為自己設計一個低溫養生方案

支持專家：中國中醫科學院西苑醫院教授 張國璽

低溫養生，并不能簡單理解為降低人體溫度，而是以降低細胞代謝速度，進而達到延緩衰老的目的。寒冷使細胞分裂慢，新陳代謝也慢，所以衰老來得晚，壽命就長。研究表明，生活在寒帶的人，壽命比熱帶人平均要長10-30歲。既如此，那如何才能做到低溫養生呢？可不是少穿一件衣服那么簡單，要從飲食、環境、睡眠、運動等四個方面著手。

飲食篇

低溫烹調能減少高溫烹飪時致癌物出現的幾率，還可以降低33%-40%的高溫烹調時產生的誘發動脈硬化、心臟病、中風等多種致命性疾患的有害物，又最大限度地保存了食物中的維生素等養分。

另外還要節制進餐量，飯吃七分飽。進食越多，產生的熱量也越多，易使體溫升高。少吃偏熱的食品，適當吃些涼性食品做調節。涼性食品有助于身體氣味平衡，去除燥熱，比如水鴨、魚蝦等體溫偏低的肉類食品，稻、藕、筍等水生植物，大白菜、蘿卜等蔬菜，冬菇、蘑菇等背陰處生長的菇類，冬棗、蘋果等秋冬季成熟的水果，可起到滋陰潤肺的作用。還要多喝涼開水。

環境篇

多接近綠色植物。室外多栽種樹木與綠色攀爬植物，如綠蘿、爬墻虎、金銀花和瓜豆類植物，室內可擺放吊蘭、水仙、茉莉等盆花或盆景，以降低環境的溫度。

將家里厚重的窗簾換成薄的，看起來淡雅清爽的輕紗或者棉質窗簾。

多采用造型簡潔、色調偏冷的藤、竹、木制品，達到吸收部分熱量的目的，發揮輔助降溫作用。……