二十四節氣養生

古語箴言

仲秋之月，大利平肅，安寧志性，收斂神氣，增酸養肝。勿令極飽，勿令壅塞。是月宜祈謝求福。卦觀，觀者，觀也，風在地上，萬物興昌之時也。生氣在未，坐臥宜向西南方，吉。

——《遵生八箋》

注：

酸：指酸味食物。

壅塞：腸道壅塞不暢。

是月采百合，曝干，蒸食之，甚益氣力。

——《雜纂》

白露

公歷9月7日前后，時值白露節氣。此時天氣變涼，空氣中的水蒸氣在夜間凝結，清晨可在葉片上看到白色的露珠，故名“白露”。白露三候為：“一候鴻雁來，二候元鳥歸，三候群鳥養羞。”是說這個節氣是大雁與燕子等候鳥南飛避寒、百鳥開始貯食以備過冬的時期。

白露節氣的習俗

白露這天，在蒼南、平陽等地，人們采集“十樣白”，即十種名稱帶有“白”字的草藥，用來煨烏骨白毛雞，據說食之可有滋補身體、祛除風氣的作用；在文成地區，民間認為在這天吃白薯可使全年吃薯絲或薯絲飯都不會犯胃酸，故有在白露節氣吃白薯的習俗。

白露轉涼勿露身

諺語云“過了白露節，夜寒日里熱”，是說白露時節白天夜間的溫差很大。“白露勿露身，早晚要叮嚀”，白露節氣后，是真正意義上的涼爽秋季的開始，此時雖然白天氣溫較為溫和，但早晚已明顯轉涼，露身打赤膊容易著涼。早晚要注意添加衣物，不能盲目追求“秋凍”，要結合實際氣溫及自身身體條件，尤其要注意頭、腹部的保暖。

鼻道氣道防病到

肺開竅于鼻，且為嬌臟、不耐寒熱，外界寒熱變化易引起呼吸道及鼻的病變。秋氣內應于肺，白露時節，氣溫早晚涼，日夜溫差大，因此，這一階段更易引起呼吸道病變如支氣管炎、支氣管哮喘，鼻部病變如鼻炎等疾病。支氣管哮喘、鼻炎的發作多與過敏反應有關，一方面可查出過敏原，避免與過敏原的接觸；另一方面，中醫認為過敏性疾病病因本質為正虛，因此增強體質是防治此類疾病的根本。對于鼻炎介紹一個食療法，將山藥60克、粳米100克同煮，粥熟后將蔥白、香菜各10克切絲放入粥中攪勻，煮沸即可，趁熱服食。此法有補益肺脾，通散鼻竅之效。

秋分

秋分節氣在每年的公歷9月23日前后。這一天，陽光直射赤道，晝夜等長。自此開始，陽光直射的位置開始由赤道向南半球推移，北半球逐漸晝短夜長，可以說，北半球的秋天就是從秋分開始的。這個階段，降水量不是很大，但降水的次數較多。農諺云，“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時”，“秋分天氣白云來，處處好歌好稻栽”，可見，秋分是北方播種冬小麥、南方播種水稻的時期。

秋分節氣的習俗

八月十五中秋節，可謂我國最大的傳統節日之一了。在這天，家家戶戶合家團圓、吃月餅、賞明月。據說，月餅的由來還有它的一段故事呢。傳說元代殘酷的階級壓迫激起各族人民的反抗，人們把起義的日期和暗號寫在紙上，包在月餅里，傳遍大江南北，于是一場聲勢浩大的農民起義推翻了元朝的統治。后來，人們就在八月十五這天吃月餅以紀念起義的成功。中秋節亦被稱為“人節”，與七月十五的“鬼節”相應。

防涼護燥正當時

秋季燥邪當令，秋分以前多為溫燥，秋分尤其中秋以后多為涼燥。溫燥在前面已述。涼燥癥狀多為發熱輕，頭痛鼻塞，咽喉發癢或干痛，咳嗽，咯痰不爽，口干唇燥，舌苔薄白而干等。應對秋燥咳嗽，可以白蘿卜500克，搗碎取汁，加入冰糖少許，燉后放至溫熱服用，每日兩次，每次約60毫升。另外，氣候的干燥會引起皮膚的缺水，單純地給皮膚“喝水”，雖然能讓皮膚暫時的濕潤，但水分的蒸發會將原有的水分也帶走，造成越補越干的狀況。如果在皮膚表面涂上一層護膚霜，薄薄的油脂會阻止表皮細胞水分的丟失，皮膚自然就變得柔嫩濕潤了。

飲食調養和陰陽

秋分時節晝夜等長，養生要本著平衡、調和陰陽的原則。對于陰氣不足、陽氣有余(如急躁易怒、面紅目赤、聲高氣粗、口渴喜飲、舌紅苔少)的人，應忌食大熱峻補之品；痰濕體質(如身體困重、頭昏如裹、痰多、食欲不振、舌苔厚膩)之人要忌食油膩；胃寒之人要忌食生冷；患有過敏性疾病之人要忌食蝦蟹等海產品。此外，為防止秋燥癥，此時期可適當多選用些清潤、溫潤之食品。清潤之品如雪梨、蜂蜜、甘蔗、百合、銀耳等，溫潤之品如芝麻、核桃、杏仁、栗子等。平時可均衡的選用這些食品，但如果有涼燥的癥狀，當然要多選用有溫潤作用的食品，如栗子粥、芝麻粥等。