沉香：生態(tài)時代再度流行的一縷縷芳香

你也許沒聽說過沉香，但你可能聽說過一句詩：“紅袖添香夜讀書”。

這詩里所描述的，幾乎是所有中國古代讀書人的理想，也是“中國古典文化中很雋永的一個意象”。它的意思是：深夜了，書房里點著燈燭，還有一盆香爐，香氣濃郁，書生讀書正酣，偶爾品著清茶，或飲著小酒。漸漸地，涼氣漸生，香燼漸熄，書生讀書讀得太認真，沒有留意到。這時，一位美人悄悄過來，往香爐里添香，又悄悄離去，絲毫沒有驚動書生……。

這詩里的“香”就是指沉香，而最好的沉香，就是海南的沉香。

大家可能不清楚，在古代，由于沒有現(xiàn)在我們所用的巴黎香水——巴黎香水是一種化學合成香水，古代只有天然香，包括我們常用的檀香等等。你們知道香港為什么叫香港？就是它是清代天然香料的貿易集散地，所以稱香港。而沉香是其中最貴重的。也是其中公認最好的。而且不限于中國，全世界如此。《圣經(jīng)》說：“沉香是上帝栽種的樹木”。佛教、道教、天主教、基督教、回教都視沉香為圣潔之物，是上上圣品。因為在歷史上，沉香被認為有拂濁揚清、提神醒腦之妙處，還被認為有上通天神之作用。同時，還被科學證明有種種醫(yī)療作用，比如清潔空氣，可以用在裝修過的房子里；比如可以治療感冒、腸胃不通等等。

古代文人雅士更是以聞香品香為風尚，至宋代達到頂峰，不僅居室廳堂皆薰香，聚會宴席亦焚香助興，平時修煉亦以香遣寂除煩，獲得內心寧靜，以至成為“香道”，甚至有“以香觀心”之說。朱憙有詩《香界》云：“花氣無邊薰欲醉，靈氛一點靜還通”。“香道”后來由于化學香水沖擊，在大陸是失傳了，但在日本、臺灣等地仍然興盛。

沉香在生活中還有很多效用，可以美化妝點日常世界。比如魏晉時期就流行以沉香熏衣，達官貴人中皆有衣服、被褥都要薰香的習俗。唐詩人元稹也描寫過：“藕絲衫子柳花裙，空著沉香慢火熏”。《紅樓夢》也經(jīng)常寫到賈寶玉們的衣服經(jīng)常隱隱飄香，其實就是用沉香熏出來的。

沉香曾經(jīng)是中國古代讀書人最熟悉的物品，如今卻需要重新普及沉香的基本知識。

沉香，又叫“沉水香”或“水沉香”，因其比重較大，入水即沉，因而得名。沉香自古以來被列為眾香之首，眾香之王，有“香木中的鉆石”之稱。

沉香跟植物有關，卻并不是一種木材，而是某種特殊香木的油脂和木質成分的固態(tài)凝聚物。天然沉香是很多的意外造成的，而也就是這意外，給人很多哲學上的思考和啟示：要形成沉香，需要香木有“傷口”，“傷口”破損之處分泌樹脂，久而久之，形成沉香。沉香幾乎就就是在石頭上綻放的燦爛花朵，是幽暗處閃耀的明亮光芒。和沉香形成最像的，莫過于珍珠，只不過珍珠所依賴的，是貝類的傷口，而沉香則需要香木的傷口。由此也可見，天然沉香是極其稀少的，香木由于雷劈、臺風等等原因，折枝斷節(jié)，再加上天氣、環(huán)境、時間等因素的相互作用，沉香才能極其艱難地形成。

從植物學角度來說，沉香只能形成于東南亞熱帶雨林地區(qū)，是珍稀之物，向來是“一片萬金”。沉香稀少，卻又有著極高的藥用價值，這是沉香價格高昂的重要原因：

《本草綱目》里說：“治上熱下寒，氣逆喘息，大腸虛閉，小便氣淋，男子精冷。

《醫(yī)林纂要》有言：“堅腎，補命門，溫中、燥脾濕，瀉心、降逆氣，凡一切不調之氣皆能調之。并治噤口毒痢及邪惡冷風寒痹。”

《本草再新》記載：“治肝郁，降肝氣，和脾胃，消濕氣，利水開竅。”

當然，草木之于中國人，沉香之于中國人，不僅僅是藥用，更多的，還在于“調心”，在喧鬧之時，把心息調正，人就平和而溫潤。沉香，這個詞念出來，就帶著幽幽古意，帶著緩慢的輕煙、微拂的晚風、小杯清茶和慵懶愜意。在中國人的內心里，這是一種精致安逸的生活。中國人有著草木的性格，古人一直以佩蘭戴芷來彰顯個人的精神追求。或許，不僅僅是中國人，幾乎全世界各角落的人，都欣喜自己身上散發(fā)的，是某種花草的芬芳而不是肉味和魚腥。植物芬芳，是不局限于充饑的，是上升到精神層面的；植物芬芳，更符合人們內心悠遠、神秘、超脫的向往。

翻開古籍，從香草到沉香，再到海南沉香，其熏香之味，氤氳著整個中國文化史，幾乎所有的大詩人都寫到過沉香，比如李白：“博山爐中沉香火，雙煙一氣凌紫霞”；李商隱：“沉香甲煎為庭燎，玉液瓊蘇作壽杯”；李賀：“沉香熏小像，楊柳伴啼鴉”；晏殊：“翠葉藏鶯，朱簾隔燕，爐香盡逐游絲轉”；陸游：“午夢初回理舊琴，竹爐重炷海南沉”；李清照：“沉香斷續(xù)玉爐寒，伴我情懷如水”。

中國人用草木之香，可以追溯到春秋戰(zhàn)國甚至更早，而秦漢時期，“陸上絲綢之路”和“海上絲綢之路”的暢通，使得香料大量流入中原大地。海南沉香通過的“海上絲綢之路”，漸漸為中原所追慕。

蘇東坡曾寫過關于沉香的文章，極為推崇海南沉香，稱“海南沉香，一片萬錢”。

海南歷史上有所謂三寶一說，一是黃花梨，二是沉香，三是南海珊瑚。

據(jù)古籍記載，宋、明、清時的海南島，可謂香島，源源不斷的海南沉香通過各種途徑運往內地。

宋代詩人范成大在《桂海虞衡志·志香》中稱：“南方火行，其氣炎上，藥物所賦，皆味辛而嗅香，如沉箋之屬，世專謂之香者，又美之所鐘也。世皆云二廣出香，然廣東香，乃自舶上來。廣右香，產(chǎn)海北者，亦凡品。惟海南最勝”，“大抵海南香，氣清淑如蓮花。梅英，鵝梨，蜜脾之類，焚少許，氛翳彌室”。海南沉香，《儋縣志》載：“葉似冬青，樹形崇竦，其木枯折、皮朽爛，內心乃香”。沉香以油脂細密、香氣濃郁為佳，海南沉香因自有一種清雅氣，被視為絕品。

北宋被貶海南的蘇東坡，在他的《海外集》里常有對沉香記載：“燈燼不挑垂暗蕊，爐灰重撥尚余薰”；“沉香作庭燎，甲煎紛相和。”蘇東坡還寫到“海南多荒田，俗以貿香為業(yè)”，可見沉香是海南當時一大產(chǎn)業(yè)，價格也很昂貴，“香必以牛易之黎”，要用牛才能向黎族人換到沉香。

欽定四庫全書香學典籍《香乘》開卷即說：香出占城（越南）者，不若真臘（柬埔寨），真臘不若海南黎峒，黎峒又以萬安黎母山東峒者冠絕天下。如今海南白木香卻因千年來過度伐木采香而變得十分稀缺，漸漸地淡出人們的視線。許多人不知道海南曾經(jīng)盛產(chǎn)沉香，現(xiàn)在連大部分的海南本地人也不知道沉香為何物。

沉香是香中之王，海南沉香則是“沉香之王”，其附有的藥用價值、品味傳統(tǒng)文化、陶冶個人性情的價值，自然便帶來豐厚的投資收藏價值，極品沉香的價格已遠超黃金，并且還在持續(xù)升溫。

在新的生態(tài)時代，沉香正卷土重來，一縷一縷的芳香在都市里彌散。

生活節(jié)奏越來越快的現(xiàn)代人，身體長期處于亞健康狀態(tài)，這使得人們對健康的渴望前所未有的強烈。沉香能幫助睡眠、養(yǎng)顏美容、有很好的提神功效，這和當代人的追求無比契合。物質豐富之后，人們開始尋求精神上的滿足，這也是恰恰是沉香能體現(xiàn)的。恰如盧梭所說：“嗅覺是記憶和欲望的感覺。”一說起沉香，就能迅速喚醒深藏于中國歷史深處的文化記憶，一部中國古典文化史，幾乎就是沉香繚繞涵養(yǎng)而成。燃香品茗夜讀書，讓中國人暫時超脫出眼前忙碌的生活，超脫出重壓和快節(jié)奏，回歸到自然，回歸到草木的蓬勃和茂密，讓人安神靜心，不被外物所擾。所以，燃沉香，是一個人心靈自省、療救和修煉的過程，是一個自我調心的過程，能夠讓人清晰地認識自我，抵達天人合一的境界。

所以說，無論從生理層面和精神層面，沉香的價值都被越來越多的現(xiàn)代人認識，而歷史中偉大而悠久的“香道”，正在回來。如今北京、上海、杭州等地都開始出現(xiàn)“沉香館”、“聞香館”，比較上檔次的會所、會館都開始點沉香去濁氣。

古人云：以香證心，以香修性。確實，是到了重新正視自己的心性的時候了！

欄目責編 羅夫南