòu)。但是對(duì)于小型油脂加工廠來(lái)說(shuō)，基于對(duì)當(dāng)前食用油市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)憂，以及相關(guān)宏觀政策壓力，多以觀望打探行情為主，入市收購(gòu)較為謹(jǐn)慎。

4、 部分地區(qū)企業(yè)“抱團(tuán)”收購(gòu)

出于對(duì)今年油菜籽減產(chǎn)、市場(chǎng)可供資源有限和保護(hù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植收益的考慮，湖北省14家企業(yè)聯(lián)盟組成雙低油菜籽產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，開展優(yōu)價(jià)訂單收購(gòu)，并在國(guó)家托市收購(gòu)價(jià)基礎(chǔ)上，對(duì)于符合雙低標(biāo)準(zhǔn)的油菜籽實(shí)行加價(jià)收購(gòu)。這種收購(gòu)模式在市場(chǎng)資源較為有限的情況下，既滿足了企業(yè)加工需求，又幫助農(nóng)戶解決了賣糧難的困擾，確保了農(nóng)戶種植收益，可謂一舉兩得。

后期收購(gòu)形勢(shì)展望

1、 農(nóng)戶惜售加重，收購(gòu)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈

由于今年油菜籽種植成本上漲，當(dāng)前收購(gòu)市場(chǎng)價(jià)格和農(nóng)戶的心理預(yù)期相比存在一定差距，且當(dāng)前國(guó)家托市收購(gòu)政策并未明文頒布，農(nóng)戶并不急于出售手中有限的貨源，惜售情緒將加重。收購(gòu)主體方面，因前期庫(kù)存已經(jīng)消化，準(zhǔn)備充足資源供后期開機(jī)生產(chǎn)是當(dāng)前的主要任務(wù)，預(yù)計(jì)隨著終端粕類需求逐漸恢復(fù)帶來(lái)的壓榨利潤(rùn)好轉(zhuǎn)，企業(yè)開工積極性增強(qiáng)，收購(gòu)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將趨激烈，尤其是對(duì)大型加工企業(yè)而言，爭(zhēng)相入市收購(gòu)將推高收購(gòu)價(jià)格，或?qū)κ召?gòu)市場(chǎng)的正常秩序造成干擾。

2、 政策托市作用減弱，維穩(wěn)意圖明顯

去年油菜托市收購(gòu)政策頒布時(shí)間為6月3日，今年政策迄今為止并沒(méi)有明確發(fā)布，收購(gòu)消息基本是由市場(chǎng)傳出的小道消息。從發(fā)布時(shí)間上來(lái)看，今年托市收購(gòu)政策時(shí)間推后，延長(zhǎng)了農(nóng)戶和貿(mào)易商的心理觀望期，政策確保農(nóng)民種植收益和保證市場(chǎng)供求的作用被弱化。同時(shí)，隨著政策發(fā)布時(shí)間延后，和國(guó)家對(duì)食用油市場(chǎng)的一系列調(diào)控政策，政策調(diào)控手段從油料生產(chǎn)覆蓋到到油脂終端銷售市場(chǎng)，油脂生產(chǎn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)苷{(diào)控明顯，國(guó)家穩(wěn)定油脂油料生產(chǎn)價(jià)格意圖彰顯。

3、 油粕價(jià)格難漲，或使菜籽收購(gòu)價(jià)格趨于穩(wěn)定

近期市場(chǎng)關(guān)于食用油限價(jià)政策將延長(zhǎng)至8月15日的說(shuō)法頻現(xiàn)，若消息屬實(shí)，食用油小包裝價(jià)格將在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)難以大漲。粕類市場(chǎng)方面，近期養(yǎng)殖業(yè)需求在肉類價(jià)格大漲中得以恢復(fù)，飼料采購(gòu)意愿增強(qiáng)，但是菜粕市場(chǎng)價(jià)格并未出現(xiàn)明顯變化，且菜粕市場(chǎng)價(jià)格長(zhǎng)期來(lái)波動(dòng)幅度并不是很大，預(yù)計(jì)整體價(jià)格上揚(yáng)空間較小。下游產(chǎn)品油粕價(jià)格的難以上漲行情將消磨市場(chǎng)對(duì)油菜籽價(jià)格大漲的心理預(yù)期，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)油菜籽收購(gòu)價(jià)格或保持穩(wěn)定。