1 嚴格疏蕾定果
以疏蕾為主,疏果為輔。開花前,嚴格細致疏蕾,首先疏去所有側蕾,其次疏去畸形、病蟲、太小和過密花蕾。開花期必須采取放蜂或人工措施充分授粉。花落后15 d開始至套袋前精細疏果2~3次,徹底疏除授粉不良的圓形果、畸形果或小果、黃化果等。長果枝留果4~6個,中庸枝留果2~3個,短果枝留果1個或不留。株行距3 m×4 m的盛果期園單株留果不超過400個,株行距2 m×3 m的盛果期園單株留果不超過200個,幼園留果量酌減。
2 科學夏剪
開花前樹冠外圍結果枝在花蕾上留3~4葉統一摘心,樹冠內膛預留的下年結果母枝(株行距3 m×4 m選留24個左右)不摘心,長度達到1.3~1.5 m、功能葉片達15~18個時再輕摘心,所有二次枝、三次枝留3~4片葉反復摘心。疏除主干上所有萌蘗,疏除架面上病蟲枝、細弱枝、過密枝,確保通風透光良好。同時,提倡果園大行生草1~1.5 m,小行用麥糠、秸草覆蓋保墑。
3 加強肥水管理
盛果期果園:萌芽后株施速效氮肥0.75 kg加油渣1 kg,開花后株施優質沼渣10 kg,6月初膨大肥株施三元素復合肥1 kg,配合中微量元素肥料0.5 kg,7月底8月初優果肥株施鉀肥0.5 kg。初掛果園施肥量酌減。施肥位置距主干80~100 cm,施肥深度15~20 cm。每次施肥后飽灌水,夏季高溫干旱時期視墑情及時灌水。
4 根外追肥
開花前定果后各噴1次15 000倍“碧護”;幼果膨大期噴1次1 000倍“金滿田”或“鈣佳美”營養葉肥;套袋后每隔10 d噴1次1∶1倍沼液或氨基酸營養葉肥500倍液,共噴3次。
5 病蟲害防治
采用農業、物理、化學綜合防治措施,選用植物源、礦物源、生物源高效低毒低殘留農藥。重點抓好開花前后褐斑病、細菌性花腐病、斑衣蠟禪、金龜子、介殼蟲的防治及6月初小薪甲、灰霉病、褐斑病的防治,7-8月做好紅蜘蛛、椿象、褐斑病、根腐病的防治,9月下旬以后重點做好細菌性潰瘍病、灰霉病的防治工作。
6 果實套袋
所有精品獼猴桃果園果實全部套袋,采用12 cm×16 cm單層紙袋。套袋時間:紅陽6月中下旬,金香、華優、徐香7月上中旬,海沃德7月中下旬至8月上旬。套袋前嚴格定果并噴1次高效殺蟲殺菌劑和鈣肥。
7 適時采收
所有品種可溶性固形物含量在6.5%以上才可采收,嚴禁早采。最佳采收期:紅陽9月中旬,金香、華優10月上旬,徐香、秦美10月中下旬,海沃德11月上旬。