油菜全程機械化技術(shù)初探

章根全

（池州市貴池區(qū)農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)學(xué)校，安徽 池州 247000）

1 我區(qū)油菜生產(chǎn)的特點

（1）分散種植，經(jīng)營規(guī)模小。2011年我區(qū)油菜種植面積達1.6萬hm2，平均單產(chǎn)達2235kg/hm2，面積和產(chǎn)量位于全市第二位，是我區(qū)具有產(chǎn)量比較優(yōu)勢的農(nóng)作物。但是種植經(jīng)營分散，絕大部分為一家一戶分散種植，面積一般是幾畝至十幾畝，集中成片種植比較少。

（2）油菜生產(chǎn)品種特點。我區(qū)位于長江南岸，屬于長江流域冬油菜區(qū)，油菜種植面積較大，是我省油菜的集中產(chǎn)區(qū)，具有株型大、抗倒伏性差、分枝多、上下冠層成熟期差別大、角果易開裂的特點。以往油菜育種的目標(biāo)是致力于高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)育種及雜種優(yōu)勢的利用，在指標(biāo)設(shè)計上主要追求“雙高”和“雙低”，即高油酸和亞油酸含量，低芥酸和硫代葡萄糖甙（筒稱硫甙）含量，忽略了對機械化作業(yè)的適應(yīng)性。

（3）栽培方式是以育苗移栽為主。我區(qū)油菜種植方式是以育苗移栽為主，直播為輔，分別占70%和30%。盡管直播方式節(jié)省生產(chǎn)成本，但由于大部分地區(qū)一年兩熟或三熟稻(麥)油輪作制，既是油菜主產(chǎn)區(qū)，也是水稻主產(chǎn)區(qū)，稻、油爭時，生產(chǎn)季節(jié)緊張，大多地區(qū)稻后油菜由于冬前生長期不足，不得不采用育苗移栽的方式。

2 油菜生產(chǎn)機械化現(xiàn)狀與存在的問題

（1）生產(chǎn)成本高，比較效益低。我區(qū)油菜機械化作業(yè)水平遠遠低于小麥、水稻，除耕整地外，油菜種植、田間管理、收獲主要依靠人工作業(yè)，機械直播和收獲均不足6%。當(dāng)前油菜生產(chǎn)的突出問題是生產(chǎn)成本高，比較效益低。

（2）種植品種與機械化生產(chǎn)不相適應(yīng)。早期我國油菜育種的目標(biāo)主要是致力于解決食用油的短缺和品質(zhì)的改良，忽略了油菜品種對機械化作業(yè)的適應(yīng)性，導(dǎo)致大面積種植的油菜適合機械作業(yè)的性能較差。油菜種植密度、播期、品種和田間管理技術(shù)與適合機械收獲性均有直接關(guān)系。

（3）油菜機械裝備可靠性低、適應(yīng)性差。近年來，通過國家科技攻關(guān)、省級科技攻關(guān)、科技成果轉(zhuǎn)化等計劃項目，研究開發(fā)了油菜直播機、油菜聯(lián)合收割機等。但總體上現(xiàn)有的機械裝備在可靠性、適應(yīng)性、關(guān)鍵性能指標(biāo)上尚不能很好地滿足生產(chǎn)要求，油菜收獲機械大多是在原有稻麥?zhǔn)崭顧C的基礎(chǔ)上改裝而成，專用的油菜收割機研究還不成熟。

（4）種植方式與機械化生產(chǎn)不相適應(yīng)。我區(qū)大部分地區(qū)由于復(fù)種，生長季節(jié)短，目前大多高產(chǎn)品種不能滿足直播生長期短的要求。特別是隨著氣候變暖和注重稻品米質(zhì)，晚粳稻種植面積逐步擴大，水稻收獲期越來越遲。晚粳稻收獲期延至10月底甚至11月上旬，此后采用直播種植，油菜冬前已很難生長到足夠大的個體，越冬安全性降低，產(chǎn)量降低。加之我區(qū)油菜的特點，給機械收獲的分行、切割、輸送帶來困難，近年來采取在聯(lián)合收割機割臺上加分行豎切刀，解決了枝杈交叉分行問題，但造成分行損失較大、角果易開裂；株冠上下成熟期不一致，加大了收獲損失，機收總損失率甚至超過15%，農(nóng)民難以接受。

3 推進油菜生產(chǎn)機械化的主要技術(shù)途徑

（1）加大政策支持和引導(dǎo)的力度，推進油菜機械化進程。國務(wù)院辦公廳在《關(guān)于加快促進油菜生產(chǎn)發(fā)展的意見》中明確提出了提高油菜生產(chǎn)機械化水平的戰(zhàn)備部署：要求堅持農(nóng)機與農(nóng)藝相結(jié)合，積極支持油料播種、收獲的機械研究和開發(fā)，結(jié)合機械作業(yè)調(diào)整油料品種選育目標(biāo)，推進油料生產(chǎn)機械化，切實解決油料生產(chǎn)勞動強度大、費工費時問題。2012年中央一號文件又指出:著力解決水稻機插和玉米、油菜、甘蔗、棉花機收等突出難題，探索農(nóng)業(yè)全程機械化生產(chǎn)模式；加強農(nóng)機關(guān)鍵零部件和重點產(chǎn)品研發(fā)，提高產(chǎn)品適用性、便捷性、安全性。因此要狠抓政策落實，從品種選育、農(nóng)機與農(nóng)藝結(jié)合、農(nóng)機具的研發(fā)等方面加大政策和資金的支持力度，推進油菜生產(chǎn)機械化進程。

（2）引進和培育適合機械化作業(yè)的品種。當(dāng)前油菜生產(chǎn)機械化的主要困難是油菜品種對機械化作業(yè)的不適應(yīng)性，引進和培育適宜的品種是解決機械化生產(chǎn)的關(guān)鍵。以適合機械化作業(yè)和高產(chǎn)量、高含油率的綜合目標(biāo)為導(dǎo)向，從株型、角果抗裂性、成熟度一致性、適收期、生長期等方面考量，在現(xiàn)有的高產(chǎn)量、高含油率、高油酸、亞油酸、低芥酸和低硫代葡萄糖甙的油菜品種中篩選適合機械化作業(yè)的品種，具有抗倒伏、抗裂角、成熟期一致性好、株型緊湊的品種特性，從種植和收獲環(huán)節(jié)上適合機械化作業(yè)。

（3）因地制宜選擇合適的種植方式和收獲方式。油菜的生長期是決定種植方式的主要因素，在生長期短、高產(chǎn)高油的雙高雙低油菜品種培育成功以前，我區(qū)以移栽為主的種植方式無法改變，機械移栽是主要問題，需從苗——機——田三者相互適應(yīng)關(guān)系入手解決機械移栽問題，特別是“稻板田”高含水率、粘重土壤條件下的移栽難題。隨著適宜品種的培育和推廣，適宜地區(qū)應(yīng)發(fā)展機械直播，指導(dǎo)農(nóng)民嚴(yán)格按照油菜生產(chǎn)機械化直播技術(shù)規(guī)范進行整地、播種和開溝等作業(yè)；指導(dǎo)好農(nóng)民對油菜直播機的選型和配套以提高作業(yè)效率，降低作業(yè)成本，并為聯(lián)合收獲創(chuàng)造條件。移栽油菜適合機械收獲性差，在較長的時間內(nèi)應(yīng)該采用分段收獲為主，逐步向聯(lián)合收獲發(fā)展。

（4）建立農(nóng)機與農(nóng)藝合作機制，規(guī)范農(nóng)藝技術(shù)。加強農(nóng)機與農(nóng)藝的合作，在適應(yīng)機械化作業(yè)的前提下總結(jié)和利用現(xiàn)有技術(shù)，充分考慮適宜機械化品種的特征和地區(qū)的氣候特點、種植方式、耕作制度，從種植密度、播種（移栽）時間、適收期、增加產(chǎn)量、減少損失、提高含油率等方面考量，篩選先進實用的栽培技術(shù)，研究制定規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、適合機械化作業(yè)的油菜生產(chǎn)農(nóng)藝技術(shù)規(guī)程，提高農(nóng)藝技術(shù)與農(nóng)機的適應(yīng)性。

（5）組織科技攻關(guān)，加快油菜機械化裝備研發(fā)。組織科技攻關(guān)，加快油菜播種、移栽、收獲等關(guān)鍵環(huán)節(jié)機械的研制與開發(fā)，重點解決油菜直播機精量播種均勻度差、移栽機作業(yè)效率低、適應(yīng)性不高、收獲機械改制過于粗糙、技術(shù)含量低、收獲損失大等問題，提高油菜機械化生產(chǎn)的適應(yīng)性和可靠性。分段收獲應(yīng)是近期研究開發(fā)的重點，在聯(lián)合收割機的基礎(chǔ)上開發(fā)撿拾脫粒機容易實現(xiàn)，并能獲得很好作業(yè)效果。

4 結(jié)語

影響油菜機械化的因素主要有兩個方面：一是機械作業(yè)性能差、種植方式和收獲方式選擇不當(dāng)；二是農(nóng)藝技術(shù)、品種培育技術(shù)與生產(chǎn)裝備技術(shù)分離，相互適應(yīng)性差。品種特性與種植區(qū)域所允許的生長季節(jié)決定了油菜采用直播還是移栽，同時品種特性和種植方式又直接影響收獲效果。發(fā)展機械直播是油菜機械化的長遠目標(biāo)和方向。但在很長的時期內(nèi)，育苗移栽仍將是主要種植方式。移栽機應(yīng)發(fā)展適合裸苗的移栽機，以降低作業(yè)成本。當(dāng)前移栽油菜應(yīng)以分段收獲和聯(lián)合收獲想結(jié)合，先以分段收獲為主，待條件成熟后逐步向聯(lián)合收獲過渡，以達到油菜生產(chǎn)的全程機械化。

[1]吳崇友.我國油菜全程機械化現(xiàn)狀與技術(shù)影響因素分析[J].農(nóng)機化研究,2007,（12）：207-210.

[2]宗錦耀.我國油菜生產(chǎn)機械化的發(fā)展現(xiàn)狀與對策[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備,2008，（5）：8-9.