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硅鈣鎂鉀肥對蘋果樹生長和結果的影響調查

2012-04-12 00:00:00李淑香
山西果樹 2012年2期

蘋果是多年生果樹,根系長期固定在小范圍內,大量吸收土壤中的某些養分,會造成這些養分的缺乏,容易引起病害的發生,也影響了蘋果樹正常的生長發育。最近幾年我縣蘋果產區病害有逐年加重的趨勢,表現為樹勢衰弱,生長緩慢,開花坐果不良,樹體矮小,葉軟下垂,逐年死枝,最后死樹,嚴重影響了蘋果產量和質量,挫傷了果農的管理積極性。為了解決這一難題,我縣林業局技術人員聘請專家,走訪果農并進行了大量的試驗和調研,最后在安平縣馬店鄉院西村蘋果園,找到了解決問題的途徑。該蘋果園幾年前也有類似狀況,自從2008年應用了陜西華縣“蓉昌”牌硅鈣鎂鉀肥后,樹體狀況逐年好轉。施用該肥當年樹體表現葉片變大,葉色增綠,角質層加厚;施用第2年,小葉、黃葉、死枝現象明顯好轉,主干粗皮病部位出現裂紋、翹皮、剝落現象;施用第3年整株樹木煥發青春,粗皮病、輪紋病、腐爛病等枝干病害基本消失。2011年春季棗強縣引入該肥,施入當年樹體狀況明顯好轉,弱樹逐漸轉旺,給果農帶來了希望。該肥對蘋果樹的影響主要表現在以下幾個方面。

1 對根系的影響

1.1促進根系對磷的吸收

硅鈣鎂鉀肥中硅酸具有置換土壤中磷酸根的作用,使固定在土壤中的磷成為可以吸收的狀態,從而間接地提供給蘋果樹大量的磷素,因此施入該肥也可以節省磷肥的用量。根據安平縣馬店鄉院西村蘋果園的經驗,施用該肥2年內可以不施或少施磷肥。

1.2改良土壤,預防根腐病

硅鈣鎂鉀肥能改良鹽堿地土壤,活化有益微生物,促進有機肥分解,抗重茬,抑制土壤病菌,促進根系生長,能預防根系的早衰和根腐病。棗強縣恩察鄉建國村果農施入該肥后,使得原本板結的土壤變得松軟,土壤孔隙度增加,pH值由原來的8.5降到7.8。

1.3減輕錳過剩的毒害

硅鈣鎂鉀肥能提高蘋果根系氧化力,促進水中的溶解氧進入根系,促使低價錳氧化成為不溶性物質,淀積在根的表面,減少進入果樹體內的數量,從而使其對蘋果根系的毒害作用降低,改善根系生長環境。通過對棗強縣張秀屯鄉屯河頭村蘋果園進行觀察,施入該肥后蘋果樹毛細根的數量明顯增多。

2 對枝的影響

2.1對多年生枝粗皮病的影響

“蓉昌”牌硅鈣鎂鉀肥是一種多元復合肥料,含有硅、鈣、鎂、鉀、硼、鋅、鐵、銅、鉬等營養成分38種,其中硅、鈣、鎂≥50%,鉀≥8%,微量元素占2%。它能有效調節蘋果樹不同生育期對N、P、K及其他元素的營養平衡。蘋果粗皮病為錳過剩而造成的生理性病害,礦質元素間的失衡是誘發粗皮病的重要因素。在一般情況下,硅、鉀、鈣等能緩解錳毒。施入該肥后,可限制根系對錳的吸收。據調查施入該肥第2年,多年生枝粗皮病癥狀緩解,粗皮部位出現裂紋、翹皮、剝落現象,新生的健康的韌皮部代替了原來的粗皮病部位。

2.2對當年生枝的影響

硅鈣鎂鉀肥能調節生殖生長與營養生長的平衡,有效控制果樹植株因施氮過多引起的枝條徒長。經該肥處理的蘋果樹枝條節間變短,春梢長,秋梢短,能夠及時停止生長。枝條粗壯、充實,提高了樹體的抗寒能力,有利于樹體安全越冬。

3 對葉片的影響

3.1促進生長

該肥在施入蘋果樹1個月后,促進葉片生長的作用就明顯地表現出來了,葉片變大、挺直,色澤深綠,葉片數量適中;未施硅鈣鎂鉀肥的則生長一般,葉片小,葉色淺,葉數較少,葉片不挺直。肥料中鎂促進了葉綠素的合成,提高了葉綠素含量,進而增強葉片光合作用,延長葉片生長期。

3.2抗逆性增強

由于鐵和錳之間存在嚴重的拮抗作用,錳含量過高影響了樹體對鐵、鋅等微量元素的吸收,引起樹葉黃化、小葉等缺素癥狀發生。硅鈣鎂鉀肥抑制了樹體對錳的吸收,促進了鐵鋅的吸收,所以施入該肥后小葉、黃葉現象消失。該肥還能使葉片表皮細胞角質層加厚,病菌難以入侵,昆蟲不易咬動,有效抑制葉片的水分蒸騰,增強葉片的抗病、抗蟲、抗旱及抗干熱風等的抗逆能力。施入該肥的蘋果樹白粉病、斑點落葉病、紅蜘蛛、蚜蟲明顯減少,且施用量越大,效果越好。

4 對開花坐果的影響

硅鈣鎂鉀肥能有效控制樹體和枝條旺長,枝條停止生長早,促進了營養物質的積累,有利于花芽分化;另外,該肥還可增強蘋果花粉活力,對花粉管的萌發和受精有良好的作用。安平縣果園施人該肥后,表現為花芽形成早,春季花芽大而飽滿,開花整齊,坐果率提高了15%以上,且開花、坐果時間提前1~3d。

5 對果實的影響

5.1改善品質,增產增收

當前蘋果品質差,優質果率低,難以打人國內外高檔市場,已成為制約蘋果生產健康發展的主要問題。施人硅鈣鎂鉀肥后果實表現為:果面光滑,著色好,果形端正,果實個大均勻,裂果、縮果、苦痘、畸形果明顯減少,果實早熟,糖度增加,酸度下降。這主要是因為施入該肥后,營養均衡,樹體健壯,葉片增大,葉面積增加,從而可以充分地進行光合作用,提供給蘋果生長所需的充足的碳水化合物,增產率在10%以上,667m2均增產438kg,增值650元,投產比1:5.5,明顯提高了經濟效益。同時,由于施入硅鈣鎂鉀肥的蘋果樹葉果比增大,礦物營養供給豐富,磷的供給量大大增加,致使果實含糖量增加,提高了蘋果的香氣和食味。著色提前3~5d,果實提早成熟10d左右,供應市場可以提高一個等級。

5.2增加硬度,減少貯藏期病害

施入該肥后,樹體生長健壯,可供給果實充足的養分,使果實表面形成一個堅固的保護層,增加果實的硬度,病蟲難以入侵,有利于蘋果運輸和貯存。施入該肥后,貯藏期間果實輪紋病、炭疽病很少發生,爛果率明顯減少,市場供應期延長。

總之,隨著施肥水平的提高,高量氮肥的施入必須要有硅鈣鎂鉀肥的配合。只有氮、磷、鉀、硅、鈣、鎂科學配方施肥,才能達到高產優質的效果。應該客觀地認識硅鈣鎂鉀肥,首先,硅鈣鎂鉀肥不能代替氮磷肥,必須配合施用;其次,硅鈣鎂鉀肥具有增強蘋果抗病蟲害的能力,但是不能代替農藥。生產中,對于8~15年生蘋果樹,每株施硅鈣鎂鉀肥2.5~5kg,以果實收獲后與土雜肥混合且在秋冬或早春施用為宜。

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