二氧化氯緩釋劑對(duì)畜禽飲用水消毒的應(yīng)用研究

二氧化氯消毒劑是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的高效、廣譜、安全的消毒劑，被世界衛(wèi)生組織列為ＡＩ級(jí)消毒劑。作為傳統(tǒng)飲用水消毒劑理想的更新?lián)Q代產(chǎn)品，二氧化氯已被越來(lái)越多的國(guó)家用于飲用水的消毒，但由于二氧化氯的不穩(wěn)定性導(dǎo)致了畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的使用局限。北京康牧獸醫(yī)藥械中心制藥廠生產(chǎn)的藍(lán)光系列消毒劑很好地解決了二氧化氯應(yīng)用的不穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境消毒、帶畜（禽）消毒、飲水消毒、器械消毒等方面?，F(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)飲用水污染現(xiàn)象非常普遍，本研究應(yīng)用精準(zhǔn)加藥機(jī)將二氧化氯溶液加入總水管，對(duì)飲用水進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)消毒試驗(yàn)，取得了比較理想的效果，現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下。

１ 材料與方法

１．１ 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)儀器：三角燒瓶，５００ｍＬ廣口玻璃瓶。

消毒劑：藍(lán)光消毒劑（北京康牧獸醫(yī)藥械中心制藥廠生產(chǎn)，有效成分為二氧化氯，規(guī)格：以二氧化氯計(jì)，４０ｇ／Ｌ，批號(hào)：Ｈ１１００６０２）。

加藥機(jī)：英國(guó)劍橋農(nóng)業(yè)科技公司（Ｃａｍｄｒｉｄｇｅ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ）生產(chǎn)的三型精準(zhǔn)加藥機(jī)。

１．２ 試驗(yàn)方法

按照中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 水樣的采集和保存》（ＧＢ／Ｔ ５７５０．２－２００６）、《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 微生物指標(biāo)》（ＧＢ／Ｔ ５７５０．１２－２００６）以及衛(wèi)生部《消毒技術(shù)規(guī)范》（２００２版）進(jìn)行取樣、檢測(cè)和評(píng)價(jià)。

試驗(yàn)地點(diǎn)在北京百年栗園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司種雞場(chǎng)。采用精準(zhǔn)加藥機(jī)將藍(lán)光消毒劑加入總水管，對(duì)飲用水進(jìn)行消毒。飲用水中菌落總數(shù)、總大腸桿菌數(shù)和耐熱大腸桿菌數(shù)的檢測(cè)由北京通州區(qū)疾病預(yù)防控制中心完成。

１．３ 采樣器的滅菌

首先用自來(lái)水和洗滌劑清洗，再用自來(lái)水徹底沖洗后用１０％的鹽酸浸泡過(guò)夜，然后依次用自來(lái)水、蒸餾水洗凈，在１６０℃下２ｈ干熱滅菌。

１．４ 試驗(yàn)步驟

（１）消毒前水樣采集。采樣點(diǎn)：水源水在總水管水龍頭處采集水樣，雞舍內(nèi)在水線最近端、中端、最遠(yuǎn)端的飲水乳頭處采集水樣。采集水樣前用火焰對(duì)飲水乳頭周圍進(jìn)行消毒。采集水樣０．５Ｌ，加入硫代硫酸鈉０．４ｍｇ。

（２）飲用水消毒及水樣采集。①消毒劑溶液配制。先在密閉避光的塑料容器中加水５Ｌ，再加入藍(lán)光消毒劑Ａ液５００ｍＬ，充分?jǐn)嚢?，然后加入藍(lán)光消毒劑Ｂ液５００ｍＬ，靜置２～５ｍｉｎ，加水至２０Ｌ，充分?jǐn)嚢?，選擇密閉避光的塑料容器盛放，二氧化氯含量為２ｇ／Ｌ。②飲用水消毒。在北京百年栗園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司種雞場(chǎng)地下水井總出水管處安裝一臺(tái)精準(zhǔn)加藥機(jī)，稀釋倍數(shù)設(shè)置為1∶４ ０００，將配制好的消毒液（２ｇ／Ｌ）經(jīng)加藥機(jī)加入總水管中，飲水中二氧化氯含量為０．５ｍｇ／Ｌ。連續(xù)消毒２周后采集總管中水源水樣和雞舍內(nèi)水線最近端、中端、最遠(yuǎn)端飲水乳頭中的水樣各１份，采集水樣０．５Ｌ，加入硫代硫酸鈉０．４ｍｇ。將精準(zhǔn)加藥機(jī)稀釋倍數(shù)設(shè)置為1∶２ ０００，將配制好的消毒液（２ｇ／Ｌ）經(jīng)加藥機(jī)加入總水管中，則飲水中二氧化氯含量為１．０ｍｇ／Ｌ。連續(xù)消毒２周后采集水線最近端、中端、最遠(yuǎn)端飲水乳頭中的水樣。

２ 結(jié)果與分析

２．１ 飲用水消毒前檢測(cè)結(jié)果

北京百年栗園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司種雞場(chǎng)飲用水為自備井水，該水源為深層地下水，水質(zhì)感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)均合格，未做消毒和其他處理；雞舍采用飲水乳頭給水。采集水源水及雞舍水線最近端、中端、最遠(yuǎn)端處飲水乳頭水樣進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果見表1。

表1結(jié)果表明，水源水合格，符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)（飲用水標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，細(xì)菌菌落總數(shù)≤１００ＣＦＵ／ｍＬ，大腸桿菌不得檢出）。雞舍水線中菌落總數(shù)均超標(biāo)，且均檢出大腸桿菌，離進(jìn)水口越遠(yuǎn)，菌落總數(shù)含量越高；在水線最遠(yuǎn)端，大腸桿菌高達(dá)５ＭＰＮ／１００ｍＬ。

２．２ 飲用水消毒后檢測(cè)結(jié)果

由表２可見，飲用水中二氧化氯含量為０．５ｍｇ／Ｌ時(shí)，３處水樣中均未檢出大腸桿菌。但雞舍水線中端飲水乳頭和最遠(yuǎn)端飲水乳頭的飲水菌落總數(shù)超過(guò)１００ＣＦＵ／ｍＬ，不符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。由表３可見，飲水中二氧化氯含量為1．０ｍｇ／Ｌ時(shí)，水線最近端水中菌落總數(shù)為０，水線中端飲水中菌落總數(shù)為２２ＣＦＵ／ｍＬ，水線最遠(yuǎn)端飲水中細(xì)菌菌落總數(shù)為８６ＣＦＵ／ｍＬ。３處水樣中均未檢出大腸桿菌，符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。

３ 小結(jié)與討論

藍(lán)光二氧化氯緩釋劑經(jīng)精準(zhǔn)加藥機(jī)稀釋進(jìn)入水線，形成二氧化氯溶液來(lái)殺滅水中的病原微生物?，F(xiàn)場(chǎng)消毒結(jié)果表明，飲水中含二氧化氯１．０ｍｇ／Ｌ，可以達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)，而飲水中含二氧化氯０．５ｍｇ／Ｌ時(shí)，不能達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)。使用藍(lán)光二氧化氯緩釋劑能有效消毒飲用水，保證飲用水水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)在畜禽養(yǎng)殖中推廣應(yīng)用。

隨著我國(guó)畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大和養(yǎng)殖水平的不斷提高，在動(dòng)物疾病的防控過(guò)程中，疫苗和藥物的應(yīng)用越來(lái)越多，但經(jīng)過(guò)２０多年的實(shí)踐證明，在國(guó)內(nèi)復(fù)雜的養(yǎng)殖環(huán)境中，傳染性疫病卻愈演愈烈，其重要原因之一是畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)忽視了生物安全體系的建立。生物安全體系是控制疫病發(fā)生的重要管理體系。而在生物安全體系中，飲用水的管理至關(guān)重要。對(duì)于飲用水安全使用，大多數(shù)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)僅關(guān)心飲用水的來(lái)源是否安全，而忽略了飲用水使用過(guò)程中的再次污染問(wèn)題，這也是規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)疫病頻發(fā)的主要原因之一。

二氧化氯消毒劑是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的高效、廣譜、安全的消毒劑，它可以殺滅絕大多數(shù)病原微生物，包括細(xì)菌繁殖體、細(xì)菌芽孢、真菌、分支桿菌和病毒等。二氧化氯對(duì)微生物細(xì)胞壁有較強(qiáng)的吸附穿透能力，可以有效地氧化細(xì)胞內(nèi)含巰基的酶、快速抑制微生物蛋白質(zhì)的合成，從而破壞病原微生物。因此，越來(lái)越多的國(guó)家已把二氧化氯用于飲用水的消毒，藍(lán)光系列消毒劑的主要有效成分就是二氧化氯，由于其具有性價(jià)比高、使用方便、質(zhì)量穩(wěn)定、消毒過(guò)程穩(wěn)定可靠等優(yōu)點(diǎn)而被廣泛應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖的環(huán)境消毒、帶畜（禽）消毒、飲水消毒、器械消毒、水線生物膜清理等方面。

飲用水消毒的目的是殺滅畜禽飲用水中的病原微生物，凈化飲用水，保證畜禽飲水為無(wú)病原微生物的安全用水，以解決畜禽疫病“病從口入”的問(wèn)題，而不是給畜禽喝消毒溶液來(lái)殺滅畜禽體內(nèi)的微生物，飲用水消毒是預(yù)防性而不是治療性的。選擇好消毒劑后，應(yīng)嚴(yán)格按照說(shuō)明書使用。濃度過(guò)高容易破壞畜禽消化道內(nèi)的正常菌群，引起消化系統(tǒng)紊亂，導(dǎo)致機(jī)體生長(zhǎng)機(jī)能下降，濃度過(guò)低則起不到消毒的作用。飲用水消毒只能使用一種消毒藥，不宜同時(shí)使用多種消毒劑；不宜用于飲用水的消毒劑應(yīng)嚴(yán)禁使用。隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展、國(guó)內(nèi)外交流的不斷增加，病原微生物的變異加快、傳染性疫病的肆意猖獗，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)管理、消毒和預(yù)防等生產(chǎn)環(huán)節(jié)將越來(lái)越受到重視，飲用水消毒將逐漸成為飼養(yǎng)管理中必不可少的重要環(huán)節(jié)。希望畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)都能重視飲用水消毒工作，給畜禽提供一個(gè)良好的生產(chǎn)生活條件，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。