據(jù)越南工業(yè)貿(mào)易部(MoIT)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2011年越南果蔬出口預(yù)計(jì)可達(dá)5億美元,比上年增長(zhǎng)10%。主要出口果蔬包括火龍果、菠蘿、杧果、番木瓜、木菠蘿、水果罐頭以及多種蔬菜;主要出口市場(chǎng)包括美國(guó)、歐盟、日本、中國(guó)和加拿大。2010年越南出口中國(guó)的果蔬占中國(guó)進(jìn)口果蔬總量的4%。2011年越南對(duì)要求嚴(yán)格的市場(chǎng)如日本等的果蔬出口額預(yù)計(jì)可達(dá)6 000萬(wàn)美元,占日本進(jìn)口總額的0.7%。2011年越南預(yù)計(jì)向俄羅斯出口價(jià)值7 000萬(wàn)美元的蔬菜。
2011年越南鄰近國(guó)家如印度尼西亞、新加坡和馬來(lái)西亞預(yù)計(jì)將增加從越南進(jìn)口果蔬,約占越南果蔬出口總量的10%。貿(mào)易專(zhuān)家提示,為達(dá)到預(yù)期出口目標(biāo),需要越南相關(guān)行業(yè)組織在提高產(chǎn)品質(zhì)量、執(zhí)行果蔬安全防疫標(biāo)準(zhǔn)等方面予以大力支持,以便順利進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。