撞上冰室

對于香港，我已經不知道怎么去描述了。從最初的興奮到現在的平靜，我對這個未了不知道多少次的城市太熟悉了，這里仿佛像是屬于我的另一座城市。不過即使如此，我依然喜歡游走其中，并樂此不疲。我不止一次地表達過我對香港的迷戀：這是一座新舊交融得宜的城市，東西方文化的碰撞在這里相得益彰，不管是城市的人群、建筑或者是美食。

現代社會，凡追趕潮流者必須知道一個詞：混搭。姑且不管結果如何，能有這樣的意識，就是IN的人。不過我從來沒有想過，那個在美國土生土長、全球裝修風格一致的星巴克，居然會在香港開了這么一家極具“混搭風”的店——“冰室角落”，不僅裝修風格大有顛覆，連里面的飲品乃至糕點都不忘結合香港本土冰室的特色，真正做到了表里如一。

在介紹這家星巴克之前，不得不提的就是店外的這一條都爹利街了。都爹利街位于中環——香港摩登形象的代表地段，高樓林立，現代化十足。然而沒有親臨其境的朋友們恐怕很難想象得到，就在這熱鬧非凡的中環一代藏著這樣一條相當悠靜而且極富老香港韻味的街道。你可別小看了這條巷子，這里頭保存著兩樣有著百年歷史的古跡：石階和煤氣街燈。

這條連接都爹利街和雪廠街的石階是以花崗巖筑成的，大約建于1875年至1889年間。喜歡看港片的朋友們一定會覺得這里很眼熟吧!沒錯，這兒就是諸多導演們非常喜歡“征用”的場景地，有很多TVB劇和香港電影都在這里取過景。

第二個寶貝就是石階兩端欄桿的石柱上的四座古老煤氣街燈，這是目前香港僅存的煤氣街燈了。盡管這幾座煤氣街燈的安裝年代已無處考究，不過早在1922年便有了它們的生產制造記錄，可以想象它們的年紀可真是不小了。這四座煤氣街燈會在每天晚上六點亮起，直到第二天的早晨六點。夜幕降臨，順著光暈漫步在花崗巖石階上，有一種充滿了歷史感的浪漫風情。

其實進店的前面部分完全還是星巴克一貫的調調，鼻息間同樣是以往的咖啡香，入門旁也擺設著舒適大方的沙發座位。不過從后半部分開始，就仿佛來到了香港五六十年代的冰室，懷舊式的風格讓人猛的眼前一亮。

木板地換成了馬賽克紙皮石，沙發、長腿凳、咖啡桌換成了冰室的經典雅座；天花板上掛著半掩白布的鳥籠，“窗外”則是大押的招牌、老唐樓和老街道的布景，再加上古典的旋轉風扇、貼在墻上的老式冰室宣傳海報，身處其中時真像是進入了一個講述老香港的電影片場。

在這里，除了大家都熟悉的各式咖啡、星冰樂以及各種西式糕點之外，還能見到冰室特有的港人至愛甜品：紅豆沙、海帶綠豆沙、南瓜西米露、竹笙蛋花馬蹄露、椰肉紫米露和缽仔糕。除了港式甜品之外，更是有牛油菠蘿包和咖啡蛋撻等本地經典小吃。這些可都是在星巴克中獨一無二的!

說實話，在這里吃到的紅豆缽仔糕，味道沒有我在中環路邊買的那個好吃。聽朋友說，菠蘿包的味道也就一般般。But，who cares?在這里，我們追尋的只是那份深藏在記憶深處的美好。

坐在雅座上享受甜品時，發現一側的櫥窗被做成窗戶的樣子。里面的舊物、古玩也都是歷史感十足，其中有不少看起來像是我們在七十年代甚至八十年代也是經常使用的，真是太有feel了!

這里的廁所也很有意思，門都是鎖著的，要上的話就去收銀臺叫服務員給你鑰匙，自己開門享受如廁，有趣吧?而且鑰匙只有一條，所以想上廁所的話一定要抓準時機哦!

其實來到這么一家充滿老廣東、老香港味道的星巴克，可能吃真的變成了不是那么重點的任務。走進店中，點上一杯咖啡，或者一杯港式凍奶茶更符合這兒的意境，啜飲著杯中的飲品，腦海中回放著港產片的一幕幕場景，思緒穿越到自己吃著零食，看著港劇的年少時代。身處在那個年代的香港人最熱衷的地方，口中咀嚼著香港人一直以來的至愛。此時此刻，可能我在品嘗的不僅僅是這里的美食，而是一種回憶。