吉慶勇,華金渭,程文亮,朱 波
(浙江省麗水市農業科學研究院,浙江 麗水 323000)
吊瓜,亦稱栝樓,屬葫蘆科多年生草質藤本植物,一種經濟價值較高的藥用植物,其根、果、皮、種子歷來就作為藥材使用。吊瓜種植效益好,發展勢頭良好,已成為農民致富的好途徑。麗水種植吊瓜已有10余年的歷史,目前種植面積約在2 000 hm2左右。農戶長期采用本地當家品種或自繁種苗,存在品種退化、病毒病發生厲害、產量低、經濟效益下滑等問題[1],已嚴重影響到種植戶的積極性。
吊瓜花山1號是由諸暨市華夫吊瓜研究所與諸暨市花山苗木專業合作社2003年從長興食用吊瓜農家品種中發現的坐瓜早、瓜型大、結實率高、籽仁大、抗病性強的優良單株,2008年通過浙江省農作物品種審定委員會審定的優良品種,2009年由麗水市農科院引入麗水市蓮都區、松陽縣試栽。經過3年觀察,吊瓜花山1號在麗水生長勢旺盛,優質豐產、抗病性強,深受試種戶歡迎,市場前景好,經濟價值高,是替代本地當家吊瓜品種的首選吊瓜品種。
試驗地位于麗水市蓮都區老竹鎮梁村,海拔325 m,常年平均氣溫18.18℃,年均降水量1 360~1 660 mm,無霜期265 d。試驗地原種植長興引進當家吊瓜6.67 hm2,基地旁邊為甌江直流,灌溉方便,土壤為砂壤土,土層厚75 cm,pH值為6.8。2009年在原種植基地旁邊新建設花山1號種植區3.335 hm2,當年3月定植苗木,株行距4 m×3 m,授粉品種為諸暨市華夫吊瓜研究所一起配送的,主栽品種和授粉品種比例為10∶1,管理水平中等。
花山1號吊瓜植株中等,分枝中庸,具體表現為:
葉:紙質,葉形多變,葉片有3,5或7裂,葉背和葉面均有氣孔;
莖:蔓性,攀沿性強,莖節短,分枝力及再生能力強,主莖著生雌花偏晚;
花:花芽多次分化,物候期重疊,連續不斷開花坐瓜,雌雄異株,蟲媒傳粉,夜間開放,偶爾出現兩性花,花期4月下旬至10月上旬;
根:以須狀的不定根為主,其中有1~2條長得較粗,起類似主根的作用,以斜的方向向外拓展。
結實率高,單株結瓜數平均可達237個,瓜大、籽仁大、產量高。8月中旬開始采摘至11月底結束。
花山1號果實長橢圓形,直徑9.6~11.8 cm,長14.5~17.3 cm,幼瓜白底有青花紋,成熟時果皮橘紅色,平均單果重達到252~297 g;種子數量多,棕褐色,千粒重325 g以上。
在麗水市蓮都區3月下旬葉芽開始萌動,4月上旬開始抽芽長出新梢;4月下旬初花,持續到10月上旬,花期6個月;果實從8月上旬開始采摘至11月下旬結束。
吊瓜病毒病與蔓枯病是栽培的最主要的病害[2]。試驗結果表明,花山1號病毒病和蔓枯病發生率僅為本地品種14.4%,對吊瓜病毒病與蔓枯病具有較強的抗病性。
引種基地選擇立地條件良好、無污染的種植吊瓜成功區域建園,于2009年冬將園地深耕15 cm以上,按棚架結構起高畦,開排水溝,按4 m×3 m開定植穴,開40 cm×40 cm×40 cm的低穴。按4 m×4 m挖穴柱搭建生產棚架。
于2009年3月初將從諸暨市華夫吊瓜研究所引進的花山1號吊瓜塊根,進行大田種植。定植前半個月在開好的定植穴中施入基肥。每667 m2施腐熟畜肥2 000 kg,腐熟餅肥20 kg,磷肥 50 kg,復合肥5~8 kg,棚肥0.5 kg。種植時種根與肥料間隔20~40 cm的間距。
水分管理:吊瓜生長期始終保持田園土壤濕潤,特別是坐果后;如遇干旱可采取灌跑馬水的形式補充水分,忌澆蒙頭水;梅雨或暴雨后應做好防澇工作,及時排干積水;吊瓜園種植的種根淹水時間不能超過12 h。
出苗后開始引蔓與整枝,每株留1~2枝健壯芽做主莖,除去多余芽及主莖基部的側枝。主莖長至1.5~2 m時及時摘芯,留3~4枝側枝。現蕾期摘芯,以促花蕾發育,提高坐果率;果實膨大期剪去坐果節位的側枝和未坐果的徒長枝。
花山1號和授粉樹按照比例為10∶1,花山1號授粉雄株栽種在定值輪的側面,采用多蔓整枝不施肥的辦法控制生長高度在2 m以內。為提高結果率也可采用人工授粉的方法,在清晨6:00左右進行。
通過引進花山1號吊瓜基地3年試栽觀察發現,目前主要的病蟲害為病毒病、蔓枯病、炭疽病、蚜蟲、螨蟲、瓜絹螟等。
花山1號試驗區與鄰近當家吊瓜基地病蟲害比較,病害較與鄰近當家吊瓜病害發生率低85.6%,蟲害基本接近。針對蚜蟲、螨蟲為吊瓜病毒病、蔓枯病主要傳播源,加強對上述蟲害的重點防治,主要采用化學防治、生物防治、物理防治。
3.5.1 化學防治
定植前后及時清除雜草,減少蚜量。藥劑采用阿克泰每包2 g沖水5 kg,每株滴根100~200 mL,或阿克泰2 g對水30 kg噴霧,或吡蟲啉8 g對水15 kg噴霧。發病初期,用2%菌克毒克水劑260倍液,隔7 d噴1次,連噴2~3次。在4月初吊瓜葉片剛長出后,早期遷飛的蚜蟲及時用低殘毒、易分解殺蟲劑除治。
3.5.2 物理防治
在建園時,經常清理瓜園,將殘枝、病蟲枝條、園地雜草、落葉集中至園外燒毀,以消滅病蟲源。冬季園地深翻凍土,早春土壤淺耕,不斷中耕除草,挖穴或開溝施肥,灌水封閉,殺滅土層中黃守瓜、栝樓透翅蛾等幼蟲及羽化蟲體,降低蟲口密度。保護和利用捕食性、寄生性天敵,同時采用色板誘殺、防蟲網阻隔、以螨治螨等。
[1] 童培銀,付金松,陳華夫.大粒吊瓜優質高產栽培技術[J].農業科技通訊,2010(7):205-207.
[2] 吳道龍.山區吊瓜病蟲害及其防治技術 [J].現代農業科技,2009(2):100-101.