冀南山區蘋果園土壤保護性耕作技術

土壤保護性耕作技術是指徹底取消鏵式犁耕翻，對農田實行免耕、少耕(深松或淺耙)，盡可能減少土壤耕作，并用作物秸稈覆蓋地表，減少風蝕、水蝕，提高土壤肥力和抗旱能力的一項先進農業耕作技術。近年來，冀南太行山區紅富士蘋果發展迅猛，在武安、涉縣、永年、曲周等地一些重點村，蘋果收入占全村總收入的70％以上，但長期以來，由于果園采用傳統的清耕制土壤管理模式，導致果園土壤性狀退化，果實產量下降，品質變劣。為此我們課題組在進行“冀南優質中晚熟蘋果品種篩選及配套技術研究”的過程中，在冀南山區武安、涉縣一些蘋果園進行了土壤保護性耕作技術研究，制定出了適合冀南太行山區蘋果園提質增效、優化果園土壤保護性耕作技術，現總結如下。

1 果園生草技術

1.1生草種類與播種時期

蘋果園的草種選擇應遵循耐寒、耐旱、耐陰、耐踐踏及須根性、生態兼容性等原則。適宜蘋果園種植的草種主要有豆科和禾本科兩大類。在冀南太行山區目前主要推廣三葉草、紫花苜蓿、草木犀、黑麥草等草種。其中以白三葉草最為優良，為蘋果園生草的主導草種。春夏秋季均可播種，多年生草種一般在秋季播種小麥時播種最好。白三葉草最佳播種時間為春、秋兩季。春播可在4月初至5月中旬，秋播以8月中旬至9月中旬最為適宜。

1.2播種方法

播種前，先將果園內的雜草清除，深翻地面20cm，墑情不足時，翻地前要灌水補墑，翻后要用耬耙整平地面。采用帶狀生草方式，即果樹行間有生草帶，如3m×5m定植的果園，5m的行間有2～2.5m的生草帶，播種4～6行。播種宜淺不宜深，以0.5～1.5cm為宜。白三葉草每667m²果園播種量為500～650g。

1.3生草管理

種草當年的管理是種草成功的關鍵。春季播種的，如遇到天氣干旱，要適量補水或少量覆草，確保出苗整齊，防止伏旱造成死苗；秋季播種的，冬季可覆蓋農家肥或黃土，利于幼苗安全越冬。在幼苗期，要勤除雜草，成苗后，需要補充少量磷鉀肥，促進草體健壯生長。后期與刈割覆蓋相結合。生草第2年后，當草長至20～30cm時，應及時進行刈割，刈割留茬5～10cm。將割下的草覆于果園內，這樣既可減少水分蒸發，又可增加土壤有機質含量。生草4～6年后，在秋季結合施基肥，及時翻壓，使土地休閑1～2年后，再重新生草。

2 免耕栽植

免耕栽植要求一定要規范化栽植，最關鍵的是按一定株行距，開挖定植溝或定植穴(定植溝寬應在80～100cm，定填穴直徑應在80cm以上)，深度至少應達60cm以上?；靥顣r表土填心，心土覆外，以優化深層土壤結構。有條件的在回填時填入切碎的作物秸稈、麥糠或雜草等，采用一層作物秸稈一層土的方法填埋，以增加土壤有機質含量。栽植最好在秋季豐水期進行，栽后要埋土越冬。翌春土壤解凍后除去防寒土，樹盤或樹行覆土、覆草或覆膜，留1m寬的果樹帶。行間可間作低稈、生長期短、矮冠、與蘋果沒有共同病蟲害的豆類、花生及蔬菜，以提高果園早期土壤的利用效率和前期收入。

3 擴穴深翻

擴穴深翻是土壤耕作的重要內容之一。深翻就是利用機械，加深耕層，疏松深層土壤，基本上不破壞土壤結構和地面植被。其主要作用是疏松土壤，打破原來堅硬的犁底層，增強降水人滲速度和數量，提高土壤含水量，減少由于翻耕后裸露的土壤使水分蒸發的損失。擴穴深翻的關鍵是保護根系，在幼樹期(栽后1～5年內)根系較小，應逐年進行擴穴深翻，爭取用4～5年的時間將全園深翻1遍，以創造疏松的土壤條件，促進根系生長，形成強大的根群，提高樹體的吸收能力，保證樹體健壯生長。擴穴深翻時應做到以下幾點：①每年在樹冠外圍進行，盡量少傷根系，同時注意將土壤翻透，不留夾層。②深翻應結合秋施基肥進行，以減少用工量，降低生產成本。③深翻的同時進行局部土壤改良，盡可能用表土填埋，心土攤平以加速熟化。④深翻后填埋時，要在溝內填埋雜草、作物秸稈等，以增加土壤有機質含量。⑤每年擴穴深翻部分要及時覆蓋，留作營養帶，不再間作。除營養帶外可間作，在間作物收獲后，用微型旋耕機對種植過問作物的土壤旋耕，以疏松土壤保墑滅草。

4 果園覆蓋技術

4.1秸稈覆蓋

4.1.1覆蓋時期及覆蓋物種類

秸稈覆蓋一年四季均可進行，但以秋季為好，此時覆蓋物來源廣泛?？捎糜衩?、小麥、高梁、大豆、稻草等作物的秸稈和雜草等進行覆蓋。覆蓋應連年進行。

4.1.2覆蓋方法在留足種草行間(寬度1～1.5m)情況下，其余地面用作物秸稈、青草等覆蓋。通常距樹干30cm以內不覆蓋，以防病、蟲、鼠為害及冬季根頸受凍。覆蓋厚度保持在20cm左右，每株果樹樹盤覆蓋70～100kg秸稈，樹行及行間每667m。需覆蓋作物秸稈1250～1500kg，如用雜草則需4000kg左右。為了防風、防火，覆蓋后應壓土。

4.2地膜覆蓋

4.2.1覆膜時期及地膜的選擇覆膜一般在春季或秋季進行，春季土壤解凍前，在進行頂凌追肥后覆膜。秋季覆膜一般在9月下旬施完基肥后，趁澆水或雨后覆膜。根據不同目的選用不同的地膜材料，如在幼樹定植后，為了增加早春地溫和防止水分蒸發，宜選用白色地膜；為了保濕和防草可以選用黑色地膜；為了增加果實著色均勻，可以鋪銀色反光膜。

4.2.2覆膜技術要點覆膜前，應先把樹冠下枝葉、雜草、碎石清理干凈，土塊耙碎耙細，做成平整的里高外低的壟形，覆膜時使膜緊貼地面，膜四周用土封嚴，以防風吹。覆膜寬度以樹冠投影為宜，注意在果樹樹干周圍空開一定的距離，防止膜下熱氣灼傷樹干。覆膜后一般不再耕鋤和大量灌水。地膜每年覆蓋1次，殘留舊膜應及時清理出果園。在行間地膜邊緣，開挖寬、深約30cm的溝，并在溝里覆草，以收集雨水并保存起來。