多媒體在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用*

伴隨著多媒體技術(shù)的快速發(fā)展，多媒體課堂教學(xué)已經(jīng)成為繼傳統(tǒng)板書教學(xué)之后的主要教學(xué)手段。它通過將文本、圖片、視頻和聲音等多種信息綜合處理，將抽象難懂的知識生動地展現(xiàn)出來，既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也提高了教師的教學(xué)效率，受到了師生的廣泛歡迎[1-3]。多媒體技術(shù)在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中的使用，使教學(xué)過程中遇到的復(fù)雜的結(jié)構(gòu)、抽象的概念、繁瑣的公式形象化、邏輯化地展現(xiàn)給學(xué)生，提高了課堂教學(xué)的效果，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，有效地提高了教學(xué)的質(zhì)量[4-6]。但是，隨著多媒體技術(shù)在教學(xué)過程中的長時間使用，它也暴露出了很多的不足，對于教師和學(xué)生反而起到一些負(fù)面影響[7， 8]。因此，根據(jù)我們多年的教學(xué)實踐，對目前多媒體技術(shù)在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中的優(yōu)缺點進(jìn)行分析，同時對目前存在的問題給出一定的改進(jìn)意見。

一多媒體教學(xué)手段在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中的優(yōu)勢

多媒體技術(shù)具有將文字、圖像和聲音綜合為一體的功能，能夠?qū)⒔虒W(xué)方式進(jìn)一步地擴(kuò)大和延伸，同時使教學(xué)環(huán)境清新，減少了粉筆灰等有害粉塵對師生身體的損害。它在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾點。

1從抽象到具體，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

大學(xué)化學(xué)作為一門抽象的基礎(chǔ)學(xué)科，它主要由物理化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、無機(jī)化學(xué)等四個二級學(xué)科組成，涉及范圍廣泛，從宏觀到微觀，從定性到定量。采用傳統(tǒng)的板書式教學(xué)，很難使學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)機(jī)理、物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特征、微觀粒子的幾何性質(zhì)等抽象的知識進(jìn)行形象化的理解。學(xué)生只能借助教師的板書和語言講解，同時結(jié)合原有的知識進(jìn)行想象，很難在腦海中形成具體的模型，難以有效地掌握相應(yīng)的知識，因此學(xué)習(xí)興趣和效果都會受到影響。若在這些抽象知識的講授時，使用一定的多媒體技術(shù)，將使這些過程由“靜態(tài)”變?yōu)椤皠討B(tài)”，由“微觀”變成“宏觀”。不僅提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深了學(xué)生對知識的理解，同時更能提高教學(xué)效果，提升教學(xué)質(zhì)量。

2增大教學(xué)容量，提高教學(xué)效率

隨著目前教學(xué)內(nèi)容的不斷豐富，在短暫的課堂時間內(nèi)進(jìn)行大量的信息傳遞，傳統(tǒng)的板書式教學(xué)顯然有些“力不從心”。借助多媒體技術(shù)的高容量特點，教師可以在上課前將大量相關(guān)的圖表、文字等教學(xué)內(nèi)容放入課件中，使學(xué)生在課堂上短時間內(nèi)就能接觸到大量的信息，有效地提高教學(xué)的效率。例如對物理化學(xué)部分中的壓縮因子圖、膠體模型，有機(jī)化學(xué)部分中的各種復(fù)雜分子式等信息在課件中進(jìn)行展示，使學(xué)生及時地接受大量的新知識，有效地提高了教師課堂時間利用率。

3改善教學(xué)環(huán)境，提高教師備課效率

傳統(tǒng)的板書式教學(xué)要求教師每次講授課程都需要在黑板上重復(fù)地書寫，極大地浪費了教師和學(xué)生的時間。如何有效地提高教學(xué)效率就成為了一個亟待解決的問題。由于大量的教學(xué)內(nèi)容具有相對的穩(wěn)定性，教師可以針對已經(jīng)使用過的課件進(jìn)行補充和修改，進(jìn)而減少重復(fù)性備課時間，使教師把更多的精力投入到對課程內(nèi)容的研究以及教育技能的改進(jìn)上，進(jìn)而有效地提高教學(xué)效果。以無機(jī)化學(xué)中元素部分為例，周期表中元素的性質(zhì)和特征已經(jīng)成為公認(rèn)的結(jié)論，教師可以在原有的內(nèi)容上加入最新的科研成果，既減輕了教師的備課負(fù)擔(dān)，同時也提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓展了學(xué)生的認(rèn)知范圍，提高了教學(xué)的質(zhì)量。

二目前大學(xué)化學(xué)教學(xué)中運用多媒體存在的問題

多媒體教學(xué)方式的推廣使傳統(tǒng)的教學(xué)方式發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，推動了教學(xué)的現(xiàn)代化進(jìn)程。然而，伴隨著多媒體技術(shù)的深入使用，也出現(xiàn)了很多的負(fù)面影響。

1盲目代替其它授課形式

現(xiàn)代的多媒體教學(xué)手段具有很多獨特的優(yōu)點，但是它也僅僅是一種教學(xué)的輔助手段。多媒體技術(shù)推廣之初，學(xué)校為了加快其普及的進(jìn)程，要求教師必須使用多媒體手段進(jìn)行授課，而且給予一定的獎勵。隨著多媒體教學(xué)手段的長時間使用，一些教師將多媒體技術(shù)的高效性特點錯誤地使用，將課堂的教學(xué)過程完全變成課件展示，徹底地放棄了板書的使用，使課堂教學(xué)活動變成了簡單的“人機(jī)對話”，阻礙了學(xué)生理解和記憶教學(xué)內(nèi)容，以及對學(xué)生邏輯思維的培養(yǎng)，顯然不利于教學(xué)活動的進(jìn)行。

2知識內(nèi)容過多，缺乏科學(xué)性

隨著科技的進(jìn)步，教學(xué)內(nèi)容也在不斷的豐富。多媒體技術(shù)在短時間內(nèi)可以傳遞大量的知識信息，有效提高教學(xué)效率。但是僅僅為了追求教學(xué)進(jìn)度，節(jié)省教學(xué)時間，在單位學(xué)時內(nèi)加入大量的教學(xué)內(nèi)容，而不考慮其科學(xué)性，往往會適得其反，舍本逐末，降低學(xué)生的思維靈敏度，使學(xué)生對知識的接受和理解容易產(chǎn)生只知其然而不知其所以然的效果。同時，課堂上大量的信息傳遞占用了大部分的教學(xué)時間，直接減少了師生之間的互動，忽視了教學(xué)上的肢體語言等知識和情感的表達(dá)方式，使學(xué)生在課堂上單純地面對著屏幕，感受不到課堂教學(xué)應(yīng)有的活力和教師的情感。學(xué)生只是處于一種單一的知識接受狀態(tài)，阻礙了學(xué)生解決問題和分析問題能力的提高，以及創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)。

3過分依賴多媒體教學(xué)手段，忽視教學(xué)技能的提高

多媒體教學(xué)方式的普及減輕了教師的負(fù)擔(dān)，提高了教學(xué)的效率。目前，學(xué)校的教師也都已基本具備獨立開發(fā)課件的能力，但隨著多媒體技術(shù)的不斷使用，卻出現(xiàn)了一些極端的現(xiàn)象，一些教師為了展現(xiàn)自己課件的精良，將大量精力全部投入在課件的制作過程，卻忽視了教學(xué)的需要；另一些教師則將已有的課件復(fù)制使用，或者將教材內(nèi)容“搬家”；還有一些教師，在課堂上，至始至終都在“自我欣賞”，一個人對著課件進(jìn)行“朗誦”，學(xué)生和教師之間的交互活動幾乎沒有。顯然，這些行為不僅會影響到教學(xué)活動的正常進(jìn)行，而且對學(xué)生的知識接受和能力提高都會起到負(fù)面效應(yīng)。此外，一旦遇到設(shè)備損壞、停電等意外的發(fā)生，有些教師甚至不能進(jìn)行正常的教學(xué)活動。究其原因，主要是這些教師沒有正確地看待多媒體技術(shù)的使用，忽略了教學(xué)中各個環(huán)節(jié)的內(nèi)在聯(lián)系。

三關(guān)于改進(jìn)大學(xué)化學(xué)教學(xué)中運用多媒體的意見

多媒體教學(xué)手段具有獨特的優(yōu)勢，同時也具有一些不足。因此，在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中，正確地使用多媒體教學(xué)模式，揚長避短，使多媒體教學(xué)模式與傳統(tǒng)教學(xué)模式優(yōu)化整合，同時提高課件質(zhì)量，有效地提高大學(xué)化學(xué)的教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量。

1結(jié)合傳統(tǒng)教學(xué)手段，提高教學(xué)質(zhì)量

先進(jìn)的多媒體教學(xué)手段在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中具有很多獨特的優(yōu)勢，但是傳統(tǒng)板書教學(xué)的一些自身優(yōu)點還是多媒體技術(shù)無法取代的。在傳統(tǒng)教學(xué)中，知識的傳遞以“傳授-接受”為特征，既有利于學(xué)生邏輯思維的培養(yǎng)，也有利于師生感情的交流。而且，傳統(tǒng)教學(xué)具有較強(qiáng)的即時性和重現(xiàn)力。在即時性方面，教師以黑板板書進(jìn)行知識講解，學(xué)生在座位上聽講和練習(xí)。在教學(xué)過程中，教師可以根據(jù)課堂上學(xué)生對知識的接受情況，隨時增刪教學(xué)內(nèi)容。同時，教師在教學(xué)中突現(xiàn)的教學(xué)靈感也能得到及時地展現(xiàn)。在邏輯性方面，尤其是對于物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)中公式性的知識點，有機(jī)化學(xué)中各種反應(yīng)的演化歷程，教師在黑板上對其進(jìn)行的推導(dǎo)，使知識點以及例題逐級展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生對知識的理解形成邏輯性。同時，教師的教學(xué)語言、手勢、板書以及學(xué)生的及時反饋，都能有效地促進(jìn)知識的傳遞，這是多媒體手段所無法代替的。另一方面，多媒體教學(xué)多樣的表現(xiàn)形式，豐富的信息量，形象直觀等特點，也是其他教學(xué)手段無法代替的。因此，教師在教學(xué)中應(yīng)該將這兩種教學(xué)手段進(jìn)行有機(jī)結(jié)合、優(yōu)勢互補，使教學(xué)質(zhì)量得到有效地提高。

2提高多媒體課件質(zhì)量，實現(xiàn)現(xiàn)代化教學(xué)

多媒體課件的質(zhì)量不僅要體現(xiàn)技術(shù)性，更重要地是要體現(xiàn)課件的教學(xué)功能和整體化特征。必要的技術(shù)支持是完成課件制作的基礎(chǔ)，但卻不是課件制作的目的。技術(shù)手段只有根據(jù)課程內(nèi)容和課堂的需要，使課件達(dá)到必要的教學(xué)功能，同時符合教學(xué)設(shè)計的整體化的特征，才能將技術(shù)和教學(xué)達(dá)到完美的互補。具體的提高方式應(yīng)有以下幾點。

課件的教學(xué)性方面：首先應(yīng)使復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容層次化，掌握教學(xué)節(jié)奏，使一些內(nèi)容較多、關(guān)聯(lián)性較強(qiáng)的知識，逐次地展現(xiàn)給學(xué)生，讓教學(xué)過程產(chǎn)生邏輯性和層次性；其次，讓復(fù)雜的微觀化學(xué)反應(yīng)歷程在學(xué)生面前動態(tài)地演示，幫助學(xué)生形象化地理解和掌握抽象的知識。

課件的內(nèi)容選取方面：首先，要符合教學(xué)大綱和人才培養(yǎng)方案的要求；其次，知識內(nèi)容科學(xué)規(guī)范、表達(dá)準(zhǔn)確、主次分明、信息豐富；再者，形式風(fēng)格要協(xié)調(diào)統(tǒng)一、簡潔美觀、具有吸引力，多媒體元素結(jié)構(gòu)合理，符合學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)。

課件制作的技術(shù)性方面：首先，課件具有穩(wěn)定性，在不同的使用環(huán)境下，都能正常使用；其次，具有較強(qiáng)的可操作性，操作簡便，易于查找；再者，多種媒體要素的有效整合也是課件質(zhì)量的保證。

課件制作的經(jīng)濟(jì)性方面：課件制作的代價和在教學(xué)中使用的效果之間應(yīng)有一個很好的平衡。既不能一味地追求課件的質(zhì)量，忽視教學(xué)技能以及教學(xué)質(zhì)量的提高，也不能單純?yōu)榱颂岣呓虒W(xué)效率，而忽略了多媒體手段的優(yōu)勢。如何建立一個合理的平衡，這需要教師在教學(xué)活動中不斷地自我摸索，才能將教師的精力有效地利用。

總之，多媒體教學(xué)手段的出現(xiàn)和在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中使用，推動了大學(xué)化學(xué)教育的現(xiàn)代化和信息化，極大地豐富了大學(xué)化學(xué)的教學(xué)手段。但是，多媒體技術(shù)在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中的推廣和使用過程中也暴露了很多的問題。因此，科學(xué)、合理、有效地使用多媒體教學(xué)手段，才能更好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量，也將促進(jìn)教育教學(xué)理論研究的深層次發(fā)展。

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