黃芪多糖的藥理作用與獸醫臨床應用

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(海鹽縣西塘橋畜牧獸醫工作站，浙江海鹽 314317)

黃芪多糖(APS)是黃芪的活性成分，具有明顯的免疫調節、抗菌、抗病毒作用，能促進畜禽生長，提高生產性能等多種功效。

目前，黃芪多糖已開始陸續應用于獸醫臨床。本文主要綜述了黃芪多糖的藥理作用及其在獸醫臨床中的應用。

1 藥理作用

1.1免疫調節活性 黃芪多糖具有明顯增強非特異性免疫功能和體液免疫功能的作用，可顯著增強小鼠巨噬細胞的吞噬功能，促進血清溶血素形成，提高空斑形成細胞的溶血功能和明顯的碳粒廓清作用。可刺激脾細胞增殖，提高LAK細胞和NK細胞活性，糾正環磷酰胺所致的免疫功能下降。

1.2抗腫瘤作用 黃芪多糖對多種實驗型腫瘤有明顯的抑制作用。動物實驗表明，黃芪多糖與IL-2/LAK抗腫瘤作用相似，對IL-2/LAK抗腫瘤效應有明顯的增強作用。二者配伍應用可明顯提高LAK細胞對靶細胞的殺傷力，具有抵抗鼠脾NK細胞活性和IL-2產生能力下降的作用，防止過氧化作用，從而引起對腫瘤細胞的殺傷和抑制作用，故可用于治療雞馬立克氏病等。

1.3抗病毒作用 黃芪多糖是一種干擾素誘導劑，其抗病毒原理：刺激巨噬細胞和T細胞的功能，可促使E環形細胞數增加，誘生細胞因子，促進誘生白細胞介素，促使動物機體產生內源性干擾素，從而達到抗病毒的目的。從黃芪中提取的黃芪多糖作為干擾素的誘生劑，具有抗病毒、增強免疫功能的作用，對豬圓環病毒病、豬流感、藍耳病等病毒性疾病的防治，均取得了良好效果。

1.4抗細菌作用 黃芪多糖的抗菌作用機制是多方面的，一方面是藥物對細菌及其毒性產物具有直接抑殺和解毒作用，另一方面是通過調動機體免疫防御功能。如對志賀氏痢疾桿菌、炭疽桿菌、a、b型鏈球菌、肺炎雙球菌、金黃色球菌、大腸桿菌、沙門氏菌均有良好的抗菌作用。

1.5其他作用 據試驗，黃芪多糖能明顯增強巨噬細胞強度和抑制PCE2的釋放，可望成為治療創傷感染的新藥物；黃芪多糖可明顯對抗四氯化碳和撲熱息痛引起的血清谷丙轉氨酶，對實驗型肝損傷有明顯的保護作用。此外，黃芪多糖還可通過增強淋巴細胞與內皮細胞的粘附而促進淋巴細胞再循環，增加淋巴細胞與抗原的接觸機會，從而擴大免疫反應，增強機體免疫功能。

2 臨床應用

2.1養豬生產中的應用 黃芪多糖作為豬飼料的添加劑，可促進仔豬生長，提高斷奶仔豬成活率，抑制腸道有害菌群，降低仔豬腹瀉發生率。斷奶仔豬在各種應激影響下，常常引發免疫功能下降，對外界病原微生物的抵御能力下降，容易引起消化系統紊亂、導致嚴重腹瀉，甚至死亡。

黃芪多糖具有明顯的免疫調節作用，能提高淋巴細胞的轉化率和機體對抗體的免疫應答能力，增強巨噬細胞的吞噬能力，對各種藥物及不同原因引起的免疫功能降低，均有增強作用。一旦畜禽機體的免疫系統受到抑制或破壞，就會引起畜禽的一系列免疫性疾病的發生，如呼吸系統，消化系統，泌尿生殖系統等疾病，對動物的生長發育產生不良影響。

據報道，在斷奶仔豬日糧中添加黃芪等中草藥混合物的提取物3 g/kg，均可明顯提高腸道中乳酸桿菌和雙歧桿菌等有益菌群的數量，而大腸埃希氏菌和腸球菌指數則明顯減少，結果導致腹瀉發生率顯著降低。

2.2其他養殖業中的應用 據試驗，黃芪多糖粉能明顯提高奶牛的泌乳性能及降低隱性乳房炎的發生率。試驗添加藥物前，試驗組與對照組的產奶量無明顯差異，添加藥物后，試驗組的產奶量極顯著或顯著高于對照組；通過乳成分分析，添加藥物后，試驗組的隱性乳房炎檢出率較用藥前減少，而對照組則有明顯上升。

另有報道，復方黃芪散具有促進家兔生長，可降低飼養成本，縮短養殖周期，提高生產性能的作用，能提高家兔的免疫力和飼料利用率，降低飼養成本，提高經濟效益。

另據研究報道，在銀鯽飼料中添加1%黃芪干粉制粒，發現其有較好的增重效果，可顯著提高飼料利用率。

3 結 論

現代醫學研究表明，黃芪含有多糖、生物堿、氨基酸、黃酮類、苷類、微量元素等多種生物活性物質。黃芪多糖是黃芪的活性成分，具有明顯的免疫調節、抗病毒、抗細菌等作用，在獸醫臨床中應用可促進仔豬生長，提高斷奶仔豬成活率，抑制腸道有害菌群，降低仔豬腹瀉發生率，提高奶牛泌乳性能，降低隱性乳房炎的發生率。

但是，由于黃芪多糖的不同提取方法，組成成分也可能完全不同，其功效也有一定差異。另外，畜禽在整個飼養期內，為預防各種疾病的流行需接種多種疫苗，添加各種化學藥物，這些成分也有可能影響黃芪多糖免疫效能的發揮，故如何制定切合生產實際的黃芪多糖使用策略有待進一步深入研究。