淡綠色豇豆新品種東方玉龍的選育

周云德，賈志明，王永莉，鄭濤，周瑞春，陳小軍，王士同

（揚(yáng)州幫達(dá)種業(yè)有限公司，225008）

淡綠色豇豆新品種東方玉龍的選育

周云德，賈志明，王永莉，鄭濤，周瑞春，陳小軍，王士同

（揚(yáng)州幫達(dá)種業(yè)有限公司，225008）

為豐富江蘇豇豆品種，以嫩莢淡綠色，生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，商品性佳為目標(biāo)，以種質(zhì)X為母本，種質(zhì)J為父本，有性雜交后經(jīng)6代系統(tǒng)選育出東方玉龍豇豆，于2010-2011年進(jìn)行品比試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)，以揚(yáng)豇40為對(duì)照。試驗(yàn)結(jié)果表明，東方玉龍生長(zhǎng)勢(shì)旺，耐熱性強(qiáng)，嫩莢淡綠色，色澤佳，肉質(zhì)緊實(shí)，耐貯運(yùn)，每667 m2產(chǎn)量為1 523.8 kg，比對(duì)照增產(chǎn)9.2%，春夏均可栽培。

豇豆；有性雜交；東方玉龍；品種選育

豇豆是大宗蔬菜，生產(chǎn)供應(yīng)期長(zhǎng)，尤其是伏缺季節(jié)為江蘇省主要蔬菜品種之一，因?yàn)槠淠透邷亍⒖谖都选I(yíng)養(yǎng)豐富，也是夏季人們喜食的主要蔬菜之一。全國(guó)豇豆種植面積53.3萬(wàn)～60萬(wàn)hm2，江蘇省豇豆種植面積占全省蔬菜種植面積的10%左右。江蘇每年豇豆的需種量為1 500萬(wàn)kg以上，目前，江蘇省乃至整個(gè)長(zhǎng)江中下游地區(qū)，主栽豇豆品種嫩莢為綠白色，其占整個(gè)市場(chǎng)的95%以上。隨著保護(hù)地設(shè)施栽培的不斷深入和南菜北運(yùn)的市場(chǎng)大流通，消費(fèi)者對(duì)豇豆豆莢的色澤、商品性和耐貯運(yùn)性提出了更高的要求。2005年春我們進(jìn)行了豇豆雜交[2]，雜交后經(jīng)系統(tǒng)選育，2009年確定了穩(wěn)定株系。

1 選育過(guò)程

在多年種質(zhì)資源庫(kù)中，分析各種質(zhì)資源的性狀，有目的地選擇了種質(zhì)X：生長(zhǎng)勢(shì)旺，早熟，4～5節(jié)以主蔓掛莢為主，嫩莢綠白色、莢長(zhǎng)65～70 cm，肉質(zhì)緊實(shí)，商品性佳。種質(zhì)J：生長(zhǎng)勢(shì)旺，中熟，7～8節(jié)掛莢，嫩莢翠綠色、油亮、長(zhǎng)60～65 cm，肉質(zhì)緊實(shí)，商品性佳，耐貯運(yùn)。欲通過(guò)有性雜交，選育生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，早熟，4～5節(jié)以主蔓掛莢為主，嫩莢淡綠色，嫩莢長(zhǎng)60～65 cm，商品性佳的優(yōu)良新品種。

2005年以X為母本，以J為父本進(jìn)行有性雜交，2006年把有性雜交后的種子進(jìn)行系統(tǒng)選育，以生長(zhǎng)勢(shì)旺，早熟，4～5節(jié)主蔓掛莢，嫩莢顏色比綠白略深為選育目標(biāo)，2009年選至6代，系譜為XJ-B0-R0-2-29-1-41-3-4。

株系穩(wěn)定后，2010年在揚(yáng)州幫達(dá)蔬菜研究所杭集基地進(jìn)行品比試驗(yàn)，2011年在揚(yáng)州幫達(dá)蔬菜研究所儀征新集基地進(jìn)行5期播期試驗(yàn)，同時(shí)在昆山、淮安進(jìn)行生產(chǎn)性試驗(yàn)，繁制數(shù)萬(wàn)斤生產(chǎn)種，現(xiàn)定名東方玉龍。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

①品種比較 2010年6月在揚(yáng)州幫達(dá)蔬菜研究所杭集基地進(jìn)行，參試品種XJ、199、4789、幫達(dá)6號(hào)、揚(yáng)豇40（CK）。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，5個(gè)處理，每個(gè)處理3次重復(fù)，小區(qū)面積9.66 m2。2011年5月3日、17日，在揚(yáng)州幫達(dá)蔬菜研究所新集基地進(jìn)行，試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。3次試驗(yàn)結(jié)果表明，XJ在5月3日、17日，6月12日試驗(yàn)中產(chǎn)量分別為1 540.1，1 464.7，1 566.7 kg/667 m2，對(duì)照產(chǎn)量分別為1 402.2，1 356.7，1 425.9 kg/667 m2，XJ分別比對(duì)照增產(chǎn)9.8%，8.0%，9.9%。

②生產(chǎn)試驗(yàn) 2011年分別在蘇州昆山和淮安進(jìn)行區(qū)域性試驗(yàn)。2011年5月下旬在昆山玉葉蔬菜產(chǎn)業(yè)基地內(nèi)種植幫達(dá)夏龍、幫達(dá)6號(hào)、XJ、丹鳳2008（CK）?？偯娣e352 m2，分5畦，每畦長(zhǎng)44 m，寬1.2 m，每個(gè)試種品種種植1畦，對(duì)照品種種植2畦，2011年5月26日播種，每穴3～4粒，株行距35 cm×60 cm，采用吊蔓栽培。試驗(yàn)結(jié)果表明，667 m2產(chǎn)量XJ為1 610.5 kg，對(duì)照丹鳳2008為1 397 kg，XJ比對(duì)照增產(chǎn)15.3%。

2.2 商品性

①嫩莢色澤 2010年6月12日品比試驗(yàn)中，7月27日對(duì)其嫩莢用SPAD-502測(cè)定其葉綠素含量，以果柄頂部第3粒為準(zhǔn)，每個(gè)測(cè)定10次取平均值。對(duì)照揚(yáng)豇40葉綠素含量測(cè)定結(jié)果為25.2個(gè)單位，XJ葉綠素含量測(cè)定結(jié)果為30.3個(gè)單位，比對(duì)照增加5.1個(gè)單位，色澤明顯比揚(yáng)豇40深。

②耐泡性 2010年6月12日淡綠色豇豆品比試驗(yàn)中，7月28～31日豇豆采收期，每個(gè)品種取20條豆莢，每天測(cè)定發(fā)泡豇豆的數(shù)目，計(jì)算發(fā)泡率（注：發(fā)泡以豇豆粒移動(dòng)為準(zhǔn)），試驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1。從3 d發(fā)泡率看，XJ依次分別為50%，40%，10%，而對(duì)照為75%，20%，5%，說(shuō)明XJ耐泡性較對(duì)照強(qiáng)。

表1 XJ與揚(yáng)豇40耐泡性比較

表2 XJ植物學(xué)性狀

2.3 植物學(xué)特性

2010年6月12日，2011年5月3日、17日綜合分析XJ植物學(xué)性狀（表2）。結(jié)果表明，XJ平均節(jié)位比對(duì)照降低2.91節(jié)，平均莢長(zhǎng)比對(duì)照增加4.3 cm，平均莢寬比對(duì)照寬0.07 cm，莢厚比CK厚0.03 cm，莢粒近圓形，平均單莢質(zhì)量比對(duì)照增加3.2 g。

3 品種特征特性

東方玉龍植株蔓生，葉片中等，生長(zhǎng)勢(shì)旺，耐熱性強(qiáng)，始花節(jié)位4.98節(jié)，每花序結(jié)莢2～3對(duì)，平均莢長(zhǎng)65.2 cm，平均莢寬×莢厚為0.93 cm×0.90 cm，單莢質(zhì)量28.3 g，嫩莢淡綠色，經(jīng)SPAD-502測(cè)定為30.3個(gè)單位，色澤佳、肉質(zhì)緊實(shí)、耐貯運(yùn)，每667 m2產(chǎn)量為1 523.8 kg，比對(duì)照增產(chǎn)9.2%，春夏均可栽培。

4 栽培要點(diǎn)

4.1 施足基肥，及時(shí)作畦

選擇排水良好的疏松土壤種植，以砂壤土最好，整地時(shí)應(yīng)深耕細(xì)耙，土層深翻20～30 cm。結(jié)合整地每667 m2施腐熟有機(jī)肥2 500 kg以上，復(fù)合肥每667 m230～50 kg。同時(shí)撒施地蟲(chóng)殺星或毒死蜱防地下害蟲(chóng)。在墑情好的情況下及時(shí)作畦，一般豇豆雙行種植，畦面連溝寬1.4 cm，畦高20 cm。

4.2 適期播種

淡綠色豇豆當(dāng)氣溫穩(wěn)定通過(guò)15℃以上時(shí)方可播種，播種過(guò)早苗期會(huì)出現(xiàn)黃化現(xiàn)象，生長(zhǎng)停滯。在江蘇地區(qū)在5～7月播種，播前曬種1～2 d，采用干籽點(diǎn)播，雙行種植。每穴2～3粒，株距25～30 cm。點(diǎn)播后噴都爾除草劑，以防雜草，隨后覆蓋地膜，保溫保濕促出苗。若播后溫度驟然升高，防幼苗灼傷。

4.3 適時(shí)間苗，及時(shí)搭架理蔓

幼苗2～3片葉時(shí)，去除病弱苗。幼苗抽蔓之前，及時(shí)搭“人”字架，高2.5 cm以上，以利高產(chǎn)。豇豆抽蔓后按逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，及時(shí)輔助理蔓，促其旺盛生長(zhǎng)。

4.4 適時(shí)追肥，巧施葉面肥

豇豆肥水管理上要掌握：苗期少，開(kāi)花結(jié)莢前控，結(jié)莢期促的原則，以防前期莖蔓早衰。結(jié)莢期結(jié)合澆水每隔10～15 d每667 m2施三元復(fù)合肥20 kg，結(jié)合防病，用3‰的磷酸二氫鉀液噴施葉面。

4.5及時(shí)防蟲(chóng)治病

春季種植，主要防治地下害蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、豆莢螟、潛葉蠅和銹病。

[1]鄭卓杰.中國(guó)食用豆類學(xué)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1997.

[2]譚其猛.蔬菜育種[M].北京：農(nóng)業(yè)出版社，1980：303-329.

[3]賈志明，徐東進(jìn)，朱端，等.早熟豇豆新品種——揚(yáng)早豇12 [J].園藝學(xué)報(bào)，2001，28（5）：483.

[4]徐東進(jìn)，賈志明，王洪珍，等.中熟豇豆新品種——揚(yáng)豇40 [J].園藝學(xué)報(bào)，2001（1）：90.

[5]張衍榮，曹建.豇豆新品種——豐產(chǎn)3號(hào)[J].長(zhǎng)江蔬菜，2002（11）：1.

[6]祖艷俠，郭軍，顧閩峰，等.播期、密度對(duì)紅豇豆的產(chǎn)量及部分產(chǎn)量性狀的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（6）：252-253.

[7]張堯庭，方開(kāi)泰.多元統(tǒng)計(jì)分析引論[M].北京：科學(xué)出版社, 1982：163-172，395-397，416-426.

[8]陳新，江河，顧和乎，等.適合江蘇省栽培的豇豆新品種及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（4）：187.

Breeding of Dongfangyulong,a New Cowpea Cultivar with Light Green Pods

ZHOU Yunde,JIA Zhiming,WANG Yongli,ZHENG Tao,ZHOU Ruichun, CHEN Xiaojun,WANG Shitong
(Yangzhou Bangda Seeds Co.,Ltd,225008)

s:In order to enrich the cowpea cultivar of Jiangsu,the new cowpea cultivar Dongfangyulong was bred by systematic selection of six generations by taking germplasm X as female parent and germplasm J as male parent,and we carried out the comparative test and production test in 2010 and 2011 by taking Yangjiang 40 as control.The results showed that,the cultivar Dongfangyulong grew vigorously,with high heat resistance,light green pods,excellent color, dense flesh,excellent storage capacity.Its yield was 1 523.8 kg/667 m2,which was 9.2%higher than that of the control, and it could be planted in both spring and summer.

Cowpea(Vigna unguiculata);Sexual hybrid;Dongfangyulong;Cultivar breeding

10.3865/j.issn.1001-3547.2012.10.004

周云德（1972-），男，本科，農(nóng)藝師，研究方向?yàn)轸沟倪x育和推廣，電話：13815806418，E-mail：334270445@qq.com

2012-05-07