黃河金三角區合造一條蘋果產業鏈

本刊訊 2012年，國家發改委正式批準成立晉陜豫黃河金三角承接產業轉移示范區，由此，山西省運城市、臨汾市，陜西省渭南市，河南省三門峽市三省四市果業發展規劃全面實施。目前，黃河金三角區蘋果總面積達到46.7萬hm2，年產蘋果700余萬 t，面積和產量分別占全國的1/5和1/4，占世界的1/10；延伸產品濃縮果汁產能90萬t，占全國的3/4。2010年，三省四市在黃河金三角果業發展聯席會統一協調下，不斷提升合作層次，加大實質性合作力度。當年年初，四市果業部門聯合制訂了《果業產業及時培訓規劃》，期望盡快解決區域內果園管理缺乏標準、果品生產科技含量低及果品質量差等突出問題。經過幾年的合作交流，三省四市已經形成了蘋果生產、銷售、貯藏、加工等相對完善的一整套產業鏈條。2011年，萬榮蘋果首次出口澳大利亞，臨猗蘋果和武漢中百超市簽訂了第一個農超對接合作合同，為黃河金三角的果業發展指明了新方向。2011年，運城、渭南、三門峽、臨汾四市果業部門聯合制訂了 《黃河金三角區域內果業產業技術培訓規劃建議書》，計劃用3年時間，在四市建立一所果業產業(綜合)培訓中心和市級信息服務中心，在優勢水果產區建立鄉鎮推廣培訓中心100個，建立有機果品示范基地17個，建立培訓基地100個。通過培訓實現區域內果農素質大幅提高，讓80%以上的果農能懂得市場交易規則，適應市場對產品的需求；讓80%以上的果農掌握果園現代生產管理技術，成為優質無公害果品生產的排頭兵。