草莓奧運到昌平

舉辦世界草莓大會，既是深化農業(yè)國際交流合作、促進北京都市型現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的重要舉措，又是展示北京改革開放和現(xiàn)代化建設成就的重要機遇和窗口

歷經四年的精心籌備，2月18日-21日，四年一屆的世界草莓大會終于亮相北京昌平。

本屆大會廣泛邀請了美國、西班牙、加拿大等全球66個國家和地區(qū)的1000多名代表參加學術研討，匯聚全球頂級草莓專家，涵蓋了所有草莓主產國家和地區(qū)。參會國家、參會代表、學術論文數(shù)量全面突破往屆，在學術、產業(yè)、經濟等方面必將產生深遠影響。

北京市常務副市長吉林在開幕式上致辭說，北京舉辦世界草莓大會，既是深化農業(yè)國際交流合作、促進北京都市型現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的重要舉措，又是展示北京改革開放和現(xiàn)代化建設成就的重要機遇和窗口。北京將圍繞服務首都、富裕農民、改善生態(tài)的目標，進一步轉變農業(yè)發(fā)展方式，不斷拓展都市型現(xiàn)代農業(yè)內涵，全面提升北京農業(yè)整體發(fā)展水平。

由于有了政府的強力介入，區(qū)別于以往單純的學術大會，各界對于第七屆世界草莓大會帶給北京的影響有了更多期許。市委常委牛有成就表示，舉辦世界草莓大會是首都發(fā)展都市型現(xiàn)代農業(yè)的重要體現(xiàn)，對于促進全市農業(yè)轉變發(fā)展方式、升級運營模式，具有良好的推動作用和示范意義。

亮點紛呈

“能把世界最高水平的草莓產業(yè)鏈上下游企業(yè)聚到一個平臺上進行交流展示，恐怕只有世界草莓大會才能辦到?！眳髽I(yè)紛紛發(fā)出的感慨，恰恰是本屆草莓大會來到中國的最大亮點。

由于大會受到了北京市政府的高度重視，在大會學術研討的同時，本屆草莓大會還設置了國際草莓產業(yè)展、國際草莓風情展、中國草莓科技展、草莓科普文化展、日光溫室草莓產業(yè)展等五大展區(qū)，這也是世界草莓大會舉辦至今的第一次嘗試。其中最具特色的國際草莓風情展，包括亞洲館、歐洲館、美洲館、澳非館和綜合館等5個展館，種植了28個品種、18萬株草莓。

既然是大會首次嘗試加入展覽元素，組織者自然是費了一番心思。在整個草莓博覽園內，總共匯集了來自世界各地的口感、造型各異的135個草莓品種，堪稱“草莓大觀園”。除了紅顏、章姬等常見的“洋草莓”品種之外，“冬香”、“天香”、“書香”、“燕香”、“紅袖添香”、“晶瑤”等27個中國自主知識產權草莓品種和珍貴的中國野生草莓“紅花草莓”也同時亮相，既展現(xiàn)了來自世界各地的草莓品種，又把中國的本土草莓推向了世界。

向草莓種植者推廣世界先進的栽培技術，亦是本屆大會的應有之義。與目前國內傳統(tǒng)的草莓種植大棚不同，草莓博覽園廣泛采用了無土基質立體栽培模式。據(jù)國內較早引入該模式的北京惠之錦育農業(yè)科技公司總經理董政介紹，該模式使草莓脫離地面，多層次種植，充分利用溫室空間和日光照射，可達到增產增收的效果。且高架設施栽培的草莓不僅減少了與土壤地面的接觸，更加干凈衛(wèi)生，同時也減輕了種植人員的勞動強度，省工省力，更加方便游客觀光采摘。

草莓大會不僅是草莓業(yè)界的一次盛會，還為扎根于北京的藝術家們帶來了靈感。生活在昌平上苑畫家村的畫家鄭志巖，耗時兩個多月，精心創(chuàng)作了草莓布面油畫作品，將嬌艷欲滴的草莓，融入到了青銅器、兵馬俑、京劇臉譜、蟠桃等這些代表著中國傳統(tǒng)文化之中。在鄭志巖的帶動下，昌平區(qū)的上百位藝術家奉上了國畫、油畫、版畫、雕塑、書法、攝影等藝術作品，讓第七屆世界草莓大會盡顯中華文化魅力。

除了像鄭志巖這樣的本土藝術家為大會增添藝術氣息，舉辦地的百姓參與也是此次大會區(qū)別于以往的亮點之一。在此次草莓大會期間昌平區(qū)舉辦了一些群眾互動性強的特色活動，如組織中外大學生觀看草莓大會，在全市開展“我和世界草莓”活動，限時免費向市民發(fā)放2012盆草莓，組織全市少年兒童開展小學生“品昌平草莓、繪美好未來”活動，在主會場展示昌平“一花三果”藝術作品展，開展“喜迎‘三八’婦女節(jié)、品嘗鮮美大草莓”、“勞模辛苦了——請勞模泡溫泉吃草莓”等等系列活動，讓市民能夠更直接、更充分、更全面地參與到世界草莓大會之中。

一屆盛會讓世界認識了昌平，更給了昌平一個充分展示自身的機會。

影響深遠

草莓產業(yè)作為昌平區(qū)“一花三果”的都市型現(xiàn)代農業(yè)主導產業(yè)之一，得到了昌平區(qū)政府的重點扶持和發(fā)展。目前昌平區(qū)的草莓種植以興壽、崔村兩鎮(zhèn)為核心，輻射小湯山、北七家、天通苑等地，僅核心鎮(zhèn)種植草莓的日光溫室就多達上萬棟。

草莓大會的籌備舉辦，極大地帶動了昌平草莓產業(yè)的提升發(fā)展。

鑒于草莓產業(yè)在昌平經濟發(fā)展中占有舉足輕重的地位，而該行業(yè)在經濟利益的驅動下過快發(fā)展導致缺乏健康規(guī)范的經營秩序，昌平區(qū)為規(guī)范草莓市場的經營行為，促進草莓產業(yè)的健康發(fā)展，于2011年初開始著手草莓合同的制定工作。

經過起草、試用，昌平區(qū)最終以示范文本的形式向全市范圍發(fā)布了第一個《北京市草莓買賣合同》文本。該合同共11條19項，針對草莓交易的各個環(huán)節(jié)分別設置了標準和內容，其中對草莓外觀、等級標準規(guī)格以及包裝費用進行了詳細約定，設置了區(qū)別于其它果品更高的要求，增強了合同完整性、內容的邏輯性及操作的實用性。

而為了保證市民吃到安全無害的草莓，從源頭上保障農產品的質量安全，做到可追溯體制，昌平區(qū)副區(qū)長蘇衛(wèi)東介紹說，昌平區(qū)探索實行了“一中心兩站十店”為內容的農資連鎖配送體系，以此實現(xiàn)“農資服務到地頭”。該系統(tǒng)采取“一戶一卡”模式，針對農戶草莓生產，實現(xiàn)所需肥、藥、籽種與其他農資的推薦、購買、補貼、施用信息整合管理。每張卡根據(jù)種植草莓溫室的數(shù)量存入相應的補貼資金，農民在購買政府指定的農藥時憑補貼卡只需交納市場價一半的金額購買農藥。目前，該體系的建成在全國尚屬首例。

借助舉辦世界草莓大會的契機，昌平區(qū)陸續(xù)引進國內外優(yōu)新品種，建立了草莓重點功能實驗室和試驗站，引進國際領先的現(xiàn)代化草莓選果、分級、包裝、加工設備及配套技術，推行具有國際化、市場化特點的經營模式，延伸草莓的產業(yè)鏈和價值鏈，未來幾年，昌平將建成輻射帶動全國的草莓產業(yè)科技研發(fā)基地、種業(yè)基地和中國北方草莓交易中心。

事實上，盡管草莓大會在昌平舉辦，但其影響卻早已超出了昌平地域。據(jù)此次參會的一家總部位于豐臺區(qū)草莓示范基地負責人介紹，該公司最早的種植基地位于遼寧，因為考慮到草莓大會舉辦對北京草莓產業(yè)發(fā)展的影響，公司將基地總部整體遷到了北京，由于公司與豐臺區(qū)農委的合作關系，最終將總部設在了豐臺區(qū)，進而促進了豐臺區(qū)的農業(yè)種植結構調整，帶動了豐臺區(qū)草莓產業(yè)的整體發(fā)展。

對北京市草莓產業(yè)的影響，不僅僅是增加一些區(qū)域的種植規(guī)模，更是對農業(yè)科技水平的提升。北京昆侖合世科技發(fā)展有限公司負責人陳首源就對記者表示，經過近三年的研究試種，該公司通過改良水肥土畝等四個方面，已經研制成功在沒有任何污染環(huán)境下自然、健康生長的安心有機草莓。

“正常情況下，一種新技術的應用至少需要4-5年時間，正是由于草莓大會在昌平的舉辦，我們公司通過縮小試種規(guī)模、增加科研投入等手段，創(chuàng)紀錄地用三年時間完成了不可能完成的任務?！标愂自凑f。

得益于一屆盛會的舉辦，傳統(tǒng)的北京草莓產業(yè)從育苗到種植，到配送，再到交易等多個環(huán)節(jié)全面轉型提升，成為了引領都市農業(yè)發(fā)展的成功樣板。

遺產豐富

世界草莓大會是難忘的，其一，會期雖然很短，但幾天之內吸引到了包括政府官員、業(yè)界精英和普通百姓等在內的數(shù)萬人士，在博覽園中如饑似渴地吸取知識和營養(yǎng)，尋找中國草莓在世界草莓領域的定位與差距。這是世界草莓大會第一次來到中國，對每一個參觀者來說，這種經歷是難忘的。其二，認識和研究世界草莓大會留給昌平乃至北京的遺產，可以從中發(fā)現(xiàn)保持昌平乃至中國草莓經久不衰的秘密。

由于是第一次在本土參加這種世界級的專業(yè)大會，從事草莓研究多年的陳首源頗為激動，“我們研究的草莓培育新技術剛剛問世不久，此次參會已經讓來自多個國家的業(yè)內人士產生了興趣，這是對公司長期堅持科研投入的最好回報，同時也為公司積累了大批的潛在客戶?！?/p>

董政也有同感，“比如我們引進研發(fā)的適合中國草莓種植的立體栽培技術，很多國外的專家、企業(yè)在沒來之前，認為只有西班牙、荷蘭、日本等國家在采用這種種植方式，沒想到中國不僅已經開始應用，而且在技術研發(fā)上也已經走在了世界前列。”

負責4.4萬平米連棟溫室建設的北京京鵬潤和農業(yè)科技公司總工周增產對于昌平區(qū)將會后草莓博覽延展至6月份的決定大加贊賞，“草莓作為一種冬季水果，填補了北京缺乏冬季水果的空白，但由于草莓是近幾年才被大家所認識，其營養(yǎng)價值、種植方式等等還并沒有被大家所熟知，政府有必要對百姓的草莓知識開展科普活動，此次大會已經讓首都市民對草莓產生了極大熱情，而延續(xù)這種熱情，增強對草莓的認識，會后延展是最好的機會和方式?！?/p>

正如一些與會專家所言，隨著北京經濟的連年快速增長，首都的農業(yè)意識越來越淡，通過此次大會的舉辦，希望能夠喚起首都對農業(yè)，特別是都市型現(xiàn)代農業(yè)的意識，將農業(yè)與二三產相融合，特別是與旅游進行結合，形成具有北京特色、示范全國的農業(yè)發(fā)展格局。

北京市對外科技交流協(xié)會的郝國慶就告訴記者，事實上，此次大會之后，首都市民會對昌平的草莓產生更大的熱情，如果昌平能夠借助這次機會，將這種軟性的遺產加以利用，可以豐富北京的生態(tài)休閑產品，進而帶動昌平的休閑旅游發(fā)展。

其實赫國慶的預想正在成為事實，借助草莓大會的籌備舉辦，昌平在草莓產業(yè)的帶動下，觀光休閑產業(yè)已經得以蓬勃發(fā)展，年接待草莓觀光采摘游客達32萬人次，今年借世界草莓大會之勢，昌平草莓將迎來百萬游客觀光采摘。

第七屆世界草莓大會的遺產是豐富的，除了留下了物理形態(tài)的博覽園等基礎設施，更重要的是對人們觀念、意識、技術、行為等方面的深遠影響，這些都有待于我們去認真地認識它、研究它，不斷將其發(fā)揚光大，其實這本身就是在參與和推動中國乃至世界草莓產業(yè)的進步。