王沛
在不久前結束的第十五屆“渝洽會”上,雙日株式會社拋出采購大單,吸引了眾多中國供應商的眼球。據了解,目前雙日集團在中國共有12家法人公司與事務所,投資各類三資企業100多家,年對華貿易額達50億美元。
嚴格把控供應商管理
雙日株式會社一向以對供應商嚴格的質量把控而著稱。以其食品采購為例,雙日株式會社屬下的雙日食品株式會社針對該社進口餃子發生的中毒事件,進一步強化了食品安全安心管理。
強化食品管理體制和機能。在食品本部內新設品質管理室,并從財團法人日本冷凍食品檢查協會聘用一名專家,構筑專業性的高品質管理體制。品質管理室在對雙日集團的食品安全安心進行一體化監督管理的同時,在海外逐步設立分室,對雙日集團在海外的食品加工廠的管理體制及商品品質進行精細監督管理。
對海外和國內食品加工廠檢驗單的高精度化和嚴格化管理。將工廠檢驗手冊的檢驗項目由目前的100項增加到150項,并更加嚴格地提高精度。特別是為了強化加工食品制造時及制造以后藥物混入的檢驗,新設了化學物質的檢驗單。
改定賠償標準判定表。關于賠償發生時的對應,在以前雙日單獨制定的分5個檔次的賠償標準判定表的基礎上提高賠償標準,追加賠償項目,以便在發生問題時及早對應,把危害降到最小。
采購清單
燃料、能源:原料煤、電力煤、瀝青焦炭、煅燒油焦、噴氣式發動機燃料、煤油、瀝青、石墨電極、石墨電極粉、石墨電極粉、石墨電板塊、人造冰晶石、碳化硅、砩石、白云石、石油焦、硅鐵、砂。
化學品、合成樹脂:恩醌、環丁砜、海藻、粗青霉素、各種中間體(染料、顏料、醫藥品、農藥)、工業用鹽、無水咖啡因、胰酶、甜菊葉、鹽酸普魯卡因、中藥材、甘草、二乙基丙二酰、脲、糠醛、糠醇、芒硝、錳、粗制萘、滑石產品/滑石、佛石、石油制品、炭黑、塑料雜貨。
纖維:生絲、蠶繭、羽毛、棉花、短絨棉、亞麻、苧麻、黃麻、棉紗、胚棉布、加工棉布、漆綿混紡織物、各種外衣、各種內衣、睡衣/床上用品、毛巾。
糧食、副食、蔬菜:蝦、鲅魚、扇貝、鯡魚籽;鴨肉、雞肉;蜂蜜、蜂王漿、午餐肉罐頭、活蛤蜊、冷凍魚貝類;香辛料(辣椒干、辣根片、大蒜片等);脫水蔬菜(葫蘆干、干蘿卜片、香菇);冷凍蔬菜(芋艿、甘薯片、油菜花等);咸蔬菜(黃瓜、茄子、蕎頭);咸山菜(蕨菜、芹菜、細筍);咸茸類(滑子菇、姬菇、松茸等);調味原料(蛤蜊精、扇貝精、牡蠣精);大米、玉米;甜菜粕粉粒、大豆粕、蒸制骨粒大豆、紅小豆、蠶豆、花生;桐油。
木材:水曲柳、橡木、雪松。
物資:自行車及其零部件、裘皮、原皮。