尹國(guó)安 張虎 黃大鵬
(黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院,黑龍江大慶163319)
在生產(chǎn)中通常限制妊娠母豬的采食量以保持其體況,限飼所提供的飼料量通常僅占自由采食的60%~80%[1]。限制飼喂量會(huì)引發(fā)母豬異常行為并降低母豬的繁殖能力[1],而日糧中適量的粗纖維既能限制母豬的能量攝入,又能增加飽腹感、促進(jìn)消化,還能減少飼養(yǎng)成本,因?yàn)榇掷w維本身還具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值[2],豬的后腸內(nèi)存在大量微生物能夠利用日糧中的纖維成分[3],而且成年母豬對(duì)粗纖維的利用能力更高[4-6]。
粗纖維日糧最直接的作用就是滿足采食動(dòng)機(jī),在不增加能量攝入的情況下增加粗纖維攝入可減少母豬異常行為、提高福利和繁殖性能,但粗纖維對(duì)采食動(dòng)機(jī)的抑制必須基于足夠的能量攝入[7]。因?yàn)橛绊懖墒硠?dòng)機(jī)的主要因素可能是能量[8],混合稻草的飼料不能完全抑制豬的覓食[9],也沒(méi)有充分減少自主采食量[10]。
母豬行為福利方面的影響是日糧粗纖維研究的焦點(diǎn),并可能是影響母豬繁殖性能的根源,但激素水平的變化可能是母豬繁殖性能差異的生理基礎(chǔ),因?yàn)榇掷w維攝入還對(duì)母豬的繁殖激素產(chǎn)生影響。采食高纖維飼糧能降低母豬消化道內(nèi)產(chǎn)生內(nèi)毒素的有害菌的數(shù)量[11],而大腸桿菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素會(huì)降低母豬體內(nèi)催乳素的濃度。Reese的研究也表明,采食高纖維飼糧的母豬血液中催乳素的濃度也較高[12]。Famer等的研究表明,在妊娠期間,飼喂以麩皮、玉米芯和燕麥等作為纖維來(lái)源的高纖維日糧可以提高母豬血液催乳素的含量,但對(duì)孕激素沒(méi)有顯著影響,粗纖維水平和飼喂時(shí)間還對(duì)血液中孕激素的含量具有交互作用[13]。……