如何管好蘋果樹

有許多果農問我：“你的果品為什么年年個大、光滑、著色好，果商喜歡？是怎么管理的？”我說：“種蘋果就要像愛護自己的妻子和孩子一樣，只有這樣才能達到你所想達到的目的。”現就我的果樹周年精細管理方法奉獻給果農進行共同探索。

1 水肥管理

水和肥是果樹生長和果實膨大的基礎和根本，只有滿足了水肥才能保證樹勢旺盛，果實累累。我的做法是：每年冬春夏要保證澆園1次，在施肥上本著“降氮、控磷、增鉀”的施肥理念，采取“根施、葉噴、涂干”三者共進的模式。3～5年生的幼樹以氮為主，適量增加磷鉀肥促進樹體快速生長，迅速擴冠。一般秋季趁墑株施尿素0.5kg、鉀肥0.5kg，春季同量施用1次并進行澆灌。這樣進行水肥管理，兩三年就可零星掛果，5年后就可豐產。盛果園施肥要采取“根施、葉噴”相結合的方法。秋季基肥每株施腐熟農家肥60～100kg、吳威腐殖酸有機肥2kg+木美土里有機微生物肥2kg+藍得土壤調理劑或硅鈣美鉀肥2kg+0.25～0.5kg尿素。春季施肥時加大氮素肥料，其他肥料可適當減少一些。夏季5月底6月初根據掛果情況株追施少氮多鉀低磷肥料2～3kg，并從6月底開始每隔10～15d噴1次磷酸二氫鉀+碩豐481或天達2116。8月份果實膨大期再追施1次肥料，保證果實最后一次快速膨大。這樣進行水肥管理就可保證樹勢“壯而不旺，旺而不冒，樹穩葉綠果大”，達到“不脫肥，不落葉，不冒條”。采果后及時給園子噴0.3%～0.5%的尿素，為第2年開花積累養分，為后期的豐產奠定基礎。

2 花果管理

花期管理一定要細致認真，為使花開一致，一是在初花期噴1次天達2116或愛多收、碩豐481以防春季霜凍，在盛花期噴1次0.2%～0.3%的硼肥+0.2%～0.3%的尿素。花后7d再噴1次。二是合理負載，堅持“疏花不如疏蕾，疏果不如疏花”的原則，依據樹況盡可能少留些果子以保證后期果實橫徑在85mm以上。俗話說“留啥蔓蔓，結啥蛋蛋”，所以，咋樣留果，留什么果，對果品的質量和產量有著很大的影響。一定要留高樁果，留果面青綠的果，疏掉偏斜果，果面不光滑的果；留果肩寬平的果，疏除兩頭大小不一致的果；留果柄長的果，疏除果柄細短的果；留下垂果，疏除背上枝的朝天果；留果臺副梢適中的果，疏除無副梢的果。

3 精細修剪

修剪要根據自己的園貌和樹勢品種而定，幼園修剪要本著早期豐產優質的目標進行，采取不用短截、連續長放、適時回縮、單軸延伸的方法，達到立體結果。成齡園主要是保持園內通風透光，也就是讓樹體達到枝枝見光通風。樹高控制在2.6～3m，以2.8m最為適宜。每株樹留大枝5～7個，每667m²留枝6萬～8萬條最好。在留下的5～7個大枝上，大于0.5cm的側枝一律去掉，留下所有小枝，這些小枝1年條，2年花，3年果，循環結果，而且結的果子質量高。其次是每年春季萌芽時在光禿枝上進行刻芽，方法是：水平枝背上芽在芽后刻，側下芽在芽前刻，夏季5-7月對像筷子粗的枝條左手扶著枝條，右手握緊枝條后部，用大拇指合理用勁往下壓，直到聽到枝條發出響聲為止，這個方法成花率也非常高。對于上年掛果量大的果園不在冬季進行修剪，到春季時再修剪，同時要注意花前修剪。花前及時進行短截長花枝，回縮串花枝，疏除弱花枝。夏季千萬不要進行環剝，這種方法弄不好會使樹勢衰弱，病害嚴重，影響產量和質量。合理運用控梢、扭梢、摘心等常規方法就行了。

4 病蟲害防治

病蟲害防治是保證生產優質果的關鍵，尤其是套袋前的2～3次用藥非常關鍵?；ê?0d第1次用藥因為幼果表層敏感性強，因此用藥量要小一些，藥物可用大生M-45、安治、金力士、貝搏、好勞力、愛可、農抗120等優質殺菌殺蟲藥物。最要緊的是抓住5月底至6月初這一次用藥，這是保證一年樹葉的關鍵時期，這次用藥要選用戊唑醇、納米欣、甲托、貝搏、阿維菌素、達螨靈藥物來控制早期落葉病，用藥時采取復配式的方法可收到事半功倍的效果。