平潭島彩色城堡，走遍世界也很難看到

劉瑜

“平潭怪石”中數量最多，也最具代表性的，是一種類似于“牡丹花開”的球狀同心圓風化石蛋。石蛋內部和洋蔥相仿，都是一層一層的，剖面呈同心圓圈狀。

一旦雙腳被淤泥吸住，就會很難拔出，而與此同時身體卻很容易失去平衡摔倒——這時候，倘若再遇到潮汐返潮，后果將不堪設想。

如果打算去看海，估計沒有幾個人會將“福建”列入行程計劃之內，更不用說是位于福建省沿海地區的平潭島了。事實上，這個看似不起眼的海島不僅是我國第五大島、我國古代海上絲綢之路的主要港口之一，并且還是大陸離臺灣本島最近的地方，與臺灣新竹相距僅68海里（約126公里）。

從地理位置上看，平潭島左接福建海壇海峽，右臨臺灣海峽，四面環海，宛如鑲嵌在碧波上的一顆明珠。整座島嶼南北長29公里，東西寬19公里，共由126個島嶼和702個礁巖組成，素有“千礁島嶼”之稱。又因其主島形似一個漂浮在水面上的神壇，所以平潭島也被人們稱作“海壇島”。

罕見的海蝕地貌：

石蛋、石牡丹、石燭臺

雖說也有潔白柔軟的沙灘、蜿蜒曲折的美麗海岸線，但平潭島真正的精髓卻不在海，而在于大海與陸地交接處的那些巖石。

平潭島上的巖石千奇百怪，即使走遍世界也很難在別處看到。怪石靜臥海邊，有的如“海豚戲水”，跳躍騰空；有的又像“利鱷刺天”，銳不可當；更有“神龜登陸”，搖曳徐行……形神兼備、栩栩如生。在這類“象形石”中，最負盛名同時也最大氣磅礴的是“半洋石帆”和“海壇天神”。

半洋石帆（又稱“石牌洋”），位于平潭島蘇沃鎮看澳村西側500多米的海面上，遠遠望去是一個圓盤狀的大礁石，托著一高一低的兩塊碑形海蝕柱，猶如一艘揚起雙帆的大船正在乘風破浪地前進。其中東側的海蝕柱高達33米，西側的也有17米，是目前世界上發現的最大的花崗巖風化海蝕柱。

在島嶼南面與半洋石帆相對應處，還有一塊平臥著的，形似彌勒佛像的巨型灰白色花崗巖。這個“石彌勒”光頭凸肚，雙臂平直，耳喉俱全，身長330米，胸寬150米，頭寬35米，頭高31米，體型足足是四川樂山大佛的4倍。

除了上面這些大家伙，“平潭怪石”中數量最多，也最具代表性的，是一種被稱作“牡丹花開”的球狀同心圓風化石蛋。石蛋內部和洋蔥相仿，都是一層一層的，剖面呈同心圓圈狀。有人曾經數過，這種石蛋分層最多的可達18圈之多，最少的也有三、五圈，而且每一圈之間的距離都非常勻稱。

置身平潭島，各種海蝕崖、海蝕洞、海蝕穴、海蝕平臺、海蝕階地等海蝕地貌星羅棋布，令人眼花繚亂，目不暇接，大有陶淵明筆下的“洋洋平潭，乃漱乃濯；邈邈遐景，載欣載矚”之感。而這種詩人眼中的人文勝景，在地質學家看來卻是一場來自巖石與大海間的持久抗衡：有專家指出，平潭島上的巖層主要是花崗巖，花崗巖看似堅硬，其中卻有很多節理縫隙，海水順著節理透入后不斷沖蝕剝蝕，最終把巖石雕琢成了千奇百怪的造型。

石頭厝：

水墨畫、油畫般的石頭房子

除了用作觀賞，在素有“光長石頭不長草”之稱的平潭島，石頭還具有極高的實用性。其中最主要的用處便是修房筑屋。

平潭島上多巖石，加上四面臨海，終年風大浪大，普通的建筑材料根本不耐“折騰”。于是平潭人就地取材，利用島上豐富的花崗巖作為建筑材料：他們先將石頭加工成大小不一的方形石塊砌成房屋主體，石屋的屋頂呈“人”字形，不留風雨檐；然后再用拱形瓦片鋪蓋，并在上面壓上數不清的巨石以防大風掀瓦。

在平潭，只要有村落就有石頭厝（石頭房子）。千百年來，島上居民住在石頭厝里，“清晨看日出，傍晚聽濤聲；可見農家耕作，可聽燕雀呢喃。”放眼望去，這些依山而建，傍海而居的石頭厝從地基到墻面，從門框到梁柱，再到圍墻和豬圈等，基本都是用花崗巖石料壘砌而成。甚至連村道巷子、取水的水井、村莊靠海的碼頭……也一律都是巖石壘就的。

讓人眼前一亮的是這些石頭厝的斑駁色彩。其中，島上流水至東庠一帶的石頭厝多用火成巖建成，這種石頭石質堅硬，顏色青墨中略帶黑色，經過長時間的風吹雨淋，它們的顏色由青墨色慢慢變成了黑色，遠遠望去，恍如一幅幅水墨畫。而位于平潭島最北端白勝村一帶的石頭厝，則一反這種淡雅水墨畫風格，形成一種更熱烈、更具視覺沖擊力的油畫風格：鱗次櫛比的石頭房子渾身上下或紅、或黃、或白、或灰，冷暖色調相接，畫面明亮流暢，極富美感。

如果走近細看，可以發現平潭島的石頭房子主要有3種類型：四扇厝、竹篙厝，以及一種專門用來作為官邸府第的石頭厝。其中，“四扇厝”是平潭石頭厝的主要類型，它類似于莆田的“四目廳”，通常是不出檐（屋檐不露頭）的或只出半檐。

據當地人介紹：四扇厝樣式以“單進四房”為主，左右四間房屋分布兩側；中為廳堂，也分前廳與后廳，后廳一般用作廚房、雜物間、倉庫，或用于放置漁、農生產用具。

那么，平潭島上的石頭厝究竟是什么時候興起的呢？《平潭縣志》記載，漢代以前，平潭的民居多是簡易的石漁竂，屋頂為“人”字形，板瓦蓋頂，壓瓦石，屋檐用瓦筒，以利于排水——這便是現在“石頭厝”的前身。到了唐宋時期，石頭厝發展為多間組合的平房排屋，每間寬2米多，深3米多，墻體留小孔，以利采光通風。從清代中葉開始，平潭島上結構完備的四扇厝終于出現……

討小海的人：

在潮汐的縫隙里快速行走

對于攝影者來說，平潭島上的風景除了海蝕地貌和石頭厝之外，令人心動不已的還包括落日下的海灘、晚霞余暉，永不停息的海浪、廢棄的斑駁木船，以及戴著亮麗頭巾的清網、曬網、補網的美麗漁婦。

每天傍晚，當海面上傳來一聲又一聲由遠及近的馬達聲，剛剛還安詳靜謐的海灘便立馬喧鬧起來。早已等候在海灘上的婦女、孩子紛紛做好準備，只等船一靠岸，他們便向自己的丈夫、父親奔去，分享收獲的喜悅。

船剛靠岸，家家戶戶便忙活開了：強壯的漢子們忙著推船、扛船、拉網；女人們則一邊幫著清點大大小小的籃筐中活蹦亂跳的魚蝦，一邊和早已等候在那里的魚販們討價還價；而孩子們則在人群中鉆來鉆去，互相打鬧嬉笑。

古語道：“靠山吃山靠水吃水”。平潭人很懂得這個道理。和其他靠海吃飯的漁民一樣，在平潭，除了那些駕駛大船遠海捕撈的漁民，還有一些人依然在用最原始的方式近海捕魚，他們被稱為“討小海的人”。

所謂“討小海”，就是在大海潮汐間隙，帶上特制工具到淺海灘涂上進行魚蝦捕撈。由于灘涂上縱橫著許多齊腰深的海溝，所以每一個討小海的漁民事先都必須得穿上一種特制的橡膠防水褲。下水后，漁民便根據各自的經驗設置圍網，并在圍網下端安放網籠。一切準備停當，接下來便是漫長的等待了：漲潮時魚蝦會游到近海，進到圍網里，退潮時海水下降，圍網內的魚蝦便被困住無處可走，為了尋找出口，它們慌不擇路闖進網籠，成為“甕中之鱉”。

“討小海”看似簡單，其實還有些風險。由于網籠放置區域是在灘涂腹地，飽受海水浸漬，沒膝深的厚厚淤泥會使行走變得十分困難，一不注意，雙腳便會被淤泥吸住很難拔出，與此同時，身體也很容易失去平衡摔倒——倘若此時再遇到潮汐返潮，后果將不堪設想。因此討海時，無論下海置網還是收獲魚蝦都必須加快速度，爭取時間盡快出海。

潮起潮落，雕刻刀一樣的海風和海浪，不僅為世人精心雕琢出了一個海上仙山般的平潭島，并“點石成金”，給予了平潭人建造彩色“石頭城堡”的智慧和靈感，而且還在朦朧夢幻的落日余暉里，讓潮水給討海的人們帶來了希望和驚喜……