河北省豬肉價格近4個月來雖然連續走高,但目前豬糧比價仍處于綠色區域內。據省物價局價格監測中心數據,全省豬肉價格繼續高位運行,5月25日全省豬肉平均價格(每500克)13.67元,月環比上漲13.3%,同比上漲62.9%。
據分析,由于受生產成本上升、糧食漲價預期增強、國際糧價上漲以及國家調控政策等多重因素影響,今年2月中旬后玉米價格再度小幅攀升。河北省生豬出場價格也因出欄減少、成本增加呈現波動性逐月上揚態勢。5月中旬全省平均每公斤(下同)玉米2.09元、生豬15.75元,比上月分別上漲4.5%和8.5%;比年初分別上漲9.4%和15.4%;比去年同期分別上漲10.6%和62.9%。根據《河北省防止生豬價格過度下跌調控預案(暫行)》規定,目前河北省豬糧比價為7.5∶1,處于綠色區域(9∶1—6∶1之間)。
預計近期生豬、豬肉價格仍將高位運行,隨著養殖效益提高,養殖戶加大生豬補欄,加之夏季豬肉消費進入淡季,七八月份后豬肉價格將逐漸回落。
(作者單位:河北省農業廳)