有的人永遠吃不胖,有的人剛好相反。減肥并不只是節食和運動那么簡單,了解更多減肥新發現,可以幫自己量身定制最適合的減肥方案。
心情抑郁也會使人發胖
俗話說“心寬體胖”,但美國最新一項研究成果顯示,心情抑郁也會使人發胖。研究人員發現,在研究進行期間,所有被調查對象的體重都出現不同程度的增加,但抑郁癥患者的體重增加速度最快。目前尚不完全清楚為何憂郁癥與肥胖癥存在關聯,但研究人員認為,抑郁癥會影響人體內的壓力荷爾蒙皮質醇水平。當人們感到心情抑郁時,他們體內的壓力荷爾蒙皮質醇的水平會提高,從而影響內分泌系統,這或許是導致抑郁癥患者更容易患肥胖癥的原因之一,想要保持好身材,要先從好心情開始。
鍛煉10分鐘,受益1小時
研究發現,每天進行10分鐘輕快的鍛煉可能讓新陳代謝至少改變1個小時。10分鐘的鍛煉至少可以對身體產生1個小時的有益影響,包括脂肪消耗、降低血糖和減小細胞壓等。雖然鍛煉10分鐘左右就停下來,人們的心跳很快就會恢復到正常狀態,但鍛煉還是會對人體生化指標產生一定影響。忙碌的Office Lady再也沒有借口了,每天抽出10分鐘的時間,堅持鍛煉可能會使這種有益影響積累下來,不僅僅對健康有益,還可以讓新陳代謝加快,幫助自己更快地減肥。
音樂讓運動加速
對很多慢跑鍛煉者來說,邊跑步邊聽音樂已成為鍛煉的一個習慣,它讓有時顯得枯燥無味的常規行為變成了一件非常令人享受的事情。
研究顯示,音樂在很多方面起到了鼓勵跑步的刺激作用。對一些跑步的人來說,把音樂作為動力或分散注意力,只有這樣才有可能跑完全部路程。跑步時聽著喜愛的音樂,跟著音樂的節奏可以跑得更遠一些。另一項研究發現,關鍵在于音樂每分鐘有多少節拍,音樂的節拍與跑步者的脈搏相關。這樣跑步者的跑動節奏就能穩定,成績可以提高。60秒的時間內跑180步的人最好聽每分鐘45到90拍的音樂。如果音樂節奏太快,超過了本身的節奏,那么跑步者就會試圖跟上音樂的節奏,導致速度加快,心跳加速,呼吸急促。此外,輕松愉快的音樂比憂傷的音樂更為可取。
運動減肥的真正原理
很多人以為有肥胖遺傳基因的人怎么運動都無濟于事。現在有研究對這種說法產生質疑,并進一步證明,多運動、多鍛煉對任何人來說都有可能達到減輕體重的目的。
研究發現,每個基因突變都與身高體質指數BMI的增加有關。也就是說每增加一個易胖基因突變,都會造成BMI的增加,相當于一個身高1.70米的人體重增加0.89斤左右。對于積極鍛煉的人來說,體重只增加0.76斤,而對于不積極鍛煉的人,體重會增加1.18斤。也就是說,積極鍛煉的人體重可以少增加36%。易胖基因突變每增加一個,還會使人們肥胖的可能性增大1.1倍,但對于積極鍛煉的人來說,每個基因突變所增加的肥胖危險比例要低40%。
兩種脂肪酸攝入比例失調會導致肥胖
法國一項最新研究發現,長期過量攝入歐米加6脂肪酸而缺乏歐米加3脂肪酸易導致遺傳性肥胖。歐米加6和3都屬于多元不飽和脂肪酸,對機體運轉至關重要,但由于人體無法自行生成,所以只能從食物中攝取。
歐米加6主要存在于玉米、肉類和奶制品。歐米加3則主要存在于亞麻籽、魚類等食物中。
研究發現,如果過量攝入歐米加6而缺乏歐米加3,老鼠的脂肪量就會逐漸上升,而且它們的后代也出現了肥胖的問題。此外,老鼠的機體還出現了新陳代謝紊亂,比如對胰島素產生了耐藥性。歐米加6和歐米加3都是人體必需的多元不飽和脂肪酸,想要減肥就要合理飲食,就要注意攝入比例合理,否則就會對健康產生影響。
早餐吃雞蛋能減肥
眾所周知,雞蛋富含營養,但是你知道早餐食用雞蛋有助于減肥嗎?
在美國路易斯安娜州大學,研究員讓一些超重的女人進行低脂肪的飲食,其中一部分在8周內早餐吃兩個雞蛋,其他的吃一個百吉餅。相比起早餐吃百吉餅的女人,吃雞蛋的受試者的體重比她們下降多了65%,同時腰圍減少了83%以上。另外她們的能量水平也有了更大的提高。
根據科學家的研究,雞蛋不僅僅可以減輕體重,它還提供維生素B,維生素B可以促進腦部發育和增強記憶。而且研究表明雞蛋對人類心血管疾病的影響幾乎為零。雞蛋的食用在以前常被限制,這個新研究成果可能會對限制食用雞蛋作出挑戰,特別是考慮到雞蛋含有蛋白質、葉酸、鐵、鋅,而且只有75卡路里的熱量!
DNA告訴你吃什么會變瘦
吃低脂食物依然無法減肥怎么辦?一項新的基因測試可以指點迷津。某基因公司測試顯示,對于美國人而言,39%的美國白人屬于適合吃低脂食物的基因型,45%屬于最適合吃碳水化合物食物的基因型,16%則屬于脂肪和碳水化合物都不能吃的類型。研究顯示1年內,那些吃了符合自身基因飲食的人體重減少了5.3%,而吃了與基因型不符的飲食的人體重只減少了2.3%。你的基因決定你減肥難易程度,想更有效率地減肥,不妨先去測測DNA。