花生銹病的發(fā)生情況及防治措施

花生銹病是一種專門為害花生的專性病害，不僅使花生減產(chǎn)，而且使花生果仁變質(zhì)，不能食用，嚴(yán)重影響花生的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。筆者在生產(chǎn)實(shí)踐中，經(jīng)?？吹睫r(nóng)民面對(duì)暴發(fā)性的花生銹病束手無策。為了幫助花生產(chǎn)區(qū)農(nóng)民有效地防治該病，根據(jù)多年來的花生生產(chǎn)實(shí)踐，現(xiàn)將該病的為害情況及防治措施介紹如下：

1. 為害情況

銹病主要通過兩個(gè)途徑使花生減產(chǎn)和變質(zhì)：一是侵染葉片，葉片發(fā)病后失綠變褐色，光合作用受到抑制，使花生結(jié)實(shí)不飽滿而減產(chǎn)；二是病菌侵染莢果，產(chǎn)生大量的麻殼果而減產(chǎn)，導(dǎo)致花生品質(zhì)下降。花生麻殼果是銹病為害的最終結(jié)果，輕者使莢果殼外表皮網(wǎng)紋間出現(xiàn)斑點(diǎn)缺失，粗糙無光澤，但果仁不變質(zhì)，商品價(jià)值降低；重者使果殼變黑褐色，成篩網(wǎng)狀，果仁、果衣變黑褐色，果仁質(zhì)變，部分可食用，但無商品價(jià)值；極重者果殼變得薄如翼、狀如網(wǎng)，黑色穿孔，果仁通體變黑色、味苦，無食用和商品價(jià)值。筆者曾調(diào)查了泰和縣種植花生的10個(gè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、20個(gè)行政村中54個(gè)農(nóng)戶連續(xù)3年的花生生產(chǎn)情況：3年花生總種植面積12.55公頃，占責(zé)任耕地面積的14.37%，其中旱地花生占87.79%，旱地花生平均單產(chǎn)2138.25千克/公頃，花生麻殼果率平均達(dá)23%以上，發(fā)病嚴(yán)重的超過了50%。從大面積調(diào)查的平均麻殼率＞23%的結(jié)果可知，銹病使花生減產(chǎn)25.3%，減少純收益54.74%，即平均每畝減產(chǎn)48.28千克。由此可見，花生銹病已經(jīng)嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入，因此必須注重防控。

2. 發(fā)病原因

①土壤、種子帶菌。在花生產(chǎn)區(qū)，由于種植面積大，土地?zé)o法輪作，只有連年重茬種植，且種子大部分由農(nóng)戶自留，因此每年都有不同程度的銹病發(fā)生，使本地存在大量菌源?；ㄉP病主要通過本地夏孢子在花生病殘?bào)w和自生苗上越冬，待次年花生出苗后，夏孢子借氣流傳播于花生苗上，成為初侵染源，待條件適宜時(shí)表現(xiàn)出癥狀。

②氣候條件適宜。當(dāng)?shù)孛磕?～6月和8月下旬至9月中旬常為多雨季節(jié)，溫度較高，雨水多，霧大、露水重，晴雨交叉，溫差變幅大，很容易形成夏孢子萌發(fā)的最適氣候條件，引發(fā)病害。春花生次遲播或秋花生早播的發(fā)病均較重。比如2008年5月25～28日，泰和縣出現(xiàn)連日大風(fēng)暴雨，陰雨天延至6月1日，期間氣溫在22～34℃之間，溫差變幅大。此時(shí)夏花生正處于開花插針旺期，苗葉茂盛，田間通風(fēng)條件較差，連日雨水使地表土壤高濕，近地面小氣候氣溫在20～30℃之間，適溫高濕的環(huán)境非常適宜銹病孢子萌發(fā)和再侵染而導(dǎo)致發(fā)病。當(dāng)雨停初晴、氣溫上升時(shí)，花生銹病便迅速傳播大面積流行，幾天未見的花生便以極具暴發(fā)性的病癥顯現(xiàn)，使農(nóng)戶措手不及。

3. 防治措施

①選用抗病品種和無病種子。選用抗性較強(qiáng)的品種，如粵油551、中花6號(hào)等；或選用無麻殼、病果的優(yōu)良花生種，凡發(fā)生過銹病的地塊的花生都不能留作種用。

②田間管理。a.重茬地處理：在頭年收獲后，一定要及時(shí)清除田間病殘?bào)w，尤其是對(duì)已發(fā)病地塊的花生苗，應(yīng)曬干后集中燒毀，并及時(shí)消滅田間自生苗。b.土壤消毒：對(duì)發(fā)病多年的地塊，在播種前可結(jié)合整地每公頃用石灰粉225～375千克拌硫磺粉7.5千克撒于土表，進(jìn)行殺菌消毒；或在播種后噴施50%膠體硫150倍液殺菌。c.清溝排漬：花生地畦溝應(yīng)做到溝溝相通、能排能灌，以降低田間土壤濕度。

③藥劑防治。a.防治時(shí)間：為了有效地防治花生銹病，在每年的5～6月和8月下旬至9月中旬，要特別關(guān)注正處于開花、插針期的春、夏花生和秋花生的銹病發(fā)生動(dòng)態(tài)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)發(fā)病中心，或發(fā)病株率達(dá)1.5%～3.0%，或近地面2片葉有2～3個(gè)病斑時(shí)，要立即搶雨?？障秶娝幏揽亍.防治藥劑：10%苯醚甲環(huán)唑600倍液，50%膠體硫150倍液，75%百菌清600倍液，95%敵銹鈉600倍液，1∶2∶200波爾多液。c.防治方法：上述藥劑每次任選1種，在下午烈日過后噴殺，每公頃噴藥液900～1125千克，隔10天噴1次，連噴2～3次即可。遇下雨天，配藥時(shí)每噴桶水加害立平增效劑5毫升，在噴藥后1小時(shí)內(nèi)不下雨可確保藥效。d.防治注意事項(xiàng)：上述藥劑應(yīng)交替使用，不能重復(fù)；忌在烈日下噴藥，否則會(huì)導(dǎo)致花生落葉；切忌使用多菌靈和硫菌靈。

作者簡(jiǎn)介：戴亨仁，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究與推廣。聯(lián)系地址：江西省泰和縣蔬菜局 郵編：343700。