【摘 要】從休閑農業旅游的理念和規劃原則出發,在分析雙城市金滿農家觀光園自然、旅游資源概況和客源市場的基礎上,對其進行旅游功能分區、項目策劃、形象定位和策劃、旅游服務設施規劃、交通組織規劃和環境容量測算。在項目策劃和旅游形象策劃中突出休閑農業旅游和金源文化,為黑龍江省休閑農業旅游規劃與開發提供了參考。
【關鍵詞】旅游總體規劃;休閑農業;金源文化
黑龍江是我國重要的商品糧基地,農業一直以來是其支柱產業,農業生產環境資源豐富,農業生產方式多樣,再加上北方多民族的地域文化為黑龍江開展觀光農業旅游提供了豐富的資源基礎,成為國內旅游產品開發上的優勢資源[1]。
雙城市金滿農家觀光園的旅游開發順應了時代發展需求,充分發揮農業資源優勢,以市場為導向,加速農業結構的戰略性調整,依托金源文化背景,本著突出黑龍江生態休閑農業的方向發展,打造出獨具特色的休閑農業觀光園。
1 旅游地點概況
1.1 自然概況
金滿農家觀光園位于歷史名城雙城市五家鎮雙井村附近,東側靠金兀術運糧河,西面靠近五家鎮雙井村,北面臨近哈大鐵路專用線,南面靠近去京鐵路專線。旅游區地處溫帶大陸性氣候區,全年無霜期為140天,年降雨量為481.5mm,大于10℃以上的積溫為2798℃,生育期日照時數為1220小時,地勢平坦,土壤肥沃,為典型的黑鈣土區,適宜農作物及果樹的生長。
1.2 旅游資源概況
雙城市是金源文化的發源地之一,滿族風情濃郁,人文歷史景觀豐富。根據國家標準(《旅游資源分類調查與評價》)來分析,本景區內目前具有如下旅游資源:金兀術運糧河、影視基地、地主大院、楊樹林、農田、菜地、果樹、垂釣池、冰雪資源等,景區生態環境良好,空氣清新,遠離噪聲,適合開展采摘、參與體驗等活動,是不可多得的休閑農業旅游開發場所。
2 客源市場分析
目前,金滿農家觀光園主要客源市場為國內游客,其中省內游客占了絕大部分。省內游客中有50% 來自哈爾濱市區,50%來自雙城、阿城及周邊地區。可見該景區的旅游客源市場主要是以哈爾濱地區為主的近距離客源市場。
3 規劃原則
3.1 堅持生態性原則。保護現有的生態環境,對已出現和可能出現的污染問題要采取治理的措施;保證金兀術運糧河的水質;道路鋪裝采用砂石等天然材料;使用太陽能、風能、電能等清潔能源。
3.2 堅持經濟性原則。房屋的建造,要力求符合東北的實際。景區中的部分休閑度假建筑采用可移動、可拆裝的木屋。不搞大量的人造景觀和硬質鋪地,充分利用自然條件進行景觀營造。
3.3 堅持參與性原則。鄉村旅游內容豐富,極具參與性特點。游客只有廣泛參與到親手制作豆汁、果汁、果醬、燒烤、采摘及垂釣等活動的各個方面,才能更多層面地體驗到鄉村生活的情趣,享受到原汁原味的滿族文化氛圍。
3.4 堅持突出特色原則。特色是旅游發展的生命之所在,愈有特色其競爭力和發展潛力就會愈強,因而要明確金源文化和鄉村生活體驗的資源特色,選準突破口,使本景區的旅游特色更加鮮明。
3.5 堅持多樣性原則。要求在旅游產品開發、旅游線路組織、游覽方式、時間選取、消費水平的確定上,有多種方案可供游客選擇,讓不同年齡、不同生活背景的人都能找到適合自己的旅游產品[2]。
3.6 堅持注重細節原則。景區在建筑材料、地面鋪裝、濱水風光、特色餐飲、參與體驗等方面都要注重細節,使之與環境協調,宛如天然。同時,也要在細節上突出以人為本,滿足不同類型、不同年齡的游人需求。
4 功能分區
4.1 管理服務區
占地面積約7.8公頃。資源依托:金源文化、防護林、百米瓜廊、現代建筑等。主要功能:展示景區形象、游客接待、停車、游人集散等。
4.2 療養區
占地面積約7.6公頃。資源依托:現代建筑、防護林、菜園等。主要功能:為老年人提供一個能住宿,能回味農家生活,有活動場地的休閑度假區域。
4.3 互動游樂區
占地面積約4.1公頃。資源依托:游樂設施、金兀術運糧河、健身器械等。主要功能:開展參與性娛樂活動、親水休閑、水上娛樂、體育健身等項目。
4.4 木屋休閑度假區
占地面積約2.8公頃。資源依托:木屋、山林野趣等。主要功能:用于休閑度假、生態防護等。
4.5 棚室蔬果采摘區
占地面積約4.7公頃。資源依托:溫室大棚、仿古建筑、水渠等。主要功能:為游客提供一個瓜果、蔬菜采摘、品嘗,游憩休息的場所。
4.6 露地蔬果采摘區
占地面積約11.7公頃。資源依托:瓜菜園、現代娛樂設施、水渠等。主要功能:用于水果采摘、蔬菜采摘、濱水體驗、戲水等。
4.7 影視基地區
占地面積約3.3公頃。資源依托:影視拍攝、山林野趣、現代娛樂設施、地主大院等。主要功能:能為拍攝劇組提供一個攝錄影、化妝拍照、住宿、休閑娛樂的場所,同時也能給游客提供一個回歸大自然,與土地、陽光和水源親密接觸的休閑空間。
4.8 垂釣區
占地面積約2.7公頃。資源依托:養魚池、濕地等。主要功能:用于冷水魚養殖、垂釣、休閑、餐飲等。
4.9 戲雪區
資源依托:微地形。主要功能:為游人提供一個冬季戲雪的場所。
5 旅游形象定位與策劃
5.1 旅游形象定位
金滿農家觀光園的旅游形象定位鮮明,主要體現為:回歸自然、享受鄉村原始風貌、金滿特色、農事體驗。就哈爾濱的整體旅游產品而言,生態旅游是時尚,鄉村旅游方興起,金滿文化是內涵。
5.2 旅游形象策劃
5.2.1 理念識別系統(MIS)策劃。一級理念為休閑農業、生態旅游、綠色餐飲:觀光農業的勝地;二級理念為金滿文明、民俗傳統、回味鄉村:文化體驗之樂土。主打宣傳口號:走進金滿農業觀光園,感受鄉土氣息,體驗農家樂趣,找尋自然之美。
5.2.2 視覺形象系統(VIS)設計。在符合MIS的一、二級理念的基礎上,創造一個具有視覺沖擊力的形象系統[3]。景區標準色,以綠色為主調,象征自然生態;以天藍色為背景,象征環境優雅;以淺灰色為配色,象征金兀術運糧河之水;以金色代表金源文化。
6 旅游區環境容量估算
環境容量測算主要有3 種方法:線路法、卡口法和面積法。本次測算主要采用面積法。測得結果顯示,目前日旅游環境容量為562人次/日,年環境容量為67440人/年。旅游區環境容量遠大于現在的游客規模,只要采取適當的保護措施,同時加強環境容量的調控,是能夠保證環境質量的基本穩定和提高,保證旅游業的可持續發展的[4]。
7 結論
雙城市金滿農家觀光園作為一個以休閑農業為主題的景區,在進行旅游開發時必須堅持生態旅游開發的理念進行規劃和建設,使其能夠實現旅游業的可持續發展。景區建設中,挖掘并開發了當地的歷史文化和民俗文化,并將這些傳統文化與景觀設計相融合,打造出具有民俗風情的休閑農業旅游觀光園,順應了休閑農業旅游開發的時代大背景,使園區的規劃建設具有一定的現實意義。
參考文獻:
[1]張桂蘭,劉敏,張序強.黑龍江省發展觀光農業的優勢及戰略[J].北方論叢,2003(04):26~30.
[2]陳宇.論觀光農業園規劃的原則和手法[J].中國農學通報,2010,26(2):298~300.
[3]王超,耿美云,于雷,王崑.五常市龍鳳山生態旅游區旅游總體規劃[J].黑龍江農業科學,2010(7):96~100.
[4]王崑,徐淑梅.阿城七棵松鄉村旅游規劃設計[J].北方園藝,2008(2):249~253.