魯果4號、5號新品種核桃示范園建設配套技術總結

魯果4號、5號優(yōu)質早熟核桃新品種是山東省果樹研究所選育的，并于2007年12月通過山東省林木良種審定委員會審定。2008年，費縣引進魯果4號、5號，并建示范園。示范園區(qū)是依托山東省費縣核桃主產(chǎn)區(qū)馬莊鎮(zhèn)、費城街道辦為基礎建立的，主要分布于馬莊鎮(zhèn)、費城街道辦，建立良種示范園133hm²、建設良種種質采穗圃40hm²、優(yōu)質苗木繁育區(qū)33hm²、科技培訓示范基地10hm²。現(xiàn)將其示范園建設的配套技術總結如下，供參考。

1 苗木繁育嫁接技術

1.1抓住嫁接的關鍵時期

技術員在費縣馬莊鎮(zhèn)經(jīng)過多次嫁接試驗證明，春季嫁接的關鍵時期從3月27日至4月25日，此時嫁接成活率達到88％，過早或過晚成活率均不超過60％；夏季嫁接的黃金時期在5月10日至6月20日，此階段嫁接成活率達到95％以上，時間過早，接穗不充實，木質化程度低，時間過晚，雨季來臨，濕度大，樹體傷流大，也影響嫁接成活率。

1.2配套嫁接技術

對實生苗建園的核桃園，春天從3月27日至4月25日，采用春季硬枝接，對枝接不成活的植株，保留1～2個萌孽萌發(fā)生長成枝條，等到5月10日至6月20日期間，進行芽接或綠枝嫁接，嫁接成活率達到97％以上。具體嫁接方法如下。

1.2.1春季雙層套袋保濕嫁接法 選取木質充實的接穗，剪成12～15cm長的枝段，上端留有2～3個飽滿芽，下端削成5～8cm長的馬耳形切面，削面要平滑，然后將削面兩側的皮層稍削去部分露出新皮即可，前端削成薄舌狀待用。選砧木平直光滑處，將上端剪去，然后利用刀將斷面削平，在接口兩側橫削2～3cm的月牙狀切口，將接穗插入皮層與木質部之間，插入深度以接穗稍露白為宜，用塑料繩綁緊固定。隨即用一長20～25cm、直徑10～15cm的塑料袋，從接穗的上端套至接口以下，然后將袋內空氣排出，用繩將塑料袋的下端綁緊。塑料袋的上端要高出接穗4～5cm。套此袋的目的是要保證嫁接部位溫度和濕度利于愈傷組織的形成。然后用16開的紙卷成紙筒套在塑料袋的外面以遮陰，上下綁緊，防止外界高溫灼傷筒內嫩芽。采用這種嫁接方法成活率達到90％。

1.2.2長方塊形放水芽接 其操作方法：先在砧木上切一長方形樹皮塊，將樹皮挑起，再按回原處，以防切口干燥。然后在接穗上取下與砧木皮方塊大小相同的方形芽片，并迅速鑲入砧木切口，使芽片切口與砧木切口密接，然后綁緊即可，并在包扎口下部劃一放水口。要求芽片長度不小于1.5cm，寬度為0.6～1.2cm(芽的兩側保留2～3mm)，芽內維管束(護芽肉)保持完好，將此法應用于快繁核桃苗木上，大大提高了成活率和出苗率。

1.2.3避雨綠枝接法 此方法關鍵技術要點：在苗圃地建起小拱棚，防止雨水進入，控制苗木傷流；同時溫度高時可以適當遮陰，控制溫度；利用嫁接膜纏緊接口和接穗。此方法不受天氣變化的影響，可延長嫁接時期，操作簡單，嫁接速度快，成活率高，嫁接成活率可達到97％以上。

1.3春夏嫁接生長情況

根據(jù)試驗調查：春天枝接生長量大，夏季芽接生長量比春季枝接減少一半以上。夏季芽接以5月上中旬生長量最大，7月中下旬嫁接成活率雖也較高，但由于嫁接苗生長時間短，生長量小，難以越冬，因此夏季嫁接以5月中旬至6月中旬為好。

2 核桃園標準化管理技術

2.1建園方式

較為理想的核桃建園地應是坡度較緩的背風向陽的陽坡和平陽坡，坡度以15°～25°為宜，不要超過30°，栽植時要修好梯田或搞好預整地。2010－2011年我們進行了平原地、山嶺梯田、山嶺坡地建園的比較試驗，結果為：平原地、山嶺梯田、山嶺坡地667m²產(chǎn)量2010年分別為85、100、75kg，2011年分別為96、116、88kg，兩年的產(chǎn)量均以在山嶺梯田建園的為高。

2.2栽植密度

2.2.1不同栽植密度對產(chǎn)量的影響 試驗結果表明(表1)，定植后第2～3年，供試核桃不同栽植密度處理的早期單株產(chǎn)量大體相同，但由于單位面積栽植株數(shù)不同，每667m²產(chǎn)量有較大差異，4m×3m栽植密度處理的產(chǎn)量明顯高于6m×4m處理。

2.2.2不同栽植密度對生長的影響 魯果4號核桃定植后第1～3年，不同密度處理的樹高、干徑、冠徑和單株枝量差別不大。由于4m×3m栽植密度處理采用控冠修剪措施較早，故其在定植3年以后，樹高、冠徑和單株枝量均明顯低于6m×4m處理，但干徑差別不大。6m×4m處理的單位面積栽植株數(shù)較少，每667m²枝量在試驗的不同時期均明顯低于4m×3m處理。截至試驗結束，4m×3m栽植密度處理株間樹冠已交接，無空間繼續(xù)發(fā)展，而6m×4m栽植密度處理尚有一定的空間擴展樹冠和增加枝量，具有一定的增產(chǎn)潛力。

2.3土壤管理

2.3.1核桃園生草制栽培效果 生草栽培可以保持水土，增加土壤有機質含量，調節(jié)果園小氣候。在費城街道辦田勝莊村幼齡魯果4號核桃園內行間種植三葉草、苜蓿，對果園形成地面覆蓋，增加了土壤養(yǎng)分，降低了夏季土壤溫度，改善了果實品質。根據(jù)費縣水土保持局測算，生草果園較清耕果園每年每1hm²可增加保水33.5m³，保土16.5t。

2.3.2核桃園覆蓋效果 秸稈覆蓋的園片20cm土層內含水量較薄膜覆蓋的相對高出13％，較不覆蓋的相對高出70.5％(5月份調查)。10月份秸稈覆蓋果園20cm土層含水量較不覆蓋的高出1倍以上。

2.4整形修剪

在田勝莊村試驗區(qū)對魯果4號、5號3年生核桃樹采取主干疏層形、紡錘形、開心形試驗研究。從試驗結果(表2)可以看出，魯果4號核桃樹樹勢強健，適宜于小冠主干疏層形；魯果5號核桃樹樹姿開張，以開心形樹形更為適合。

在整形修剪上采用倒拉枝控制技術，對骨干枝下側的背后枝通過前期轉枝造傷、中期回縮、后期疏除等技術，為主枝正常生長創(chuàng)造有利條件。魯果4號、魯果5號在樹形培養(yǎng)過程中，枝條背后枝往往長勢過旺，嚴重削弱骨干枝的生長，影響樹體成形和紊亂樹體結構。主要采取前期對背后枝扭轉措施，使其受傷轉弱和改變方向，生長過旺、過大時回縮疏枝，最后疏除，使其不影響骨干枝的正常生長，促進樹體快速成形和提早結果。

2.5病蟲防治

2.5.1物理防治 2009年5月課題組在芍藥山大灣核桃生產(chǎn)區(qū)安裝了30盞佳多頻振式殺蟲燈，經(jīng)開燈試驗表明，該燈具有誘殺害蟲種類多、數(shù)量大及可以大幅度壓低蟲口密度和不污染環(huán)境等優(yōu)點。

2.5.2生物防治 在果樹行間種植三葉草和苜蓿，除可以調節(jié)地溫外，還可保護天敵，增加天敵數(shù)量(見表3)，提高生物防治的效果。

2.5.3化學防治 在物理防治和生物防治基礎上，對一些難以防除的病蟲害可結合化學防治，但用藥應注意選用無公害農(nóng)藥，并抓住關鍵防治期，適量適法防治。