董會鈺 趙明麗
(山東藥品食品職業學院 山東 威海 264210)
“八個對接”:高職院校人才培養模式的創新
董會鈺 趙明麗
(山東藥品食品職業學院 山東 威海 264210)
根據我國高職院校人才培養的現狀,以山東藥品食品職業學院為例,分析了目前高職院校人才培養存在的問題,有針對性地提出以“八個對接”為核心的高職院校學生培養模式創新,為在新形勢下加強校企合作、提高人才培養質量提供了新思路。
八個對接;高職教育;校企合作;人才培養
隨著我國經濟的快速發展,社會對職業性、應用性和技術性人才的需求越來越大,這種需求推動了我國高職教育從無到有、從弱到強。經過十余年的迅猛發展,高職教育已經占據了我國高等教育的半壁江山。但高職教育目前面臨的諸多困難和問題直接困擾著高職教育的發展,而且對經濟社會發展也將產生影響,必須引起各方高度關注。
山東藥品食品職業學院是山東省唯一一所獨立設置的藥品食品類高職院校。多年來,學院始終堅持“為藥品食品事業服務,為人民群眾健康服務”的辦學宗旨,確立了“解放思想,科學發展,上水平,創名牌,辦特色院校,培養高素質藥品食品人才”的辦學目標,積極轉變辦學理念,強化校企合作關系,推行工學結合的人才培養模式,人才培養質量全面提高,形成了鮮明的辦學特色。在人才培養過程和人才培養規格上提出了“八個對接”的具體要求,即:校門與廠門對接;專業與市場對接;課程與崗位對接;課堂與車間對接;教師與技師對接;學生與員工對接;院長與廠長對接;理論與實踐對接。具體做法如下。
校企合作是高職院校以市場和就業需求為導向,校企雙方合作共同參與人才培養的一種辦學模式,是培養實用型技能型人才的有效途徑。通過企業深度參與共建高職院校,構建利益相關方“人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔”的緊密型校企合作長效機制,使院校和行業、企業之間形成緊密的生源鏈、產業鏈、師資鏈、信息鏈、就業鏈、成果轉化鏈,對促進高職教育又好又快發展具有重大現實意義和作用。目前,多數高職院校普遍存在校企合作深度不夠、企業參與意愿不足、機制與制度建設滯后等問題。
我院在校企合作方面大膽嘗試、不斷進行探索,與省內近200家企業建立了穩定的合作關系。學院牽頭成立了山東省醫藥教育集團,通過集團章程約束和規范各成員單位的行為,在合作方式、訂單培養、實習基地建設、企業員工培訓、科研成果轉讓、信息共享、技術服務等方面都形成了規范的運行機制。學院成立了校企合作工作領導小組,學院主要領導擔任組長,并吸收行業內知名專家和企業家成立了校企合作指導委員會,對校企合作進行監督和指導,起到了良好的作用。
高職院校的專業設置必須遵循“適應地方經濟發展與產業結構調整的原則、突出技術性與實用性特色的原則、規范性與靈活性的原則、專業口徑寬窄并存的原則,兼顧可持續發展原則”。只有根據市場對人才的需求科學合理的設置專業,實現專業與市場的有效對接,才能培養出“行業認可、企業歡迎、家長滿意、學生受益”的人才。
我院緊密圍繞藥品、食品兩大產業鏈,對藥品食品行業人才需求情況和專業技術規格進行了廣泛調研。按照以就業為導向、“有所為,有所不為”的原則開發和調整專業設置。目前,學院所有專業都是圍繞藥品、食品兩大產業鏈而設置,具有極強的行業屬性,藥品、食品專業特色鮮明,體現了學院以行業需求和產業政策為導向實施特色發展的專業規劃。學院藥物制劑技術等四個專業(群)在專業設置、課程體系、人才培養模式、教學方法和教學手段、社會服務能力等方面進行了卓有成效的探索和創新,形成了獨具一格的特色和優勢。
高職院校的課程體系不應是學科理論體系,而應是職業崗位體系、工作任務體系。所以,課程設置的總體思路是:以人的全面發展為目標,以培養目標所對應的職業群為基礎,以適應社會需求為根本,以就業為導向,以職業實踐能力為中心,建構科學合理的課程體系。堅持教學內容“實際、實用、實踐”的原則,強調理論知識以“必需、夠用”為度。同時,在課程體系中引入職業資格標準的內容,堅持學校課程與職業資格證書在學習內容上的一致性,促進高職院校“雙證書”制度的落實。
我院按照“課程與崗位對接”的建設要求,各專業不斷調整課程體系,積極與行業企業合作開發適合崗位任職要求的專業課程。幾年來,學院各專業分別與山東方明藥業、山東魯抗醫藥股份公司等企業合作開發了 《藥品生產質量管理》、《中藥制藥技術》、《生物制藥設備綜合實訓》等數十門課程。隨著我國對藥品生產和流通各環節監督管理的進一步規范,藥學各專業將醫藥行業普遍實施的GMP、GSP認證作為實訓課程進行單列,配備仿真GMP、GSP實訓場所和模擬實訓軟件,培養學生全面質量意識;將藥事管理學、藥劑學、藥理學、藥物化學等課程統一列入藥學類各專業教學計劃,為學生取得執業藥師資格做好準備。開展了與職業資格標準相結合的實訓教學,要求畢業生在拿到畢業證的同時獲取1~2種相關專業的職業資格證書。學院各專業歷屆學生“雙證書”獲取率均在98%以上。
“車間建在學校、課堂設在車間”的辦學模式是滿足區域經濟發展對一線技能型人才的需求,解決培養與使用“兩張皮”現象的根本途徑。這種模式改變了過去“黑板上開機器”的落后教學方式,變成了真刀真槍的現場演練,不僅學生的實踐機會多了,教師的業務能力也得到很大提高。
我院不斷加大投入,加強校內實驗實訓基地建設。學院大藥房既是藥品經營與管理專業的生產性實訓基地,同時也為全院師生和周圍群眾提供藥品銷售服務,使學生在真實的經營場景中掌握完全符合GSP標準藥店的終端零售模式和管理要求;投資200余萬元建成了GMP、GSP、AutoCAD、數字顯微、金工等仿真實訓教室;投資500余萬元建成融生產、實訓、實習為一體的綜合性實訓樓;投資300余萬元建成GMP固體制劑車間、中藥制藥車間等校內生產性實訓車間,并對乳制品生產車間、食品焙烤車間、純凈水車間等進行了全面的擴建和升級改造,有力地促進了各專業的實踐教學工作,實現了“校中廠,廠中校”的建設目標。
高職院校專業教師既是理論知識的傳授者,又是指導學生實踐操作的技師;企業技術人員既是企業生產的技師,又是學生實踐實習的指導教師。高職院校實現教師與技師的對接,克服了“理論教師灌一套,工廠實訓不對號”的弱點。
我院制定了“雙師”素質教師認定和管理辦法,有計劃地安排專業教師到企業頂崗實踐,強化教師實踐能力培養;鼓勵教師考取各種與專業相關的職業資格,進一步提高“雙師型”教師比例。學院“雙師”素質教師所占比例超過50%,從省內多家知名藥品食品企業聘用兼職教師110余人。
學院注重吸引社會上各行各業的優秀人才進校任教。建立了學院教師與企業技師互動交流的平臺,實現了教師與技師的優勢互補。教師與技師在圍繞教學大綱的前提下,針對具體任務積極開展交流互動,通過研討會、現場交流會、教研活動等共同探討,解決各種教學問題。
我院在注重學生綜合素質培養的同時,針對行業的特殊性,突出加強學生職業道德和職業素質教育。通過在校園內建立知名企業文化長廊、成立校友聯誼會、定期邀請行業專家到校進行各種講座等多種多樣的形式,把企業文化引入校園,實現校園文化與企業文化的相互融合,使學生身處校園就能感受到企業文化氛圍,提高學生恪守職業道德的自覺性和對未來崗位的適應性,實現學生與員工身份之間的有效對接。
頂崗實習是高職院校工學結合的重要途徑,是學生開展社會實踐和接受就業教育的一種重要形式,是完成“學生”與“工人”角色轉換的重要途徑。我院始終高度重視頂崗實習教學環節,頂崗實習半年以上的學生比例始終保持在100%。在頂崗實習過程中,實行專業實習指導教師和企業技術人員“雙導師制”,強化學生實際操作能力訓練,促進了學生職業能力和職業素質的全面提升。學院與山東方明藥業等合作開展了化學制藥技術專業訂單培養探索,與山東方明藥業、山東華魯制藥等開展多個專業的訂單培養,訂單培養模式日臻成熟,人才培養質量不斷提高。
高職院校的院長和企業的廠長(經理)是校企合作的策劃者與決策者,實現院長與廠長的有效對接,是實現校企合作的重要前提。
我院推出的院領導聯系企業制度,明確規定了院領導每年必須定期到企業進行調研,了解社會需求和企業實際情況,獲取第一手資料,為科學的辦學決策提供支持。同時,學校還打破常規用人制度,聘請省內外知名企業的廠長、經理作為客座教授。這些資深的廠長經理們既有突出的操作技能,又有豐富的管理經驗,既是師傅又是領導,能夠很好地做到理論與實踐相結合,對學院人才培養規格、培養目標和培養質量都起到了舉足輕重的作用。
專業理論課的學習目的是使學生掌握專業理論和技術知識;實踐技能課主要是培養職業能力、習得應用技能。但就當前高職院校的實際情況來看,普遍存在整合不夠科學,搭配尚欠默契,重理論、輕實踐等問題,使人才培養質量受到了影響。
我院把實驗、實訓、實習作為實踐教學的重要環節,納入專業課程體系的整體設置之中,學院各專業實踐類教學課時占總學時數的比例均在50%以上。為加強實踐教學管理,學院成立了實習就業指導中心,專職負責學生頂崗實習期間的日常管理、專業指導、優質實習與就業企業的開發、學生就業指導與服務等工作。為進一步強化校內實踐教學,優化統籌校內實踐教學資源,學院成立了實驗實訓中心作為校內實踐教學管理機構,統籌實踐教學資源,規范教、管、學各方行為,校內實驗實訓開出率均達到了100%,實踐教學質量穩步提高。
高職院校作為我國高等教育的一個重要組成部分,從其產生和發展的過程來看一直存在機制體制建設滯后、人才培養模式陳舊、社會認可度偏低等諸多問題。在高考生源不斷下降、學生面臨較大就業壓力的新形勢下,高職院校如何找準自身的辦學定位,增強辦學實力,豐富辦學內涵,拓展生存空間,培養出為社會和企業認可的“合格、合身”的技能型專業人才,是擺在高職院校面前一個不容回避的嚴峻課題。
我院從“八個對接”入手,以實踐性、開放性和職業性原則為指導,堅持走校企合作的辦學之路,積極推行工學結合的人才培養模式創新,取得了良好的效果。多年來,學院畢業生一直供不應求,人才培養質量得到了社會、企業和家長的高度肯定。
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董會鈺(1963—),男,山東萊陽人,山東藥品食品職業學院副教授,研究方向為化學工程及職業教育。
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1672-5727(2012)06-0170-02