益陽市赫山區蔬菜局(413002)何永梅
馬鈴薯莖葉生長以20℃左右為最適宜,氣溫達到30℃時,會使莖變細、葉面積縮小,不利于后期塊莖積累養分。塊莖膨大要求較低溫度,最適宜的土溫是16℃~18℃,當土溫為20℃時,塊莖生長緩慢,25℃時塊莖幾乎停止膨大,當土溫達30℃左右時,塊莖完全停止生長。因此,春馬鈴薯要趕在高溫前膨大收獲就不宜播種過晚。但播種太早(如提前到11月初)又不用地膜覆蓋,馬鈴薯莖葉在受霜凍后會枯萎,如果在下雪霜凍期間,露出覆蓋層后的薯苗會受到凍害。適時播種是馬鈴薯取得高產的重要環節。
原則上,春薯的播種期,是在不受晚霜危害的范圍內,適時早播,使在夏季高溫來臨前塊莖已充分膨大成熟。適當早播的先發根,后發芽,出土后因根系已有良好基礎,氣溫升高后能迅速生長,提早結薯,為早熟豐產創造條件。
適時是指土壤10厘米深處地溫達到7℃~8℃時播種。同時要考慮種薯的發芽狀態,如果是已大量發芽的種薯,寧稍晚而勿過早播種。若需要提前播種可加蓋塑料地膜,提高地溫3℃~5℃,一般能提早播期10天左右。在湖南,春馬鈴薯播種時間,露地栽培的在12月中下旬至次年1月上中旬播種。催大芽后播種時間可在2月上中旬。
秋薯播種期由于8月份氣溫很高,土壤溫度高、濕度大,極易造成爛薯。秋薯早中熟品種在氣溫高的條件下,具有生長快、結薯早的特點,出苗后75天~85天就能獲得較高產量,因此秋播宜適當推遲,湖南等地一般在9月上中旬播種,若秋雨來臨早,可提早到8月下旬。
那些春薯播種過早的薯農,一定要加強出苗后的越冬管理,可采用加厚稻草層覆蓋等措施。如遇臨時霜凍,應采取地膜等進行浮面覆蓋保溫措施。