渭南水果面積大品質優

本刊訊 （特約通訊員孫兆軍） 今年陜西省渭南市水果面積發展至17.07萬hm2，預計產量295萬t，其中蘋果 12.33萬 hm2，產量 200萬 t；梨 1.93萬 hm2，產量45萬t；葡萄 1.53萬 hm2，產量 26萬 t。 已先后建成渭北優質蘋果基地、中部優質梨基地、城市近郊時令水果基地、黃渭洛三河沿岸紅棗基地和秦嶺北麓獼猴桃基地等五大優質果品基地。每年4-11月都有鮮果上市銷售。全市已通過有機果園認證、良好農業操作規范認證、綠色水果認證面積達到6.67萬hm2余。

渭南市水果品質優良，品牌馳名中外。以白水為代表的蘋果個大、色艷、細脆、香甜、耐貯藏、無污染；以蒲城為代表的酥梨果面光潔、甘甜爽口、肉細汁多、皮薄核小，以臨渭、合陽為代表的葡萄顆粒大、色澤艷、含糖高；以大荔為代表的紅棗肉厚、色紅、耐運、宜貯、營養價值高；以富平為代表的柿餅個大、霜白、底亮、質潤、味香甜。“白水”牌蘋果被譽為中國名牌商標，“甘井”、“成成”牌蘋果和“堯山”牌酥梨等被授予“中華名果”稱號，在國內外享有較高聲譽。全市果品加工、貯藏、包裝、運輸及鄉村旅游、餐飲等相關產業迅速崛起。白水安德利、澄城海升、韓城中魯、合陽恒興等9家蘋果濃縮汁生產企業先后建成，年生產能力26萬t，成為全國最大的蘋果濃縮汁生產基地。全市建成機械冷庫、氣調庫246座，貯藏能力46萬t，成為全省最大的果品機械貯藏基地。市級以上果業龍頭企業發展到55家，鮮果出口達到18.3萬t，遠銷至澳大利亞、英國、俄羅斯、埃及、馬來西亞、新加坡、泰國等30多個國家和地區。