河北省豬肉價格近4個月來雖然連續(xù)走高,但目前豬糧比價仍處于綠色區(qū)域內(nèi)。據(jù)省物價局價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù),全省豬肉價格繼續(xù)高位運行,5月25日全省豬肉平均價格(每500克)13.67元,月環(huán)比上漲13.3%,同比上漲62.9%。
據(jù)分析,由于受生產(chǎn)成本上升、糧食漲價預(yù)期增強、國際糧價上漲以及國家調(diào)控政策等多重因素影響,今年2月中旬后玉米價格再度小幅攀升。河北省生豬出場價格也因出欄減少、成本增加呈現(xiàn)波動性逐月上揚態(tài)勢。5月中旬全省平均每公斤(下同)玉米2.09元、生豬15.75元,比上月分別上漲4.5%和8.5%;比年初分別上漲9.4%和15.4%;比去年同期分別上漲10.6%和62.9%。根據(jù)《河北省防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》規(guī)定,目前河北省豬糧比價為7.5∶1,處于綠色區(qū)域(9∶1—6∶1之間)。
預(yù)計近期生豬、豬肉價格仍將高位運行,隨著養(yǎng)殖效益提高,養(yǎng)殖戶加大生豬補欄,加之夏季豬肉消費進入淡季,七八月份后豬肉價格將逐漸回落。
(作者單位:河北省農(nóng)業(yè)廳)