很多德國(guó)人已經(jīng)習(xí)慣這種生活:起床,鍛煉,去“穆勒”買面包。然而,這種習(xí)慣卻因“穆勒”破產(chǎn)而結(jié)束。德國(guó)《世界報(bào)》21日稱,“穆勒”是德國(guó)最大的焙制食品制造商,每天生產(chǎn)100萬(wàn)個(gè)小面包及其他產(chǎn)品。但過(guò)去幾周,這家有80年歷史的著名家族企業(yè)因衛(wèi)生問(wèn)題陷入困境。據(jù)稱,巴伐利亞州地方食品衛(wèi)生監(jiān)督局在“穆勒”位于弗賴辛縣的生產(chǎn)車間發(fā)現(xiàn)了老鼠屎和蟑螂等,于是勒令其停產(chǎn)整頓。“穆勒”所有出產(chǎn)的面包等焙制食品被召回,僅幾天便損失數(shù)百萬(wàn)歐元。政府機(jī)構(gòu)還要求其不能在自己的店里銷售自產(chǎn)面包。
丑聞曝光后,德國(guó)大型廉價(jià)超市利德?tīng)柋硎静辉黉N售“穆勒”面包。之后,又有多家超市取消了合同。在多重困境下,上周末,這家德國(guó)最大的焙制食品制造商宣布破產(chǎn)。這讓很多消費(fèi)者感到惋惜,但德國(guó)媒體認(rèn)為,食品衛(wèi)生是食品企業(yè)賴以生存的重要保障,違規(guī)者只會(huì)面臨破產(chǎn)的命運(yùn)。▲ (青 木)
環(huán)球時(shí)報(bào)2012-02-22